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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 古早蛋糕同紙包蛋糕分別

自由講場今日: 2789|主題: 1349852

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樓主: ASP2019

3 4 567

積分: 71791

101^#

發表於 20-9-1 20:52 |只看該作者

車神媽發表於 20-9-1 16:48
拎起打蛋器嗰陣時有個勾，蛋白亦都有個勾，咁就得㗎啦，唔使理掉轉掂跌落嚟嗰啲嘢。
你睇吓呢兩張相打到咁 ...

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無話可說

象牙宮

積分: 223850

102^#

發表於 20-9-1 22:43 |只看該作者

車神媽發表於 20-9-1 19:34
其實爐溫啱、熟透係唔會大縮，輕微縮係正常，咁你整嗰個縮成點？

縮左4分1，扁左

遲下再試，買唔到蛋糕粉，360未有貨

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minna_minna

男爵府

積分: 9214

畀面勳章

103^#

發表於 20-9-1 23:23 |只看該作者

ASP2019 發表於 20-8-31 20:46
是咁的，對我來講，兩者味道差唔多，但價錢差好遠。究竟兩者在成份和作法有何分別呢？

求指教，謝謝。

有好大分別!
熱食和凍食都已經好唔同! 凍食好似食雪糕，熱食咬落似棉花濕潤，海綿蛋糕就較干身。。
自從識整之後，都唔鐘意街上賣的蛋糕。

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hellomiki

珍珠宮

積分: 45940

104^#

發表於 20-9-1 23:28 |只看該作者

minna_minna 發表於 20-9-1 23:23
有好大分別!
熱食和凍食都已經好唔同! 凍食好似食雪糕，熱食咬落似棉花濕潤，海綿蛋糕就較干身。。
自從識 ...

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ASP2019

男爵府

積分: 7027

105^#

發表於 20-9-1 23:44 |只看該作者

minna_minna 發表於 20-9-1 23:23
有好大分別!
熱食和凍食都已經好唔同! 凍食好似食雪糕，熱食咬落似棉花濕潤，海綿蛋糕就較干身。。
自從識 ...

好厲害!謝謝，長知識了。

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setrea

公爵府

積分: 26809

106^#

發表於 20-9-1 23:46 |只看該作者

有d古早經過聞到好香好吸引不過太貴啦

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ngwong2

翡翠宮

積分: 87862

107^#

發表於 20-10-12 09:35 |只看該作者

回覆樓主:

有什麼分別？

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Pinky28

伯爵府

積分: 19514

108^#

發表於 20-10-12 10:48 |只看該作者

ASP2019 發表於 20-8-31 20:46
是咁的，對我來講，兩者味道差唔多，但價錢差好遠。究竟兩者在成份和作法有何分別呢？

求指教，謝謝。

好食d, 我成日買黎食

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ASP2019

男爵府

積分: 7027

109^#

發表於 20-10-12 11:34 |只看該作者

ngwong2 發表於 20-10-12 09:35
有什麼分別？

我都想知啊

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kt0915

禁止訪問

積分: 1194

110^#

發表於 20-10-12 11:35 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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ASP2019

男爵府

積分: 7027

111^#

發表於 20-10-12 11:40 |只看該作者

Pinky28 發表於 20-10-12 10:48
好食d, 我成日買黎食

明白啊

近來幫襯過一間店，吃過佢兩款既古早蛋糕:流心芝士($70）和經典芝士($60）。雖然都係芝士味，但完全唔一樣:流心芝士係蛋糕中間有層芝士，上下係普通古早蛋糕;經典芝士係成塊structure 都唔係古早蛋糕，而係喺蛋糕中滲入哂軟軟芝士。
真係好味道，日後會繼續幫襯。

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ASP2019

男爵府

積分: 7027

112^#

發表於 20-10-12 11:42 |只看該作者

kt0915 發表於 20-10-12 11:35
回覆 ASP2019 的帖子

未聽過前者，好出名？

唔太明白，"前者"是指蛋白蛋糕嗎？

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purplerain

男爵府

積分: 8548

113^#

發表於 20-10-12 13:00 |只看該作者

回覆樓主:

成日經過見到冇遮掩就咁擺係度覺得好唔衛生

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littletao

別墅

積分: 562

114^#

發表於 20-10-12 13:22 |只看該作者

回覆樓主:

唔識分有咩分別

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Lofun1874

禁止訪問

積分: 1355

115^#

發表於 20-10-12 13:28 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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kekawai

男爵府

積分: 8492

減齡達人勳章

116^#

發表於 20-10-12 13:34 |只看該作者

回覆樓主:

屋企附近間古早店每日早到晚排哂長龍，最近2-3星期終於熱潮減退，每次經過都有現貨賣。
但佢都總叫賺左大半年錢喇！

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Pinky28

伯爵府

積分: 19514

117^#

發表於 20-10-12 15:12 |只看該作者

ASP2019 發表於 20-10-12 11:40
明白啊

近來幫襯過一間店，吃過佢兩款既古早蛋糕:流心芝士($70）和經典芝士($60）。雖然都係芝 ...

邊間呀，可唔可以開名介紹下，因為我真係好鍾意食古早蛋糕

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ASP2019

男爵府

積分: 7027

118^#

發表於 20-10-12 16:18 |只看該作者

Pinky28 發表於 20-10-12 15:12
邊間呀，可唔可以開名介紹下，因為我真係好鍾意食古早蛋糕

https://andys-cake-shop.business.site/

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ASP2019

男爵府

積分: 7027

119^#

發表於 20-10-12 16:20 |只看該作者

kekawai 發表於 20-10-12 13:34
屋企附近間古早店每日早到晚排哂長龍，最近2-3星期終於熱潮減退，每次經過都有現貨賣。
但佢都總叫賺左大半 ...

每個古早蛋糕的一半價錢(起碼)去咗幫補租金

私人傳訊

Pinky28

伯爵府

積分: 19514

120^#

發表於 20-10-12 18:37 |只看該作者

ASP2019 發表於 20-10-12 16:18
https://andys-cake-shop.business.site/

Thx

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