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自由講場今日: 120|主題: 1362902

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樓主: 大少拉

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發表於 20-3-29 21:16 |只看該作者

Tunghk 發表於 20-3-29 20:31
多謝您丫，咁下面既奶係咪買普通純牛奶就可以了?感謝您

本帖最後由大少拉於 20-5-2 12:52 編輯

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發表於 20-3-29 21:16 |只看該作者

Tunghk 發表於 20-3-29 20:31
多謝您丫，咁下面既奶係咪買普通純牛奶就可以了?感謝您

本帖最後由大少拉於 20-3-30 05:56 編輯

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發表於 20-3-29 21:32 |只看該作者

ophe_ofee 發表於 20-3-25 21:56
朱古力同抹茶要用糖漿打起蛋白 (emoji)

今日試咗整朱古力，但係打唔起泡，請問點樣可以打起泡？

另外打咖啡啲泡比較粗糙，點樣可以打滑啲？

Thanks

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發表於 20-3-29 22:14 |只看該作者

cindy618 發表於 20-3-25 21:32
呢杯野突然間咁紅嘅？

因為大家都好得閒

想認識多啲屯門友

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發表於 20-3-30 00:01 |只看該作者

LovelyKwan 發表於 20-3-29 21:32
今日試咗整朱古力，但係打唔起泡，請問點樣可以打起泡？

另外打咖啡啲泡比較粗糙，點樣可以打滑啲？

我上網睇朱古力要用忌廉打泡，就咁打打唔起的(我上網睇only...你去youtube search下)

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發表於 20-3-30 20:53 |只看該作者

大少拉發表於 20-3-29 20:25
本帖最後由大少拉於 20-3-29 20:28 編輯

我覺得牌子唔係問題，最緊要係用即溶咖啡粉。

我今日買左UCC117咖啡粉啦，惠康特價大約32.5，做到但可能我落得太少，泡既比例唔算多，下次再做多d,謝謝丫

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發表於 20-3-31 00:21 |只看該作者

Tunghk 發表於 20-3-30 20:53
我今日買左UCC117咖啡粉啦，惠康特價大約32.5，做到但可能我落得太少，泡既比例唔算多，下次再做多d,謝謝 ...

本帖最後由大少拉於 20-5-2 12:52 編輯

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發表於 20-3-31 11:48 |只看該作者

大少拉發表於 20-3-31 00:21
咁你試下1：1：1 嘅比例，尋晚我用左呢個比例打到呀，仲無第1次果個咁甜。你試下。

...

我都係1:1:1丫，你係咪每樣2湯匙丫?(table spoon) 謝謝

同你用熱水定室溫水啊

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發表於 20-3-31 11:49 |只看該作者

Tunghk 發表於 20-3-31 11:48
我都係1:1:1丫，你係咪每樣2湯匙丫?(table spoon) 謝謝

同你用熱水定室溫水啊

本帖最後由大少拉於 20-5-2 12:51 編輯

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發表於 20-3-31 16:22 |只看該作者

大少拉發表於 20-3-31 11:49
我今次用1湯匙比例，所以泡泡少d. 我用熱水呀。

謝謝，我下次試改熱水

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