烹飪搵食

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大宅

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101#
發表於 14-11-7 17:10 |只看該作者

引用:回覆+梓彤+的帖子問了,+运费首重1KG是30元

原帖由 coffeelam1 於 14-11-07 發表
回覆 梓彤 的帖子

問了, 运费首重1KG是30元,每增加1KG多6元
有一間8.5人仔包運費,比香港買9蚊一磅貴少少,無辦法鬼叫香港冇紅皮




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102#
發表於 14-11-7 20:28 |只看該作者
梓彤 發表於 14-11-7 17:10
有一間8.5人仔包運費,比香港買9蚊一磅貴少少,無辦法鬼叫香港冇紅皮
香港權記15KG一箱$220~$250平均500G$7.3~$8.3,其他牌子15KG$180左右500g$6蚊
香港買9蚊是散買一磅一磅買
各人各人鍾意啦!
我問左柑場朋友
佢地話用箱焗熟是黃色
樹上熟是橙色少少黃,因晒過太陽有光合作用
自己也可以買青柑放係太陽晒,一樣做到光合作用會變橙色


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103#
發表於 14-11-7 20:35 |只看該作者
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104#
發表於 14-11-7 20:57 |只看該作者
牛奶蕉 發表於 14-11-7 20:28
香港權記15KG一箱$220~$250平均500G$7.3~$8.3,其他牌子15KG$180左右500g$6蚊
香港買9蚊是散買一磅一磅買:n ...


..真是可以自己曬到佢變紅?



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105#
發表於 14-11-7 21:21 |只看該作者
q370006 發表於 14-11-7 20:57
..真是可以自己曬到佢變紅?
早兩日我自己試晒左一次係會變少少橙黃,不過跟著無太陽



點評

q370006    發表於 14-11-7 22:56


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106#
發表於 14-11-7 21:24 |只看該作者
Lachesis 發表於 14-11-7 20:35
頭先東張x望講果皮,果欄d柑開始有少少黃色喇
咁有勞!!您現場直播通知大家買


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107#
發表於 14-11-7 23:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+coffeelam1+於+14-11-07+發表

原帖由 梓彤 於 14-11-07 發表
有一間8.5人仔包運費,比香港買9蚊一磅貴少少,無辦法鬼叫香港冇紅皮
1)上等陳皮係新會柑紅皮今年去到十一月中變黃,月尾至冬至轉紅。2)摘下來的柑放係大陽灑會不會轉色我不知道但要放放到月中或冬至你有冇信心 個柑會不會變質,所有生果都係樹上熟最好,既然陳皮要擺好幾年為何不選最好的來灑,免得幾年後才後悔變雙失,失錢失時間不喜歡勿插




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108#
發表於 14-11-7 23:34 |只看該作者

回覆:梓彤 的帖子

其實你們想買青黃色的柑可以到生果檔叫人留我試過可以,不過我覺得還是係樹上嘔熟比較好,月尾收貨再發相比大家睇




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109#
發表於 14-11-8 00:15 |只看該作者
梓彤 發表於 14-11-7 23:29
1)上等陳皮係新會柑紅皮今年去到十一月中變黃,月尾至冬至轉紅。2)摘下來的柑放係大陽灑會不會轉色我不知 ...
好簡單常識~wo?
生果摘下運箱叫焗熟,因此轉變顏色同經光合作用是有分別。
因在樹的生果是會繼續長大到成熟季節再長熟。而摘下的生果是停止生長不會跟樹上的等到時令變熟,所以摘下後的生果停止生長就自然變熟(是自然定律),再加晒太陽是令果皮光合作用自然改變紅色。
香港小學自然科同中學生物科會有教~wo!

總結摘下的生果在正常情況下幾日或一星期就會熟透*


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110#
發表於 14-11-8 00:48 |只看該作者

引用:Quote:梓彤+發表於+14-11-7+23:29+1)上等

原帖由 牛奶蕉 於 14-11-08 發表
好簡單常識~wo?
生果摘下運箱叫焗熟,因此轉變顏色同經光合作用是有分別。
因在樹的生果是會繼續長大到成熟 ...
我唔知你有冇食過樹上熟既生果,例如香蕉同係超市買到既黃色蕉味道差兩班,因為樹上熟糖份會特別高,同嘔熟係兩種味道,樹上熟得到光合作用之外更會有型養輸送,小學有教,新會柑青皮黃皮糖份少紅皮糖份高我明白只係要皮,正正因為要純天然紅皮所以選樹上熟,為什麼紅色皮才叫陳皮,青色不算陳皮?(可以上網有得查),摘下來的生果沒有了型養輸送嘔幾日也變不了多少,嘔多半個月⋯⋯拜神用既橙放兩星期我都覺得變味了。光合作用幾日可變黃皮或紅皮?樹上的柑也有光合作用為什麼要月尾才變紅色。我知道可以嘔熟但我更相信會變質,嘔幾天作用不大,嘔耐d怕變壞




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111#
發表於 14-11-8 22:33 |只看該作者

回覆:晒陳皮

咁而家香港係咪真係無得賣紅皮....點算...


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112#
發表於 14-11-9 12:18 |只看該作者
回覆 他他 的帖子

無人包保有或無,之前有MJ係個POST留言話年年有今年會現場報導通知~但現在未知牌子
我亦搵到朋友安排當柑轉紅時去柑場摘柑價錢是$3RMB
香港人已經唔會同大陸格山買牛,大家睇到大陸人劣根性[斷章取義]、[輸打贏要] 香港人令願等香港有先買。
大家開POST是[交流心得、生活各項情報]當然會有[混水摸魚]不過大家亦見慣


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113#
發表於 14-11-12 10:13 |只看該作者

引用:Quote:牛奶蕉 發表於 14-11-5 13:22 回覆

原帖由 Lachesis 於 14-11-05 發表
放心啦, 問過係有紅皮賣, 雖然牌子未知, 到時我會出去現場直播架啦
btw, 之前有位好aggressive既jm ...
jm,靠晒你啦!等你好消息


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114#
發表於 14-11-14 16:24 |只看該作者
Lachesis 發表於 14-10-24 17:36
唔會, 好似你咁講, 訂咪一定有囉
請問買到大紅柑未?


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115#
發表於 14-11-14 17:19 |只看該作者
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116#
發表於 14-11-14 17:43 |只看該作者
Lachesis 發表於 14-11-14 17:19
個線人仲未有聲氣, 我聽日出去睇下先
昨日都是青BB
今日通知有權記紅柑?


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117#
發表於 14-11-14 17:55 |只看該作者

引用:Quote:Lachesis+發表於+14-11-14+17:19+個

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118#
發表於 14-11-15 09:45 |只看該作者
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119#
發表於 14-11-15 10:19 |只看該作者

引用:Quote:Lachesis 發表於 14-11-14 17:55 jm

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120#
發表於 14-11-15 10:27 |只看該作者
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