在職全職 今日: 9 | 主題: 48034

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發表於 05-6-24 10:30 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

我今日o既早餐係魚皮餃米粉, 凍檸茶小甜.

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發表於 05-6-24 10:34 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

lamlam816 寫道:
DoReMi媽媽,
我都唔係好你好多，有時都還可以，有時批好耐，攪到d cream鞋晒都唔平均，我諗要請教下popoivman至得。我反而鐘意搓麵包多d，雖然要等佢發酵時間長，但我好enjoy搓麵粉個過程。

Wa~你連麵飽都識整呀?

我冇學過整麵飽, 但我知道發酵時間好難掌握, 同埋搓麵粉要好用力, 我覺得難整過cake.

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發表於 05-6-24 10:51 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

:tongue: :tongue: :tongue: :tongue:

DoReMi媽媽寫道:
我今日o既早餐係魚皮餃米粉, 凍檸茶小甜.

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liwoodma

子爵府

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發表於 05-6-24 10:55 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

DoReMi

你今日個早餐好好味呀....魚皮鮫....

[img align=left]http://www.pau.com.hk/liwood/IMG_0764.gif[/img]Liwood Ma Ma [url=liwood.pau.com.hk/gallery]MyBB Album[/url]

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發表於 05-6-24 10:58 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

liwoodma 寫道:
DoReMi

你今日個早餐好好味呀....魚皮鮫....

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發表於 05-6-24 11:21 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

yipyip

作C你呀! 食麥皮又喵人, 食魚皮餃又喵人

:tongue: :tongue: :tongue:

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發表於 05-6-24 11:23 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

liwoodma 寫道:
DoReMi
你今日個早餐好好味呀....魚皮鮫....

liwoodma
普通la, 今日個仔唔駛返學, 咪同佢落街食囉!

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liwoodma

子爵府

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發表於 05-6-24 11:23 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

DoReMi

gianyip呃post之ma...

[img align=left]http://www.pau.com.hk/liwood/IMG_0764.gif[/img]Liwood Ma Ma [url=liwood.pau.com.hk/gallery]MyBB Album[/url]

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發表於 05-6-24 11:25 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

咪就係~ :tongue: 下人又一個,

下人又一個, 咁咪好易發達?

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發表於 05-6-24 12:26 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

我都係學你之嘛....

DoReMi媽媽寫道:
yipyip

作C你呀! 食麥皮又喵人, 食魚皮餃又喵人 :tongue: :tongue: :tongue:

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popoivman

男爵府

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發表於 05-6-24 12:28 |只看該作者

Re: ""下廚之愛與恨""

lamlam816 我請教你先真，其實我好想整麵包，因為我D小魔怪早餐多數食麵包加我煲既豆漿

但我一D都唔識，指教下我

lamlam816 寫道:
DoReMi媽媽,
我都唔係好你好多，有時都還可以，有時批好耐，攪到d cream鞋晒都唔平均，我諗要請教下popoivman至得。我反而鐘意搓麵包多d，雖然要等佢發酵時間長，但我好enjoy搓麵粉個過程。

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