烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139251

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發表於 05-4-19 01:43 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

跳跳虎寫道:
popoivman,
梅菜蒸/炒豬脛肉,d梅菜買咸定甜架?thx!

甜梅菜

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kakibeebee

大宅

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發表於 05-4-19 02:00 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

popoivman,
Thank you, 我聽日會試下煲,
真係好多謝妳教我,
下次我又要再請教妳教我煲湯, 妳好叻!!!

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發表於 05-4-19 12:55 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

星期二
香草寸香骨
蟹柳蒸水蛋
冬瓜炆釀豆卜
蒜茸菠菜
山班准山杞子湯

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發表於 05-4-19 13:33 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

我最鍾意食蟹柳蒸水蛋 :mrgreen:

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Donpopo

洋房

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發表於 05-4-19 13:49 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^? 歡迎大家一齊傾下

IVMAN

我對仔女就最鍾意食雞翼，有你呢個食譜就真係天下無敵啦

勁

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發表於 05-4-19 16:13 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^? 歡迎大家一齊傾下

Donpopo 寫道:
IVMAN

我對仔女就最鍾意食雞翼，有你呢個食譜就真係天下無敵啦勁

咁一定有岩你D仔女既口味喇

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109^#

發表於 05-4-19 16:15 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

HIN_bb 寫道:
我最鍾意食蟹柳蒸水蛋 :mrgreen:

除左蟹柳蒸水蛋~可以白果帶子冬菇蒸水蛋都好㊣

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發表於 05-4-19 21:25 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

[size=large]豬肶仔=寸香骨~凍肉鋪有售~
醃料:
砂糖~鼓油~胡椒粉~薑汁~蒜茸~紹興酒
最少醃半個鐘~最好醃耐D入味D~
之後焗 15分鐘或用煎至金黃
＊食時加上香草&蒜鹽更美味

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cookie99

別墅

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發表於 05-4-19 21:31 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

I would like to do 煎蠔餅, please tell how. Thanks.

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發表於 05-4-19 22:04 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

cookie99 寫道:
I would like to do 煎蠔餅, please tell how. Thanks.

請看返之前頁數~7頁~ :-| 耐心看看我的topic thankyou!!

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發表於 05-4-20 08:28 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

你煮餸真係叻啦 :mrgreen:

popoivman 寫道:
[quote]
HIN_bb 寫道:
我最鍾意食蟹柳蒸水蛋 :mrgreen:

除左蟹柳蒸水蛋~可以白果帶子冬菇蒸水蛋都好㊣

[/quote]

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發表於 05-4-20 08:28 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

睇見個樣都想食呀

popoivman 寫道:
[size=large]豬肶仔=寸香骨~凍肉鋪有售~
醃料:
砂糖~鼓油~胡椒粉~薑汁~蒜茸~紹興酒
最少醃半個鐘~最好醃耐D入味D~
之後焗 15分鐘或用煎至金黃
＊食時加上香草&蒜鹽更美味

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marthana

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115^#

發表於 05-4-20 12:03 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

豬肶仔=寸香骨

嘩! 看到已覺得好好味, 又是時候要試一試了! 想問一問, 可否用多士爐來焗, 夠 watt 嗎?

popoivman, 送給你 ......

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116^#

發表於 05-4-20 12:41 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

marthana 寫道:
豬肶仔=寸香骨

嘩! 看到已覺得好好味, 又是時候要試一試了! 想問一問, 可否用多士爐來焗, 夠 watt 嗎?

popoivman, 送給你 ......

可以~但時間可能要耐DD~你睇到寸香骨變金黃就ok la~ :mrgreen: ~~多謝你支持

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發表於 05-4-20 12:44 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

[quote]
HIN_bb 寫道:
你煮餸真係叻啦 :mrgreen:
[quote]
HIN_bb 其實你都可以~最緊要很去試~

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118^#

發表於 05-4-20 12:45 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

[size=large]星期三
义燒粒什豆炒飯

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d2343130

子爵府

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119^#

發表於 05-4-20 13:15 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

popoivman 寫道:
d2343130:其實我煮既都係家常小菜,唔難的,唔食硬的野咁佢食唔食菜、粟米、魚柳?
[size=medium]粟米火腿雞絲
材料:
~粟米湯一罐~
雞扒一塊~
火腿 2片~
雞蛋 1-2隻隨個人喜好
醃料:
砂糖 2茶匙
胡椒粉 1茶匙
豉油 2茶匙

雞扒醃半小時切一條條(絲)火腿切絲備用

粟米湯加半罐水~加埋火腿雞絲滾
滾後生粉水(4茶匙生茶匙加半飯碗開水)
滾至濃~收火~加已打勻雞蛋~攪勻即可食用
※如食菜可再加入菜心粒落湯一起煮
粟米火腿雞絲可以加落飯到食~Yummy
＊火腿雞絲可改魚柳

hello,popoivman:
我個仔唯一好的就是大部份的菜同好多生果佢都仲意食,以前都比過粟米/青豆/紅蘿蔔粒(先煮林)佢食,但佢只肯食紅蘿蔔粒!! :evil:

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120^#

發表於 05-4-20 14:23 |只看該作者

Re: 九種食物，多吃會造成身體的疾患，請大家小心！~內有食譜及湯水及烹飪小貼士^^歡迎一齊傾下烹飪心得

:lol: :lol:

popoivman 寫道:
[quote]
HIN_bb 寫道:
你煮餸真係叻啦 :mrgreen:
[quote]
HIN_bb 其實你都可以~最緊要很去試~