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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 論盡家傭› 西灣河馬評Season 24: 馬到功成，兔氣揚眉~~ ...

論盡家傭今日: 0|主題: 134085

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樓主: saiwanho

西灣河馬評Season 24: 馬到功成，兔氣揚眉~~ [複製鏈接]

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發表於 11-2-16 17:23 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 17:12 發表

我想講...我真係呢個水平咋

你針紙好呀馬

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發表於 11-2-16 17:23 |只看該作者

原帖由 SandraLo 於 11-2-16 17:14 發表

我都冇........ 我掉轉, 十幾年前驚住瓜咗d 錢俾隻佬洗哂, 同阿媽開聯名, 放咗廿皮落去..... 依家阿媽都七十幾, 上星期啱啱 close 咗 A/C ！

我媽又係話捉我去開聯名, 我點都吾肯同佢去..............

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發表於 11-2-16 17:24 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 17:23 發表

咁就算hk
王/黃/汪都係wong, 通常估就會估係黃...
所以睇英文姓都好易講錯

就係甘, 所以d 人成日up 錯我個姓law

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發表於 11-2-16 17:24 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 16:55 發表

係咪霍????

係, 我知有人想讀"忽", 又改口讀馮.

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發表於 11-2-16 17:25 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 16:57 發表

silly個bun姐咁出眾
話唔定會整咸魚包過madam嘆喎

一定有好多新款式, 唔知有無臘腸熱狗包?

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發表於 11-2-16 17:25 |只看該作者

原帖由 KiuShaBB 於 11-2-16 17:20 發表

而家D人好興用D懶深嘅字, 搵專家改嗰D, 好多字都未見過.

我依家諗返都一額汗
好彩我當初堅持要搵d 易寫的字做名
如果吾是就c 得啦,我隻仔d 小肌甘差, 依家個名都寫到鬼畫符甘

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發表於 11-2-16 17:26 |只看該作者

原帖由 KiuShaBB 於 11-2-16 17:20 發表

而家D人好興用D懶深嘅字, 搵專家改嗰D, 好多字都未見過.

其實真係累c個仔女，申請咩都煩過人

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發表於 11-2-16 17:27 |只看該作者

原帖由 CrabPincers 於 11-2-16 17:24 發表

就係甘, 所以d 人成日up 錯我個姓law

你就汪小姐???

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發表於 11-2-16 17:28 |只看該作者

原帖由 bobbob 於 11-2-16 17:00 發表

霍唔係fok咩？唔通係咪姓福？好似有人呢個姓喎

係霍, 拼音可以有好多古零精怪字出嚟架.

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發表於 11-2-16 17:29 |只看該作者

原帖由 bobbob 於 11-2-16 17:23 發表

你針紙好呀馬

其實我針子一般
織就叻d...
十字繡就冇咩難度...都係跟圖打x
但...我想學拼布, 但怕不能自拔, 一直唔敢開始

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發表於 11-2-16 17:30 |只看該作者

原帖由 bobbob 於 11-2-16 17:13 發表

有無recipe呀？

麵包材料：
鮮奶 200 克
雞蛋 35 克（將雞蛋打散，量 35 克做麵包，餘下的蛋汁用作飾面）
高筋麵粉 250 克
低筋麵粉 100 克
鹽 1 茶匙
糖 35 克
乾酵母 1.5 茶匙
牛油 35 克（放微波爐叮數秒至軟身）

製法：　（以下製作以 Kenwood BM250 麵包機為準)

麵包機設定：程式(8)麵糰。
除了牛油外，將所有材料依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，按開始鍵。
當麵包機運作 5 分鐘後，在停止的 5 分鐘內，用橡皮刮刀將牛油像塗麵包般均勻地塗在麵糰上。(如不用牛油後下法，可如正常般將牛油座溶加入奶中便可） <===我懶, 用溶左既方法落
腸仔放滾水中煮片刻，滴乾水份備用。

當麵包機完成程序後，將麵糰取出放在沾上少許麵粉的枱上。將麵糰輕輕拍扁放氣，平均分為 10 份，滾圓，蓋上保鮮紙，鬆弛 15 分鐘。

菠蘿脆皮 (for about 12 count regular size bun)：
材料：
麵粉50克
糖20克
牛油25克
奶粉1茶匙
發粉1/4茶匙
梳打粉1/8茶匙
蛋黃半隻
香草油數滴
做法：
1.牛油和糖拌勻，打至奶白色
2.加入蛋黃、淡奶和香草油混合
3.篩入麵粉、發粉、奶粉、梳打粉，使牛油糖糊形成球狀。
4.把麵團混成球狀，包上保鮮紙，放入雪櫃20分鐘，使其稍為結實
5.取牛油紙兩張，把球狀麵團置在中間, 擀成薄薄的長方形, 放雪櫃備用。

組合：
1.麵團最後發酵完成後，包面灑水，待水份滲入包身後，掃上蛋漿
2.脆皮麵團分割成 12 份, 用手再壓扁脆皮麵團少許，把脆皮放在包面上, 然後用格仔紋印模印出花紋, 再掃蛋
3.放入已預熱200度焗爐焗15分鐘或金黃色即可。

呢個係我改良之後的食譜

另外, 我用左老麵方法黎做包, 因為會比較軟熟, 第3日, 叮完都好軟熟

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發表於 11-2-16 17:30 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 17:05 發表

有d估你唔到架
我同學姓羅, 但英文係lo
我c6舅父姓吳, 但英文係go

新加坡嗰D又唔同拼法.

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發表於 11-2-16 17:30 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 17:27 發表

你就汪小姐???

吾係, 係類似case

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發表於 11-2-16 17:31 |只看該作者

原帖由 KiuShaBB 於 11-2-16 17:24 發表

係, 我知有人想讀"忽", 又改口讀馮.

姓忽的話...一定叫必烈

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發表於 11-2-16 17:32 |只看該作者

原帖由 bobbob 於 11-2-16 17:07 發表

淨係見到個爐都流口水？睇睇醫生好喎

梗係講諗到D包都流口水啦, 你以為係爐? 似係你要睇多D喎.

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發表於 11-2-16 17:32 |只看該作者

原帖由 KiuShaBB 於 11-2-16 17:30 發表

新加坡嗰D又唔同拼法.

係呀, 就算台灣同大陸都有唔同

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發表於 11-2-16 17:33 |只看該作者

原帖由 KiuShaBB 於 11-2-16 17:24 發表

係, 我知有人想讀"忽", 又改口讀馮.

如果佢唔係我老細我會咁讀

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1198^#

發表於 11-2-16 17:33 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 17:12 發表

我想講...我真係呢個水平咋

我............... 有得食得架喇.

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發表於 11-2-16 17:36 |只看該作者

引用:
原帖由 bobb

ob 於 11-2-16 16:52 發表

即冲就唔洗學啦（除左你屋企個位少婦）
用攪拌機打碎D芝麻同米再加冰糖煲（當然要加水）即成

滑5滑?点解我試過咁整,一d都唔滑既?係咪要隔一隔楂先呢?

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發表於 11-2-16 17:36 |只看該作者

原帖由 siusum 於 11-2-16 17:18 發表

痴根...咩理論...

佢解釋緊點解d工人唔肯學野, 因為覺得無用, 做野都係以佢本身嘅方法咪ok囉, 點解要用僱主嘅方法啫? 亦解釋咗點解佢地唔識長進, 學識多少少就以為好巴閉.

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