烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139275

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發表於 08-7-26 09:39 |只看該作者

原文章由 mander888 於 08-7-26 09:33 發表

我出街啦
去母親家九龍灣
呵呵今天有得打麻雀
我會好開心架啦
我二個女有表姐招呼佢地的了
886

嬴多d呀

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Kakalok

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1182^#

發表於 08-7-26 09:40 |只看該作者

各位....我都就出門口喇 !
先去tm 再去 tw 接老公放工
呢兩日應該無功課交....
不過我仍然會上黎睇你地既佳作架

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大廚勳章

1183^#

發表於 08-7-26 13:36 |只看該作者

芒果布甸

今次的芒果布甸,用了在韓國食品店買的芒果汁, 芒果味香濃, 但很稀, 沒有什麼顏色, 所以做出來的布甸有點不太像芒果布甸呢

下次還是選用印尼食品店買的較好

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大廚勳章

1184^#

發表於 08-7-26 13:50 |只看該作者

原文章由 Kakalok 於 08-7-25 20:49 發表
食完晚飯一個人太得閒
拎晒屋企整得既野整左呢個甜品做宵夜
我真係好少食甜野 ~ 今晚一個人要happy下
http://f20.yahoofs.com/hkblog/hsUoTA2ZERzlaWTafV7OZusFzg--_4/blog/ap_20080725074540583.jpg.jpg? ...

大西米點煲可以煲得靚,請賜教

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syc204

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發表於 08-7-26 14:13 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-7-26 13:36 發表
芒果布甸
http://f20.yahoofs.com/hkblog/hGjPGuWUHBikIVuTWgMoNPqUgA--_10/blog/ap_20080726012739254.jpg.jpg?ib_____DWzPi0.cehttp://f20.yahoofs.com/hkblog/hG ... 0/blog/ap_200807260 ...

係bor，仲以為會好橙色，都唔係ge

，印尼咩牌子，下次影張靚相介紹下，得唔得？

今日功課，芒果mousse蛋糕！

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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syc204

歡迎光臨我的為食廚房 ! 請多多指教!!!!
http://hk.myblog.yahoo.com/micmic-australia2007

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1186^#

發表於 08-7-26 14:16 |只看該作者

原文章由 Kakalok 於 08-7-26 09:40 發表
各位....我都就出門口喇 !
先去tm 再去 tw 接老公放工
呢兩日應該無功課交....
不過我仍然會上黎睇你地既佳作架

好sweet呀！去邊呀，拍拖拖？

(\~~/) (\~~/)
(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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miccheung

別墅

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1187^#

發表於 08-7-26 15:27 |只看該作者

靚得好犀利呀 !

原文章由 syc204 於 08-7-26 14:13 發表

係bor，仲以為會好橙色，都唔係ge ，印尼咩牌子，下次影張靚相介紹下，得唔得？

今日功課，芒果mousse蛋糕！

http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_10/blog/ap_20080726021249404.jp ...

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發表於 08-7-26 16:53 |只看該作者

原文章由 mander888 於 08-7-26 09:34 AM 發表
召師傅

報告報告
那罌粟花子係真的無味
不過我放左乳酪
包包有些酸味
可以下次教我怎對付嗎
是否放多些糖呀
謝謝

謝過報告！
加乳酪依類發酵過食材食會有酸味，加糖都係酸，一係食時塗果醬或花生醬，都可以蓋過ｄ味。
如果堅持要用乳酪而唔要酸味，可以加少少食用鹼粉中和，不過我就唔會咁做。
再唔係用乳酪同提子ｂｂ整ｐａｎｃａｋｅ，應該幾好味。

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-7-26 16:54 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-7-26 01:36 PM 發表
芒果布甸
http://f20.yahoofs.com/hkblog/hGjPGuWUHBikIVuTWgMoNPqUgA--_10/blog/ap_20080726012739254.jpg.jpg?ib_____DWzPi0.cehttp://f20.yahoofs.com/hkblog/hG ... 0/blog/ap_200807260 ...

唔夠色水唔緊要，最緊要好味！

請問依隻芒果汁幾錢？就咁飲好味嗎？

盡我一己之力，發放正能量!

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1190^#

發表於 08-7-26 16:55 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-7-26 02:13 PM 發表

係bor，仲以為會好橙色，都唔係ge ，印尼咩牌子，下次影張靚相介紹下，得唔得？

今日功課，芒果mousse蛋糕！

http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_10/blog/ap_20080726021249404.jp ...

一睇就覺得好高貴同豪華呀！

妳用左幾多個芒果整？用邊隻芒果呀？

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發表於 08-7-26 17:02 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-7-26 16:54 發表

唔夠色水唔緊要，最緊要好味！
請問依隻芒果汁幾錢？就咁飲好味嗎？

我係元朗的韓國食品店買,印象中11蚊4盒
就咁飲都幾好味,我老公差D一盒都唔留畀我><

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1192^#

發表於 08-7-26 17:05 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-7-26 05:02 PM 發表

我係元朗的韓國食品店買,印象中11蚊4盒
就咁飲都幾好味,我老公差D一盒都唔留畀我>

係唔係迎恆香個度?附近有串燒賣?

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-7-26 17:09 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-7-26 14:13 發表

係bor，仲以為會好橙色，都唔係ge ，印尼咩牌子，下次影張靚相介紹下，得唔得？

今日功課，芒果mousse蛋糕！

http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_10/blog/ap_20080726021249404.jp ...

呢款係元朗一間印尼/菲律賓食品店買,好似$8罐,我用來整芒果糯米糍個皮

製成品

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發表於 08-7-26 17:10 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-7-26 17:05 發表

係唔係迎恆香個度?附近有串燒賣?

係呀!係雪櫃度GA

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皓皓BB~

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1195^#

發表於 08-7-26 17:11 |只看該作者

原文章由 vizzi 於 08-7-1 00:10 發表
正常版pizza~
http://i98.photobucket.com/albums/l263/vizzi28/DSC04783-1.jpg
扭扭批pizza~
http://i98.photobucket.com/albums/l263/vizzi28/DSC04791.jpg

請問可以給我扭扭批的食譜嗎^^?

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1196^#

發表於 08-7-26 17:11 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-7-26 05:09 PM 發表

http://f20.yahoofs.com/hkblog/hGjPGuWUHBikIVuTWgMoNPqUgA--_9/blog/ap_20080421102821661.jpg?ib_____Dg_czvPpi
呢款係元朗一間印尼/菲律賓食品店買,好似$8罐,我用來整芒果糯米糍個皮

製成品
http://f20.yahoof ...

請問依間係邊度?

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