烹飪搵食

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翡翠宮

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101#
發表於 12-2-20 20:32 |只看該作者

回覆:香噴噴芝士波






水晶宮

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102#
發表於 12-2-20 20:33 |只看該作者


珍珠宮

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103#
發表於 12-2-20 20:34 |只看該作者

回覆:香噴噴芝士波






琥珀宮

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104#
發表於 12-2-20 21:56 |只看該作者
crab 發表於 12-2-20 20:29
我當10g一湯匙,我只下了20g,驚3湯匙太多,我諗牛油多少少會香d嘅



...

..成功了.....我查到 1 湯匙係14g......

點評

crab   po 相呀!  發表於 12-2-20 22:02

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!


子爵府

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105#
發表於 12-2-20 21:56 |只看該作者


水晶宮

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106#
發表於 12-2-20 22:21 |只看該作者


珍珠宮

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107#
發表於 12-2-20 22:26 |只看該作者


琥珀宮

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108#
發表於 12-2-20 22:50 |只看該作者
crab 發表於 12-2-20 18:51
係呀, 不過我晌一田買個包裝好似有d分別, 新包裝掛.

如果你用呢隻, 加返d鹽, 因為我照筆者講唔放鹽, 好淡 ...

成功了.....好好食....我仲加左D芝士係中間做餡....超正....

我將一塊塊夾三文治個D芝士, MEET成小小塊塞入中間.....

嘩.....正到暈.....



點評

LINGLING333888  good  發表於 12-2-20 23:01
如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!


伯爵府

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109#
發表於 12-2-20 22:59 |只看該作者

引用:Quote:crab+發表於+12-2-20+18:51+係呀,+不

原帖由 180 於 12-02-20 發表
成功了.....好好食....我仲加左D芝士係中間做餡....超正....

我將一塊塊夾三文治個D芝士, MEET成小小塊塞 ...
夠味嘛?




男爵府

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110#
發表於 12-2-20 23:03 |只看該作者

回覆:香噴噴芝士波






大宅

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111#
發表於 12-2-20 23:11 |只看該作者

回覆:香噴噴芝士波






子爵府

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112#
發表於 12-2-20 23:18 |只看該作者

回覆:香噴噴芝士波






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113#
發表於 12-2-20 23:30 |只看該作者
crab 發表於 12-2-20 22:59
夠味嘛?

夠呀...我見你話唔夠咸, 加左小小鹽, 好正...
我隻公話有PANASH風味
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大宅

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114#
發表於 12-2-20 23:37 |只看該作者

回覆:香噴噴芝士波

請問木薯粉響邊買?




伯爵府

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115#
發表於 12-2-20 23:41 |只看該作者

引用:Quote:crab+發表於+12-2-20+22:59+夠味嘛?

原帖由 180 於 12-02-20 發表
夠呀...我見你話唔夠咸, 加左小小鹽, 好正...
我隻公話有PANASH風味
Panash...




琥珀宮

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116#
發表於 12-2-20 23:47 |只看該作者
irenelulu 發表於 12-2-20 23:37
請問木薯粉響邊買?
百佳惠康都有....

叫泰國生粉

總之, 你睇佢後面既成份, 係木薯就啱架喇...

如晴報或任何記者刊登此留言, 必追究。因為我唔認為係度講就預左比人抄!!!


琥珀宮

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117#
發表於 12-2-20 23:50 |只看該作者
crab 發表於 12-2-20 23:41
Panash...

超正, 我再整多轉比D女聽日做早餐...
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伯爵府

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118#
發表於 12-2-21 00:02 |只看該作者
WAI WAI PM食譜黎好WOR


琥珀宮

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119#
發表於 12-2-21 00:13 |只看該作者
fmc 發表於 12-2-21 00:02
WAI WAI PM食譜黎好WOR

copy from
http://ngsksandy.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1966280

(此份量可做16個芝士波)

材料:

糯米粉110g,木薯粉15g,芝士粉50g,蛋1隻,牛油40g,牛奶65ml,鹽小許。

做法:
1. 蛋拂勻,牛油用熱水坐溶。
2. 先將糯米粉、木薯粉、芝士粉、鹽(約半茶匙) 倒入大盆中拌勻。
3. 再加入蛋拌勻,跟住加入牛油拌勻。
4. 最後加入牛奶,要加入2/3牛奶,再看粉糰嘅情況逐少加入或減少。
5. 可用磅將粉糰分成20g一份,搓圓成一粒粒。(大約係一粒魚蛋既size)
6. 放入以150度預熱的焗爐中,以170度焗12-15分鐘。


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琥珀宮

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120#
發表於 12-2-21 00:15 |只看該作者
crab 發表於 12-2-20 23:41
Panash...

..你唔覺得似咩...我覺得好食過panash...因為係新鮮出爐熱辣辣丫...
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