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男爵府

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101#
發表於 06-5-16 23:31 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Aries媽咪

我用anchor甜cream的,超市係無甜cream買的,citysuper就唔知,但有都好貴囉。


大宅

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102#
發表於 06-5-16 23:35 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

KAE, PIZZA,

咁妳地係邊到買呀?有無相睇呀?驚買錯呀?

同埋一開係咪要用晒呀? 一個6吋海綿蛋糕要用幾多呀?


大宅

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103#
發表於 06-5-16 23:58 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Aries媽咪,
JL好過西北好多,西北over0.1kg都要歷番出黎,我今次搭ANA,over左幾kg都ok,同埋我推bb車去,除左入境唔駛排隊,就連check in等全部都唔駛等,慳番好多時間 :mrgreen: 方包模我係道具街買,只係咁岩一斤冇貨,所以我就買左細少少個size,唔係差好遠,我重覺得咁細好得意,有蓋同冇蓋差唔多,你唔蓋蓋焗出黎就谷起,蓋左蓋就焗出黎平,你一次睇晒記住邊間先買啦,果度間間d價錢都有唔同,果子道具唔係好多間,10多間乍,唔難搵,其它賣杯碟、包裝、機器等,果度唔多人又唔迫,你可以慢慢行。另tokyo hands有冇蓋,質地靚少少,價錢就貴d,因我見tokyo hands得番兩個,我要幫其他媽咪買,所以全部簡晒有蓋,咁就兩款都整到啦! :mrgreen: 一落機去趕唔切,果度一般收5:30,你留番第二日早d去好過,9:00就開,可以慢慢睇,星期日同果邊公眾假期休息架。兩間房咪好重皮!重有如果你會去tokyo hands買一斤方包模,千祈咪去新宿果間,佢地冇賣架,去池袋或涉谷啦。你可以睇下其他d細鋪或小型百貨,都會有d驚喜架。我帶埋個仔去買得唔係咁free,如果唔帶佢可能重買得多,我去麵包超人shop果d已經買好多野 冇計啦,唔買好似唔抵 :mrgreen:
http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108


男爵府

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104#
發表於 06-5-17 00:11 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Aries媽咪 寫道:
KAE, PIZZA,

咁妳地係邊到買呀?有無相睇呀?驚買錯呀?

同埋一開係咪要用晒呀? 一個6吋海綿蛋糕要用幾多呀?


有幾隻牌子睇你鐘意用邊隻啦,6吋蛋糕如果唔唧花都係用好少架咋,用唔哂用保鮮袋或盒裝好佢放入冰箱就得啦~~

二德惠--愛護牌 click
二德惠--danica click
B記--anchor click

你覺麻煩又要特登去買咪用淡cream囉,都一樣得向超市又有細細盒買的。


大宅

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105#
發表於 06-5-17 01:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

lamlam,
你終於都返黎喇,你真係買左好多野 ,當然有d係幫我地買架啦.......
我都想快d去日本,不過都係發下夢先


大宅

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106#
發表於 06-5-17 08:04 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

lamlam816, 請問合羽橋點去架?好鐘意你個Chip & Dale模呀!


子爵府

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107#
發表於 06-5-17 08:51 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

早晨呀~~

好大風呀,大風到連窗都開唔到呀~~

aries,
我諗要等佢地真係幾大先同佢地去得日本呀~~


大宅

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108#
發表於 06-5-17 08:58 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

早晨呀

kae,

唔該晒 通常甜忌廉除咗做唧花, 仲會有咩用呀?

一公斤開咗頭, 可以放幾日呀?

lamlam,

多謝妳詳盡介紹呀

酒店最後兩日要比多500幾呀 :-(

妳買咗咁多嘢, 係咪大部份係道具街買呀?

公仔曲奇係邊到買呀?

去道具街果日最好搭埋邊個地方去呀?

我地依家安排緊行程, 老公開頭如為我剩係想去tokyu hands, 所以叫我唔好去道具街, 但見妳買到咁多嘢, 都想去望望呀

妳講的一斤有蓋方模, 係咪即係同tokyu hands 差不多大呀?幾錢呀?


男爵府

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109#
發表於 06-5-17 09:01 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

aries媽咪
其實同淡cream的用途差唔多,只係佢比較甜d同結身d,honney講過話可以放一年都得架,我自己就試過2-3個月都可以用番~~


大宅

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110#
發表於 06-5-17 09:03 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Monogram 寫道:
aries,
我諗要等佢地真係幾大先同佢地去得日本呀~~


早晨呀

唔緊要啦, 好快過架, 依家暫時去唔到日本, 咪同佢地去多d郊外玩吓, 唔好成日係屋企就得


男爵府

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111#
發表於 06-5-17 09:03 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

hi all

阿女唔駛番學一樣係咁早起左身 我巳經做左好多野....吸塵、抺地、買湯料、煲湯、切餸

而家又要出去啦 晏d見


子爵府

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112#
發表於 06-5-17 09:03 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

pizza 寫道:
哦! :-( 我知道啦~ 今晚去吓先, 唔知去唔去到呢

去唔到呀,仲訓"禮"頸呀 :-(
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


大宅

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113#
發表於 06-5-17 09:06 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

kae 寫道:
aries媽咪
其實同淡cream的用途差唔多,只係佢比較甜d同結身d,honney講過話可以放一年都得架,我自己就試過2-3個月都可以用番~~


原來係咁, 多謝賜教

等我一陣得閒去b記睇睇, 妳囡囡唔使學喎, 我就慘, 囡囡著晒衫先知唔使返學呀 :-( 因佢平時要6:30出門口, 點知佢6:20先話唔使返, 真係比佢玩c呀


子爵府

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114#
發表於 06-5-17 09:10 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Aries媽咪,
甜cream係植脂,通常用黎做抆cream裝飾∼
淡cream係動物脂,滑好多,但就唔適合做裝飾,因為比較易溶,而且無味,適合做mousse, 白汁等..
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


大宅

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115#
發表於 06-5-17 09:17 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

honney,

唔該晒呀 咁即係話做蛋糕, 一定用甜忌廉, 做mousse cake就用淡忌廉

咁打甜忌廉係咪要用冰水坐住先打得好架 我見有d甜忌廉有顏色, 係加d咩呀


子爵府

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116#
發表於 06-5-17 09:17 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

aries,
而家要儲錢返去探屋企人先就真~~


大宅

積分: 2999


117#
發表於 06-5-17 09:26 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Monogram ,

妳屋企人住係邊樹呀 要儲錢, 係咪要搭好耐飛機呀


子爵府

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118#
發表於 06-5-17 09:28 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

Aries媽咪 寫道:
honney,

唔該晒呀 咁即係話做蛋糕, 一定用甜忌廉, 做mousse cake就用淡忌廉

咁打甜忌廉係咪要用冰水坐住先打得好架 我見有d甜忌廉有顏色, 係加d咩呀
係呀,用裝飾一定用甜cream架,唔係好易溶的,mousse cake用淡cream,因為滑身∼
如天氣好熱就要座冰水打∼
我就會加可可粉,綠茶粉等一起打,咁就有色架啦∼
有些人會加食用色素∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


子爵府

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119#
發表於 06-5-17 09:49 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

aries,
我屋企人係加拿大嫁~~


男爵府

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120#
發表於 06-5-17 10:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 11]

早晨~~各位

今早3號風球, 但出面竟然風平浪靜 都唔似打風

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