烹飪搵食 今日: 1|主題: 139273

原帖由 man7099 於 13-11-06 發表
唔洗用臭粉，其他材料都有，呢個可以先試

tp168 發表於 13-11-6 01:21
好大陣阿蒙尼亞味

MiuMiuChow 發表於 13-11-6 01:11
未買呀, 掛住用個花煲嘛
臭粉個名相當嚇人呢, 吾係好想落 ......
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eunice23 發表於 13-11-5 23:52
呢隻好好用，但真係幾貴

tp168 發表於 13-11-5 23:52
唔會養唔切，係等發酵等得耐，無耐性 ！
餵完唔用要放入雪櫃，到用時又要等時間回溫，好哂時間等，

原帖由 hallonatalie 於 13-11-06 發表
係好勁味架

tp168 發表於 13-11-6 00:14
如果提唔到錢，買個 M牌蒸櫃

原帖由 kokovic 於 13-11-06 發表
自從知道波蘿包用臭粉，我都唔敢係出面買來食我唔落臭粉，就咁一格格

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原帖由 hallonatalie 於 13-11-06 發表
唔落臭粉就無咁爆, 菠蘿皮就似曲奇皮多 d 囉

原帖由 man7099 於 13-11-06 發表
都靚呀! 除咗咸，有無其他問題呢?

原帖由 tensi819 於 13-11-06 發表
泡打我有，因有時都會用，另外三樣真係無

tensi819 發表於 13-11-6 00:51
我未試過咁快囉 放熄咗有餘熱焗爐＋熱水都好耐

原帖由 tensi819 於 13-11-06 發表
依家有都要＄12了

原帖由 hallonatalie 於 13-11-06 發表
唔落臭粉就無咁爆, 菠蘿皮就似曲奇皮多 d 囉

fish9288 發表於 13-11-6 00:56
我都試過開左焗爐，跟著熄左先放盤包入去發，但始終吾知入面幾度，感覺有點熱親D酵母，所以只會放熱水



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tensi819 發表於 13-11-6 01:00
你無溫度計？ 我有＄10溫度濕度計，不過依家長期放咗喺雪櫃4度果層，時刻監察住佢個溫度變化:sw ...

MiuMiuChow 發表於 13-11-6 01:24
吓? 講真架? 咁我一定吾會落, 情願列得冇咁靚啦

man7099 發表於 13-11-6 08:22
嘩...首領毒人買嘢真係毛孔不入呀
話時話，我昨天响9/F見到你上次post出嚟嗰個有蓋包盤，$179呀， ...

原帖由 pandaray 於 13-11-06 發表
$10個D係膠面來架? 放入焗爐唔會溶咩?