自由講場

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水晶宮

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101#
發表於 19-4-9 22:45 |只看該作者
moon1006 發表於 19-4-9 22:42
我係正宗80後港女, 兩種都有食過 ,蛋球係空心嘅 ,滑啲嘅, 酒樓有得食
沙翁係實心嘅, 好似麵包咁嘅
睇 ...

No! 沙翁係空心


珍珠宮

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102#
發表於 19-4-9 22:45 |只看該作者
鴨鴨比 發表於 19-4-9 22:11
細個放學去泰昌食叫沙翁實心d似炸麵包沾糖

蛋球去大茶樓食圓祿祿空心既

本帖最後由 Protea 於 19-4-10 01:52 編輯

細蚊仔時係酒樓食過叫蛋球,不過都係叫沙翁多, 我都唔知大陸有無蛋球沙翁。


侯爵府

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103#
發表於 19-4-9 22:45 |只看該作者
我叫沙翁,連我亞嫲都係咁叫,
我香港出世


珍珠宮

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104#
發表於 19-4-9 22:51 |只看該作者
Sallyb1a 發表於 19-4-9 22:30
舊年係灣仔檀島買過蛋球&沙翁。講起都想食,明天再去買先

檀島有齊兩樣, 咁我都要買蛋球試下先. 細個喺酒樓見有冰花蛋球, 但屋企人唔俾叫甜品


大宅

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105#
發表於 19-4-9 22:52 |只看該作者
SandyKL 發表於 19-4-9 22:43
今日中午至聽兩位朋友對話,講去買蛋球,都唔知佢地講咩,後來見買咗沙翁,佢兩個一個60後,一個70後。我又 ...

蛋球同沙翁係兩種唔同質感
蛋球食落似泡芙
沙翁實D似炸面包
圓形扁身冇穿係有饀沙翁
圓形穿竉係冇饀嘅
利申-C6 曾經係麵包師傅


琥珀宮

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106#
發表於 19-4-9 22:54 |只看該作者
我無聽過蛋球,但一個名都可以無限上綱上線.......................勁﹗


大宅

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107#
發表於 19-4-9 22:54 |只看該作者
popocat 發表於 19-4-9 22:45
No! 沙翁係空心

我印像中,沙翁成個包咁㗎喎


男爵府

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108#
發表於 19-4-9 23:01 |只看該作者
tong831 發表於 19-4-9 21:45
強大國家

其實你係confirm係跟左大陸叫,定你老吹架?


水晶宮

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109#
發表於 19-4-9 23:01 |只看該作者
tong831 發表於 19-4-9 21:50
我冇睇晒,就算師父叫錯,電視台有責任糾正佢

師傅叫錯自己出品?!
佢鍾意點叫就點叫架啦

佢係要叫蛋波 都得


水晶宮

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110#
發表於 19-4-9 23:04 |只看該作者
BKsquare 發表於 19-4-9 23:01
師傅叫錯自己出品?!
佢鍾意點叫就點叫架啦

不過講返。我聽都未聽過有蛋球 呢樣食物


水晶宮

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111#
發表於 19-4-9 23:05 |只看該作者
moon1006 發表於 19-4-9 22:54
我印像中,沙翁成個包咁㗎喎

我指空心唔係冬甩咁圓形中間有個洞.
沙翁係似個包,但包入面唔係實心,非常鬆軟,外面好多沙糖,好味


男爵府

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112#
發表於 19-4-9 23:06 |只看該作者
其實樓主自己叫自己係80後,所謂80後呢種叫法其實係大陸名詞和潮語了,早十零年前傳入香港.不是土生土長香港人叫起!


大宅

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113#
發表於 19-4-9 23:07 |只看該作者
Jenn.k 發表於 19-4-9 21:44
細個酒樓係叫蛋球 冬甩沾糖先叫沙翁

我細個都係咁叫


男爵府

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114#
發表於 19-4-9 23:08 |只看該作者
birdbird 發表於 19-4-9 21:18
我一直都叫 果樣食物做沙翁, 而節目中的沙翁我就叫 Dongnut

我都係叫沙翁,好食


大宅

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115#
發表於 19-4-9 23:14 |只看該作者
沙翁、蛋球二樣野食我都聽過,唔係來自強大地方,樓主未聽過唔代表無,只代表頭髮長,鬧鬧鬧


水晶宮

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116#
發表於 19-4-9 23:16 |只看該作者
兩個名都有人叫


男爵府

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117#
發表於 19-4-9 23:17 |只看該作者
cy101 發表於 19-4-9 21:57
老師傅自己整嘅食品, 叫咗幾十年, 你覺得佢會叫錯?

係囉一個名姐,洗唔洗咁激動呀


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118#
發表於 19-4-9 23:18 |只看該作者
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發表於 19-4-9 23:18 |只看該作者
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120#
發表於 19-4-9 23:19 |只看該作者
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