烹飪搵食 今日: 17 | 主題: 139205

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發表於 12-2-2 12:48 |只看該作者

請問紅糖是否我們平時吃豆腐花落的"黃色的糖"呢??

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rose-mag 係呀，用片糖或蔗糖都得架。發表於 12-2-2 14:22

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LHLMother

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發表於 12-2-2 14:37 |只看該作者

LHLMother 發表於 12-2-2 12:48
請問紅糖是否我們平時吃豆腐花落的"黃色的糖"呢??

THANKYOU!!

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發表於 12-2-3 18:29 |只看該作者

我失敗了好多次了
希望有妳這個真人示範, 我會成功啦~
超鍾意食砵仔糕~~~

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man_man1004

大宅

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發表於 12-2-3 19:38 |只看該作者

Yummy~Yummy~

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rose-mag Thank you

發表於 12-2-4 02:21

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skywalker05

大宅

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發表於 12-2-3 21:49 |只看該作者

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rose-mag thank you

發表於 12-2-4 02:22

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sunnybon

子爵府

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-2-3 23:56 |只看該作者

一定會試整, 謝謝!

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rose-mag

發表於 12-2-4 02:22

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ERICBB

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發表於 12-2-4 00:10 |只看該作者

引用:我失敗了好多次了希望有妳這個真人示範, 我

原帖由 feliceyu 於 12-02-03 發表
我失敗了好多次了
希望有妳這個真人示範, 我會成功啦~
超鍾意食砵仔糕~~~

我試過ok喎！我加埋馬蹄粉，我就先用放涼既紅糖水開定粉糊先跟住用滾水撞入去再倒入碗就成功。

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PW530

侯爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章畀面勳章

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發表於 12-2-4 00:19 |只看該作者

回覆：紅豆砵仔糕

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rose-mag

發表於 12-2-4 02:22

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rose-mag

王國長老

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 12-2-4 02:12 |只看該作者

feliceyu 發表於 12-2-3 02:29
我失敗了好多次了
希望有妳這個真人示範, 我會成功啦~
超鍾意食砵仔糕~~~

係點失敗呀？太硬定太軟？我初初只用粘米粉整比較硬身，
再試用粘米粉加馬蹄粉就煙UN似細個食果D砵仔粉，之前有個媽咪加澄粉。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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rose-mag

王國長老

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112^#

發表於 12-2-4 02:23 |只看該作者

原來呢個post有一個反對，唔通佢整唔到？真係有D奇怪。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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SMFM

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113^#

發表於 12-2-4 04:17 |只看該作者

回覆：紅豆砵仔糕

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rose-mag

發表於 12-2-4 15:35

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super888

水晶宮

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畀面勳章 BK Milk勳章

114^#

發表於 12-2-4 07:44 |只看該作者

回覆：紅豆砵仔糕

Yummy

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rose-mag

發表於 12-2-4 15:35

Cheer up! Enjoy every Little Thing in LIFE

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yeikaki

公爵府

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115^#

發表於 12-2-4 09:17 |只看該作者

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rose-mag

發表於 12-2-4 15:35

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116^#

發表於 12-2-5 01:32 |只看該作者

ERICBB 發表於 12-2-4 00:10
我試過ok喎！我加埋馬蹄粉，我就先用放涼既紅糖水開定粉糊先跟住用滾水撞入去再倒入碗就成功。

...

我既意思係未睇到依個post之前, 自己晌其他網站照住做, 但失敗好多次
唔係話用rose-mag提供的食譜失敗咗好多次

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117^#

發表於 12-2-5 01:35 |只看該作者

rose-mag 發表於 12-2-4 02:23
原來呢個post有一個反對，唔通佢整唔到？真係有D奇怪。

我既意思係未睇到妳介紹的食譜之前, 我自己晌其他網站照住做, 但失敗好多次
我相信咁多朋友仔都話ok, 依妳去做應該好成功架喇~
不好意思, 可能我表達得差令妳們誤會了我~

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rose-mag

王國長老

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118^#

發表於 12-2-5 02:26 |只看該作者

feliceyu 發表於 12-2-4 09:35
我既意思係未睇到妳介紹的食譜之前, 我自己晌其他網站照住做, 但失敗好多次
我相信咁多朋友仔都話ok, 依妳 ...

咁又唔係，如果整唔到或整得唔啱心水，大家講出嚟交流下，
有時係口味問題，有時係手勢，但唔問唔講就唔知，我煮嘢食都係麻麻地，
只係整唔到就試多幾次，改進失敗嘅就會到個合適嘅方法。
我都有D整極都整唔到嘅，好似馬仔，網上見人整到，但自己跟住做就唔得。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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119^#

發表於 12-2-5 02:33 |只看該作者

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LHLMother