烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139273

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發表於 14-2-23 22:33 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tensi819+於+14-02-23+發表我

原帖由 MiuMiuChow 於 14-02-23 發表
Tensi 呢梗係要配......

但爭咁片法包喎

呢set放咗喺我娘家床頭（尾）玻璃櫃㗎，d人仔d樣幾靚，好難得

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tensi819

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發表於 14-2-23 22:36 |只看該作者

引用：Quote:nfever+發表於+14-2-23+16:26+食譜寫

原帖由 tp168 於 14-02-23 發表
食譜寫 5度水，隔離有粒 *，你有無睇埋 * 係點解？

法包mode食譜又真係寫明冷水喎，超過25度減10ml，同其他譜有d分別

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1223^#

發表於 14-2-23 22:43 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+14-02-23+發表老老

原帖由 tensi819 於 14-02-23 發表
有太陽永遠係最佳嘅打燈

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發表於 14-2-23 22:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-02-23+發表

原帖由 tensi819 於 14-02-23 發表
但爭咁片法包喎

呢set放咗喺我娘家床頭（尾）玻璃櫃㗎，d人仔d樣幾 ...

係呀，啲比例造得好好，難得啊

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瑩瑩老豆

王國會長

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王國會長

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發表於 14-2-23 22:59 |只看該作者

tp168 發表於 14-2-23 00:26
似糕狀
你落咗幾多水同酵母？係唔係用法包MODE ？

190ml, 1.4g酵母, 法包MODE, 225 高粉, 25低粉

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發表於 14-2-23 23:07 |只看該作者

回覆：(第拾叁回)Panasonic 麵包機-為食包友分享樂園~祝大家馬年好運

唔知點解今晚咁高，有19cm

點評

ctyying

發表於 14-2-23 23:16

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波子

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發表於 14-2-23 23:07 |只看該作者

引用：唔知點解今晚咁高，有19cm+

原帖由 pandaray 於 14-02-23 發表
唔知點解今晚咁高，有19cm

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波子

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1228^#

發表於 14-2-23 23:11 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+14-2-23+00:26+似糕狀+

原帖由 瑩瑩老豆 於 14-02-23 發表
190ml, 1.4g酵母, 法包MODE, 225 高粉, 25低粉

我噚日都整左法包，材料份量同你一樣，只不過水份用左178ml

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ctyying

水晶宮

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發表於 14-2-23 23:15 |只看該作者

引用：Quote:ctyying+發表於+14-2-23+21:26+真係

原帖由波子於 14-02-23 發表
嘩，好正！

我今次用鵝仔泰粉。ok,不過還是感覺韓粉好用d,

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ctyying

水晶宮

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發表於 14-2-23 23:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+瑩瑩老豆+於+14-02-23+發表19

原帖由波子於 14-02-23 發表
我噚日都整左法包，材料份量同你一樣，只不過水份用左178ml

法包係咪似法棍咁口感?未試過。怕硬

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發表於 14-2-23 23:17 |只看該作者

MiuMiuChow 發表於 14-2-23 21:11
全天然架....

你屋企真係好多天然光

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發表於 14-2-23 23:19 |只看該作者

ctyying 發表於 14-2-23 21:26
真係愛死p仔朱古力粒軟包

好好色呀

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發表於 14-2-23 23:20 |只看該作者

tensi819 發表於 14-2-23 21:46
應該有，但係圓角＆長方，無正方

我去過沙田一田有個好好, 不過要35CM

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發表於 14-2-23 23:21 |只看該作者

tensi819 發表於 14-2-23 21:49
呢個牌子貴，積及我都唔捨得買

上次吉島特價, 熊太掃左好多貨

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發表於 14-2-23 23:21 |只看該作者

tensi819 發表於 14-2-23 21:54
你地呢個size係放上烤網上用？

我入OVEN用

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發表於 14-2-23 23:23 |只看該作者

瑩瑩老豆發表於 14-2-23 22:59
190ml, 1.4g酵母, 法包MODE, 225 高粉, 25低粉

有D食譜話要用法包粉, 會唔會有關係

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發表於 14-2-23 23:24 |只看該作者

波子發表於 14-2-23 23:11
我噚日都整左法包，材料份量同你一樣，只不過水份用左178ml

呢個型整法包都得? 口感OK

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1238^#

發表於 14-2-23 23:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+MiuMiuChow+於+14-02-23+發表

原帖由 tensi819 於 14-02-23 發表
但爭咁片法包喎

呢set放咗喺我娘家床頭（尾）玻璃櫃㗎，d人仔d樣幾 ...

法包就爭住先，是日沽清.....

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1239^#

發表於 14-2-23 23:34 |只看該作者

引用：唔知點解今晚咁高，有19cm+

原帖由 pandaray 於 14-02-23 發表
唔知點解今晚咁高，有19cm

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