烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139275

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發表於 05-10-20 15:39 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

lamlam

我同mayuki一樣唔理咁多，我兩套都要。

第二套個款可以用埋黎整饅頭。

honney
我明你講物，但我想問有無蓋的?? 我見有d模有蓋，咁蓋實焗會唔會唔熟同表面咪唔會轉色law??

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發表於 05-10-20 15:42 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae 寫道:
你前排唔早出聲，記唔記得邊個3k?? 佢去日本時我叫佢幫向tokyohand買左個做布藝0既小熨斗，如果一早知道就可以幫你買埋啦。

我同佢唔熟，唔好意思叫佢幫我搵呀，佢唔識焗包，我又怕佢買錯，但ｌａｍｌａｍ一定唔會買錯ｍａ :mrgreen:

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發表於 05-10-20 15:44 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

香港材料舖買個隻有蓋架，咁就可以整方包，但要焗耐少少∼
日本個隻唔知有冇蓋，無都唔緊要，因為我都唔會整咁高身既方包

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kae

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發表於 05-10-20 15:45 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
[quote]
kae 寫道:
你前排唔早出聲，記唔記得邊個3k?? 佢去日本時我叫佢幫向tokyohand買左個做布藝0既小熨斗，如果一早知道就可以幫你買埋啦。

我同佢唔熟，唔好意思叫佢幫我搵呀，佢唔識焗包，我又怕佢買錯，但ｌａｍｌａｍ一定唔會買錯ｍａ :mrgreen: [/quote]

咁又係，我個時都係寄左幅相比佢先叫佢幫我買咋。

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sinwai182006

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發表於 05-10-20 15:46 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
[quote]
sinwai182006 寫道:
Honney
未加入主麵糰woo?
放入雪柜存放得唔得呢?
中種麵糰係咪唔=老麵糰呢?

可以架，但唔好放太耐
老麵糰唔等於中種
因為老麵只有麵粉同水仲要時間耐ｄ∼[/quote]

Honney
哎呀!...我想整奶皇包呀...咁我應該點做呀.....?
好似唔知係邊樹入手tim!

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kae

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發表於 05-10-20 15:46 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
Kae,

香港材料舖買個隻有蓋架，咁就可以整方包，但要焗耐少少∼
日本個隻唔知有冇蓋，無都唔緊要，因為我都唔會整咁高身既方包

哦!! 有蓋整出黎會係四四方方直不甩0既，而無蓋就會好似我今日整個d咁上面會呈圓形0既，咁係咁架??

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發表於 05-10-20 15:47 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

我呢個吐司用有蓋焗架∼！
http://www.wretch.cc/blog/wakatta&article_id=1873675

無蓋既∼
http://www.wretch.cc/blog/wakatta&article_id=1873678

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發表於 05-10-20 15:50 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

kae 寫道:
咁又係，我個時都係寄左幅相比佢先叫佢幫我買咋。

你知啦，吐司模個個都好似差不多咁架ｍａ∼

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kae

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發表於 05-10-20 15:50 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
Kae,

我呢個吐司用有蓋焗架∼！
http://www.wretch.cc/blog/wakatta&article_id=1873675

無蓋既∼
http://www.wretch.cc/blog/wakatta&article_id=1873678

honney

明白哂啦。

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發表於 05-10-20 15:51 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

中包唔駛中種喎∼

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發表於 05-10-20 15:51 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
[quote]
kae 寫道:
咁又係，我個時都係寄左幅相比佢先叫佢幫我買咋。

你知啦，吐司模個個都好似差不多咁架ｍａ∼[/quote]

係呀，向二記睇我都睇到眼花。

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發表於 05-10-20 15:52 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

我想買好耐架啦個款，citysuper得1.5斤同２斤重，仲要貴好多呀

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發表於 05-10-20 15:56 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
Kae,

我想買好耐架啦個款，citysuper得1.5斤同２斤重，仲要貴好多呀

係呀，citysuper d野真係幾貴。

話時話我上次去行時，咪有間面包舖向citysuper入面0既，佢d包都整得好靚，吸引住我向度睇，個廚房又係透明玻璃喎，見d師傅向度整緊包，好想企向度睇下佢地點整(偷下師嘛)，不過個日晨早無物人行，得我一個企向度好鬼異相。

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1254^#

發表於 05-10-20 15:58 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Kae,

比我見到都望啦，但係得一個又異相ｄ，又怕佢地望出黎，以為我做咩呀

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發表於 05-10-20 16:00 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

lamlam,

正方型呢隻呀唔該，我唔知９９７ｙｅｎ呢隻有冇蓋，無蓋都要呀，ｔｈｘ∼

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發表於 05-10-20 16:02 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

lamlam,

一家三口去旅行好開心呀~~

係呀，我要麵包模嫁，你方便就真係要你幫我買一個啦~~

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sinwai182006

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發表於 05-10-20 16:06 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

Honney 寫道:
sinwai,

中包唔駛中種喎∼

Honney
係呀!我擔心錯左呀!

睇番食譜係唔駛種麵糰架!

咁馬拉糕呢? 有d要,又有d唔駛既?
我想用天然酵母整中式包,唔知有無食譜提供呢?

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kae

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發表於 05-10-20 16:09 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

下午茶到~~

我d星星月亮太陽及公仔蛋糕起貨啦，不過我唔小心整難左隻米奇耳仔呀。:-(

香橙海綿蛋糕

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發表於 05-10-20 16:11 |只看該作者

Re: 我的製成品〔Part 3〕

sinwai,

用普通中包既食譜，約１００ｇ粉就用３０ｇ天然酵母就ｏｋ架啦∼

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kae