烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 14-2-23 16:11 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-2-23 14:50
波子嘅就配煙三文魚吧

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發表於 14-2-23 16:12 |只看該作者

tp168 發表於 14-2-23 14:53
想買 30 至 33 CM 方形不粘淺焗盤

我都搵緊

有33CM X 30CM 最FIT

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發表於 14-2-23 16:13 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-2-23 14:58
仲未開完倉咩？

長期開倉, 今次去唔到, 好快又有

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nfever

大宅

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發表於 14-2-23 16:26 |只看該作者

引用：Quote:nfever+發表於+14-2-23+01:04+你有無

原帖由 tp168 於 14-02-23 發表
點解冬天要用冰水？？？

食譜寫用5度水，我咪照跟囉。

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波子

珍珠宮

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發表於 14-2-23 16:39 |只看該作者

nfever 發表於 14-2-23 16:26
食譜寫用5度水，我咪照跟囉。

法包?
我噚日整法包唔記得預早雪定一樽凍水(5度), 只是雪左唔夠半粒鐘, 焗出的法包無問題呀, 脆卜卜!

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manfung79

大宅

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發表於 14-2-23 16:46 |只看該作者

回覆：(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

烘焙店都係用大人奶粉咩？

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發表於 14-2-23 17:03 |只看該作者

引用：其實整面包等成4個幾鐘，失敗後要等明天再

原帖由 manfung79 於 14-02-23 發表
其實整面包等成4個幾鐘，失敗後要等明天再來過

加油加油

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發表於 14-2-23 17:28 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-02-23+發表me+to

原帖由 Pinga4321 於 14-02-23 發表
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發表於 14-2-23 17:31 |只看該作者

引用：Quote:MiuMiuChow+發表於+14-2-23+14:58+仲

原帖由 pandaray 於 14-02-23 發表
長期開倉, 今次去唔到, 好快又有

咁其實係門市...

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-2-23 17:39 |只看該作者

pandaray 發表於 14-2-23 16:12
我都搵緊
有33CM X 30CM 最FIT

你搵到話過我知

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tp168

翡翠宮

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1191^#

發表於 14-2-23 17:41 |只看該作者

nfever 發表於 14-2-23 16:26
食譜寫用5度水，我咪照跟囉。

食譜寫 5度水，隔離有粒 *，你有無睇埋 * 係點解？

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發表於 14-2-23 17:43 |只看該作者

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今日下午茶

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發表於 14-2-23 17:44 |只看該作者

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明天早餐

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tp168

翡翠宮

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發表於 14-2-23 18:52 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-2-23 17:44
明天早餐

老老實實，究竟有無打燈

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 14-2-23 20:13 |只看該作者

引用：點解咁?我200高筋粉，50麥粉，150ml奶，100

原帖由 manfung79 於 14-02-23 發表
點解咁?
我200高筋粉，50麥粉，150ml奶，100ml水
糖15g ,酵母3g

250ml 水+奶

太多水喇

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 14-2-23 20:15 |只看該作者

引用：多左少少，想唔太乾嘛！第一次成功架，但包

原帖由 manfung79 於 14-02-23 發表
多左少少，想唔太乾嘛！
第一次成功架，但包皮比較乾，所以今次加多d水。

唔止少少喎，你跟乜譜？著咁多水？

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發表於 14-2-23 20:18 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-2-23 17:31
咁其實係門市...

原來係門市

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hallonatalie

瑪瑙宮

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發表於 14-2-23 20:18 |只看該作者

引用：今晚再試過先，衰太多水我知錯知唔知麫包奶

原帖由 manfung79 於 14-02-23 發表
今晚再試過先，衰太多水我知錯
知唔知麫包奶粉邊到買?如果想買罐裝係點，邊知牌子?

價真 x 買，有隻牛果隻，$68 / 罐

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發表於 14-2-23 20:18 |只看該作者

tp168 發表於 14-2-23 17:39
你搵到話過我知

互通丫

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