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瑪瑙宮

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1201#
發表於 14-5-8 19:21 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 tp168 於 14-05-07 發表我上

原帖由 akalag_queen 於 14-05-08 發表
我的高大威回來了~



瑪瑙宮

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1202#
發表於 14-5-8 19:22 |只看該作者

引用:請問邊度可以買到菜油,我買唔到

原帖由 快樂 於 14-05-08 發表
請問邊度可以買到菜油,我買唔到
烘焙店,超市都有


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1203#
發表於 14-5-8 19:26 |只看該作者

引用:我開始整第一機,請問個時間係咪5會跳,咁

原帖由 mary0109mama 於 14-05-08 發表
我開始整第一機,請問個時間係咪5會跳,咁點知仲有幾耐整完? (已開機10mins, 時間顯示都係4:05)




...
你無 set 番時鐘?


大宅

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1204#
發表於 14-5-8 19:31 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mary0109mama+於+14-05-08+發

原帖由 hallonatalie 於 14-05-08 發表
你無 set 番時鐘?
😱無呀,咁點算呀





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1205#
發表於 14-5-8 19:39 |只看該作者
hallonatalie 發表於 14-5-8 19:20
已經8塊,可能落得太多奶
加椰漿會濃味好多


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1206#
發表於 14-5-8 19:40 |只看該作者
man7099 發表於 14-5-8 15:54
首領,我想要食譜呀!唔該
你之前有無整過一口芝士包?


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1207#
發表於 14-5-8 19:41 |只看該作者
mary0109mama 發表於 14-5-8 19:31
😱無呀,咁點算呀
下次SET番時鐘,因為P仔係顯示收包時間,
而家照用


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1208#
發表於 14-5-8 19:42 |只看該作者
波子 發表於 14-5-8 19:39
加椰漿會濃味好多
椰線 + 斑蘭 = prefect match


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1209#
發表於 14-5-8 19:43 |只看該作者
mouse_tomato 發表於 14-5-8 15:14
首領,我都係足基本吐司食譜,都係出矮仔包。
都唔知點算。。。我用行機104。。。
用邊隻牌子高粉?


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1210#
發表於 14-5-8 19:43 |只看該作者
ritaholl 發表於 14-5-8 17:48
已經收到貨啦,唔該曬你既意見呀
唔使客氣


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1211#
發表於 14-5-8 19:56 |只看該作者

引用:Quote:man7099+發表於+14-5-8+15:54+首領,

原帖由 tp168 於 14-05-08 發表
你之前有無整過一口芝士包?
無呀呢個都想整


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1212#
發表於 14-5-8 20:17 |只看該作者
man7099 發表於 14-5-8 19:56
無呀呢個都想整
我用一口芝士包演變出黎
一口芝士包 :

高粉 200 克
牛油 20 克
糖 20 克
鹽 3克
奶 80 克
芝士粉 35 克
蛋一隻 約50克
兩片芝士片
水 20 克 (可加可減,請自行調節)
IDY 2 克

P.S. ** 排包 **

以上份量唔夠整一份排包,我用300 克高粉,其餘份量要倍大
另我用淡忌廉50 克代替奶 50 克
水份自己睇住落






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1213#
發表於 14-5-8 21:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-05-08+發表個

原帖由 man7099 於 14-05-08 發表
你唔洗做bor...無理由會係我同事嘛
前排好似見過個blog有教整




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1214#
發表於 14-5-8 21:21 |只看該作者

回覆:(第拾柒回) Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園

我想要頂角包食譜


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1215#
發表於 14-5-8 22:11 |只看該作者

引用:Quote:man7099+發表於+14-5-8+19:56+無呀呢

原帖由 tp168 於 14-05-08 發表
我用一口芝士包演變出黎
一口芝士包 :
thanks


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1216#
發表於 14-5-8 22:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+man7099+於+14-05-08+發表你

原帖由 tensi819 於 14-05-08 發表
前排好似見過個blog有教整
係咩我見有人教用五個心拼埋,太煩,用返剪嘅方法整,櫻花係朋友仔空運到港手信,點都要交吓功課


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1217#
發表於 14-5-8 22:17 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie 發表於 14-5-8 19:20

原帖由 波子 於 14-05-08 發表
加椰漿會濃味好多
會唔會好 heavy ?

無乜 quota 喇


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1218#
發表於 14-5-8 22:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 hallonatalie 於 14-05-08 發

原帖由 mary0109mama 於 14-05-08 發表
😱無呀,咁點算呀
出爐後,先較番啱佢囉


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1219#
發表於 14-5-8 22:26 |只看該作者
hallonatalie 發表於 14-5-8 22:17
會唔會好 heavy ?

無乜 quota 喇
我加50g,間中食一次啫,或者加少d落30g


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1220#
發表於 14-5-8 23:12 |只看該作者
快樂 發表於 14-5-8 21:21
我想要頂角包食譜
你個吐司模有幾大?

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