自由講場 今日: 23|主題: 1355979

yankiyan 發表於 20-9-4 09:55
JM我又想問啦
我想問下,如果皮放雪櫃雪一晚得唔得?
另外吸好模既月餅放冰格係咪可以雪過夜,第2日先入爐?

魔怪媽媽 發表於 20-9-4 11:38
我都係架，做定有時間就焗

MiniPig33 發表於 20-9-4 13:46
請問吓，係噴水喉水定已煲滾既凍水?

MiniPig33 發表於 20-9-4 12:41
本帖最後由 MiniPig33 於 20-9-4 12:42 編輯

你地個個都整得甘靚，又完美

hcsee2007 發表於 20-9-4 15:53
回覆 魔怪媽媽 的帖子

想要食譜, 我上星期整. 失敗左

MiniPig33 發表於 20-8-31 16:01
大家最後整完，可以分享圖片欣賞嗎？

魔怪媽媽 發表於 20-9-4 16:01
食譜係32樓，你睇下明唔明白

MiniPig33 發表於 20-9-4 19:54
我今次改用你個食譜（個皮）
噴左水先焗第一次
但焗完第一次又係已經干裂左個皮

20162016 發表於 20-9-4 15:44
會唔會雪得太耐，冷縮熱漲，所以裂曬呀你第一批啲色仲靚過呢啲
...

MiniPig33 發表於 20-9-4 20:00
吾係話 雪過夜都可以咩？原來吾得伽?

第一張係 一次過焗既

MiniPig33 發表於 20-9-4 19:54
我今次改用你個食譜（個皮）
噴左水先焗第一次
但焗完第一次又係已經干裂左個皮

MiniPig33 發表於 20-9-4 20:00
吾係話 雪過夜都可以咩？原來吾得伽?

第一張係 一次過焗既

MiniPig33 發表於 20-8-31 12:42
有無人今年會自家整月餅伽?

有問題想問吓，，

MiniPig33 發表於 20-9-4 19:54
我今次改用你個食譜（個皮）
噴左水先焗第一次
但焗完第一次又係已經干裂左個皮

MiniPig33 發表於 20-9-4 19:54
我今次改用你個食譜（個皮）
噴左水先焗第一次
但焗完第一次又係已經干裂左個皮

魔怪媽媽 發表於 20-9-4 20:17
你得1張相係噴左水， 但未焗？

20162016 發表於 20-9-4 20:21
但見你屢敗屢戰，所以一定會成功嘅，等你啲成功作品呀加油！

印第安公主 發表於 20-9-4 20:27
本帖最後由 印第安公主 於 20-9-4 20:30 編輯

你呢個模嘅花並不適合整奶皇月餅