高速煲煲唔到靚湯
Jul 21, 2010 9:00 AM
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作為一個無煮食天份嘅人, 我又偏偏鍾意煮嘢食. 因為波鞋爸鍾意飲湯, 我就買咗一pack 五包嗰啲猴頭菇湯包, 同埋個高速煲諗住「簡易煲湯入門」
第一次, 完全唔記得個高速煲係唔會蒸發水份... 出來嘅成品, 簡直係淡如水 -- 所以係完全失敗![]()
第二次落重料, 除咗加肉仲落埋青紅蘿蔔, 落少咗水, 出黎係有啲味, 但都仲好淡. 我係度諗唔通因為係冰鮮豬?
第三次, 琴晚, 買咗40幾蚊新鮮豬展同西施骨, 再加紅蘿蔔, 只係落咗2碗半嘅大湯碗水... 點知.. 都係失敗
雖然比之前係濃好多, 但飲落去始終都唔係話煲咗好耐啲湯咁嘅味 (我煲咗1個鐘, 個說明話佢煲1個鐘, 就等於普通煲煲3個鐘)
好後悔用千幾蚊買咗個高速煲.. 早知買個真空煲好過![]()
同埋啲湯包又係另一晒錢嘢
激死!
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我覺得會唔夠火路.