烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139208

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大廚勳章好媽媽勳章

1164^#

發表於 13-5-18 17:35 |只看該作者

引用：回覆+lalamike+的帖子好得意呀佢！佢食過雪

原帖由 whisky511 於 13-05-18 發表
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好得意呀佢！佢食過雪糕未？有咩反應？有無追食？

我在家未比過雪糕佢食㗎!但我復活節同佢去食buffet，c6比咗一細杯Haggen Daz比佢食，同埋我估佢返pre-n，老師都試過比佢食!

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lalamike

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大廚勳章好媽媽勳章

1165^#

發表於 13-5-18 17:36 |只看該作者

引用：回覆+lalamike+的帖子好得意呀佢！佢食過雪

原帖由 whisky511 於 13-05-18 發表
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好得意呀佢！佢食過雪糕未？有咩反應？有無追食？

佢今日有追食呀!我又係比咗一羹仔比佢!

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NamB

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好媽媽勳章

1166^#

發表於 13-5-18 21:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+NamB+於+13-05-17+發表我都肥

原帖由 幸福羊寶寶 於 13-05-17 發表
你近排整過咩？我整左包同蛋糕仔。

牛奶布甸、曲奇餅、蛋撻、烘鬆餅、砵仔糕、糯米糍、酸齋、馬拉糕

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lalamike

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大廚勳章好媽媽勳章

1167^#

發表於 13-5-18 23:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+幸福羊寶寶+於+13-05-17+發表

原帖由 NamB 於 13-05-18 發表
牛奶布甸、曲奇餅、蛋撻、烘鬆餅、砵仔糕、糯米糍、酸齋、馬拉糕

...

我都有整糯米糍、酸齋、蛋糕、吐司、壽司呀!聽日可能整雪條!

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NamB

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好媽媽勳章

1168^#

發表於 13-5-18 23:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+NamB+於+13-05-18+發表牛奶布

原帖由 lalamike 於 13-05-18 發表
我都有整糯米糍、酸齋、蛋糕、吐司、壽司呀!聽日可能整雪條!

我仲有好多野食想整！我以前唔鍾意整野食，但而家好似上左引咁，唔整唔安樂！

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1169^#

發表於 13-5-19 00:35 |只看該作者

lalamike 發表於 13-5-18 14:11
你對仔女咁叻講嘢嘅?!勁!

佢地咁為食，梗係要我整到啱佢地食至得啦！
不過我D小朋友都唔細喇，一個12歲，一個就黎7歲！

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1170^#

發表於 13-5-19 00:36 |只看該作者

NamB, lalamike,

你地好犀利呀！識整咁多野！

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whisky511

伯爵府

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BK Milk勳章

1171^#

發表於 13-5-19 00:41 |只看該作者

回覆 NamB 的帖子

強迫症呀

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NamB

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好媽媽勳章

1172^#

發表於 13-5-19 07:47 |只看該作者

引用：NamB,+lalamike,你地好犀利呀！識整咁多野

原帖由 Kanax 於 13-05-19 發表
NamB, lalamike,

你地好犀利呀！識整咁多野！

BK 有好多jm教路，佢地真係乜都識整

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NamB

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好媽媽勳章

1173^#

發表於 13-5-19 07:48 |只看該作者

引用：回覆+NamB+的帖子強迫症呀

原帖由 whisky511 於 13-05-19 發表
回覆 NamB 的帖子

強迫症呀

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1174^#

發表於 13-5-19 21:08 |只看該作者

回覆：終於解決左自製雪糕似沙冰的問題(新改良做法係post266)

今日整嘅芝麻雪糕，好好味呀，亦好軟滑。

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whisky511

伯爵府

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BK Milk勳章

1175^#

發表於 13-5-20 00:28 |只看該作者

回覆 Kanax 的帖子

你今次咩份量材料？

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小公主媽

大宅

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1176^#

發表於 13-5-20 11:51 |只看該作者

我想請教，如果我想用一杯芒果乳酪做雪糕，用什麼份量打主體好呢？

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1177^#

發表於 13-5-20 19:25 |只看該作者

引用：回覆+Kanax+的帖子你今次咩份量材料？

原帖由 whisky511 於 13-05-20 發表
回覆 Kanax 的帖子

你今次咩份量材料？

因為我無磅，我每次都係咁2落3大匙糖粉，兩匙煉奶，到加左芝麻粉至試味到啱為止。

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Wing03yan18

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畀面勳章 BK Milk勳章

1178^#

發表於 13-6-5 04:41 |只看該作者

回覆：終於解決左自製雪糕似沙冰的問題(新改良做法係post266)

嘩！我覺得自己好勁一口氣睇曬咁多post
仲抄底埋D重要資料準備過2日整下先

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幸福羊寶寶

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大廚勳章

1179^#

發表於 13-6-5 11:06 |只看該作者

引用：嘩！我覺得自己好勁一口氣睇曬咁多post仲抄

原帖由 Wing03yan18 於 13-06-05 發表
嘩！我覺得自己好勁一口氣睇曬咁多post
仲抄底埋D重要資料準備過2日整下先

你真係好勁，睇得哂，好學生。等你成日嚕

快樂烹飪好時光，天天都是快樂天。
互相幫助～

天氣仲係好熱啊

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幸福羊寶寶