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大宅

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1241#
發表於 06-1-5 14:54 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney,
唔該晒啊!
本來我而家都應該要搓包既, 但係岩先焗曲奇果時又唔記得拎個中種出黎, 所以佢又熟左又要整過個喇! :-(


男爵府

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1242#
發表於 06-1-5 15:01 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

A1B2C3 寫道:
sinwai,

你個爐同我個一樣 ?

係呀,即係Honney ,kae 果個呀!


男爵府

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1243#
發表於 06-1-5 15:04 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

bybyma 寫道:
好古怪呀, 頭先明明打左段野又冇左!
今日真係好涷呀, 而家仲天陰陰添!
kae,
你個蛋糕真係好正呀!
我呢排都鐘意整雪芳, 又快又唔用牛油, 好似冇咁肥咁.
我成日想買個空心蛋糕模, 點知去D百貨公司都冇!

bybyma
呢個情況,成日都係咁呀,
我係kae個blog度(之前果個)問野,打左一大段野,send出之後又係無左呀!


男爵府

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1244#
發表於 06-1-5 15:08 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

不過係唔知點用左邊果個(解凍)
我覺得開左熱風之後,d溫度會上唔到指定溫度既
會趺15度左右,另外
一排制果樹有盞燈既..,
係咪到左指定溫度就會自己熄燈架?
thx!

你地既爐會唔會咁架?


大宅

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1245#
發表於 06-1-5 15:09 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney,

6吋, 溫度係 180 度, 我咗 Kae 海綿蛋糕食譜, Kae 用23 分鍾, 我就用 1 個鐘.
Honney 寫道:
abc,

你個cake幾多吋?用幾多度火?


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1246#
發表於 06-1-5 15:23 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

bybyma 寫道:
Honney,
唔該晒啊!
本來我而家都應該要搓包既, 但係岩先焗曲奇果時又唔記得拎個中種出黎, 所以佢又熟左又要整過個喇! :-(

點會咁架
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


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1247#
發表於 06-1-5 15:24 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

sinwai182006 寫道:
[quote]
不過係唔知點用左邊果個(解凍)
我覺得開左熱風之後,d溫度會上唔到指定溫度既
會趺15度左右,另外
一排制果樹有盞燈既..,
係咪到左指定溫度就會自己熄燈架?
thx!

你地既爐會唔會咁架?[/quote]
正常架,去到你想要既爐溫,佢就會熄燈架啦∼
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1248#
發表於 06-1-5 15:25 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

abc,

你個爐係咪換過架?
咁唔正常喎,即係溫度唔夠,你make sure焗到30min都唔熟?
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1249#
發表於 06-1-5 15:31 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney,
我將個中種放係焗爐發酵, 預熱果時唔記拎出黎law!

sinwai,
咪係, 成日都係咁真係激死人喇!
話時話我都試過係你同kae個網度打完見唔番呀!


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1250#
發表於 06-1-5 15:40 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

bybyma 寫道:
Honney,
我將個中種放係焗爐發酵, 預熱果時唔記拎出黎law!

原來係咁,好可憐呀 :-(
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1251#
發表於 06-1-5 15:50 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]


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1252#
發表於 06-1-5 15:51 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]


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1253#
發表於 06-1-5 15:51 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney
thx!


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1254#
發表於 06-1-5 15:53 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

bybyma
個blog係好有問題呀!!!!


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1255#
發表於 06-1-5 16:11 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

abc
咁你個爐真係好似有問題喎。你個係咩野6吋模呀?? 我用個個係6吋mousse ring下面用鍚紙包住黎焗架。

bybyma
你真係失魂~~

sinwai
所以我咪轉blog law,你得閒都轉左佢啦~~

honney
我今日物都無整呀,一陣出去食飯,出面好凍


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1256#
發表於 06-1-5 16:13 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae,

你老公今日放假呀?你囡囡聽日茶點食咩呀?
我搓完包好熱呀
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1257#
發表於 06-1-5 16:18 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

Honney 寫道:
kae,

你老公今日放假呀?你囡囡聽日茶點食咩呀?
我搓完包好熱呀


係放假呀,佢d至愛波波餅重有存貨向度。


男爵府

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1258#
發表於 06-1-5 16:33 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

kae 寫道:
abc
咁你個爐真係好似有問題喎。你個係咩野6吋模呀?? 我用個個係6吋mousse ring下面用鍚紙包住黎焗架。

bybyma
你真係失魂~~

sinwai
所以我咪轉blog law,你得閒都轉左佢啦~~

honney
我今日物都無整呀,一陣出去食飯,出面好凍

kae
我之前開左一個架,係你地個blog黎架!
我以為上載相片要比$$,so 我開左無整到!
我諗等我home部電腦整好先至可以搬啦!


男爵府

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1259#
發表於 06-1-5 17:08 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]

天文台在下午4時20分發出寒冷天氣警告,天氣寒冷可能影響健康,市民應小心保暖。

大家保重身體呀

kae,
你一陣出街, 你同女女都穿多件樓啦


子爵府

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1260#
發表於 06-1-5 17:20 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 6]


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