烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139273

積分: 31623

醒目開學勳章

1242^#

發表於 12-6-11 15:26 |只看該作者

柒子發表於 12-6-11 15:15
梗係啦,..

等到個個搓到起膜先下油..都用左幾個字啦.

咁佢都應該提吓同學嘛

私人傳訊

積分: 31623

醒目開學勳章

1243^#

發表於 12-6-11 15:29 |只看該作者

COCOKUNSUISUET 發表於 12-6-11 11:34
好靚.

我都係覺得液種最好味.

係呀, 又方便, 吾使計數呀

私人傳訊

積分: 31623

醒目開學勳章

1244^#

發表於 12-6-11 15:34 |只看該作者

jenniecatcat 發表於 12-6-11 11:47
你呢個包我整過，唔識扭呀，快啲整多次拍條片來睇下！

我吾識拍片呀

其實吾難, 冇技考架,
只係包完腸,收好口, 將條腸介四刀, 吾好界斷啲麵粉,
跟住反咗每個香腸嗰面向上, 最後嗰舊搭落第一舊'kick'住就ok

私人傳訊

柒子

伯爵府

積分: 15926

1245^#

發表於 12-6-11 15:36 |只看該作者

GG9190 發表於 12-6-11 15:26
咁佢都應該提吓同學嘛

佢責任係教你整到麵包..唔係整到好味麵包..嗚...

私人傳訊

積分: 56409

1246^#

發表於 12-6-11 15:41 |只看該作者

引用：Quote:KBIB2008+發表於+12-6-11+12:29+歡迎

原帖由柒子於 12-06-11 發表
咪傻..基本上..我性格係c奶來...

笑了

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

私人傳訊

積分: 56409

1247^#

發表於 12-6-11 15:44 |只看該作者

引用：Quote:garryfung+發表於+12-6-11+12:28+原

原帖由 COCOKUNSUISUET 於 12-06-11 發表
你地買olive oil，葡萄籽油都係拿來煮餸多嗎?

我一路用芥花子煮餸，但睇過呢度有篇野講芥花子係唔好野來，咁咪轉囉。olive oil 我只用來整包，用完都用埋葡萄子啦

點評

garryfung 我鐘意葡萄子油發表於 12-6-11 18:02

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

私人傳訊

積分: 56409

1248^#

發表於 12-6-11 15:50 |只看該作者

引用：Quote:COCOKUNSUISUET+發表於+12-6-11+11:3

原帖由 GG9190 於 12-06-11 發表
都冇咩特別, 啲嘢我諗大家都知架啦!
佢反而冇做牛油後下! 撈埋啲粉一齊搓!

又學野

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

私人傳訊

積分: 56409

1249^#

發表於 12-6-11 15:56 |只看該作者

引用：大家好吖，我系一無所知既新手。我站機今日

原帖由 joanne.mama 於 12-06-11 發表
大家好吖，我系一無所知既新手。我站機今日啱啱收到。我有個問題想請教大家，請問最簡單既方法系咪將所有材 ...

洗好焗好個桶，跟呢個次序：水290，糖40，鹽5，奶粉50（冇奶粉就水嗰290 全用奶代替），450 粉，酵母5，係粉面開個窿倒入去，係為左唔好俾佢掂到水同鹽，用menu 5。

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

私人傳訊

joanne.mama

大宅

積分: 2617

1250^#

發表於 12-6-11 16:04 |只看該作者

回覆柒子的帖子

我仲以為直接用暖水洗下個桶就OK。多謝提醒

私人傳訊

積分: 31623

醒目開學勳章

1251^#

發表於 12-6-11 16:06 |只看該作者

joanne.mama 發表於 12-6-11 16:04
回覆柒子的帖子

我仲以為直接用暖水洗下個桶就OK。多謝提醒

一定要睇說明書呀

私人傳訊

積分: 31623

醒目開學勳章

1252^#

發表於 12-6-11 16:06 |只看該作者

柒子發表於 12-6-11 15:36
佢責任係教你整到麵包..唔係整到好味麵包..嗚...

私人傳訊

joanne.mama

大宅

積分: 2617

1253^#

發表於 12-6-11 16:07 |只看該作者

回覆 jenniecatcat 的帖子

甘系咪整一般既吐司包都系用#5吖？我見說明書用#1。另外想問下D奶粉系咪系藥房買果D啊？

私人傳訊

積分: 56409

1254^#

發表於 12-6-11 16:21 |只看該作者

引用：Part+2+睇到240頁，仲有10幾頁就睇晒喇！

原帖由 KBIB2008 於 12-06-11 發表
Part 2 睇到240頁，仲有10幾頁就睇晒喇！

加油呀！

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

私人傳訊

積分: 56409

1255^#

發表於 12-6-11 16:21 |只看該作者

引用：大家好吖，我系一無所知既新手。我站機今日

原帖由 joanne.mama 於 12-06-11 發表
大家好吖，我系一無所知既新手。我站機今日啱啱收到。我有個問題想請教大家，請問最簡單既方法系咪將所有材 ...

仲有油呀！落粉前落30 啦

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

私人傳訊

積分: 56409

1256^#

發表於 12-6-11 16:25 |只看該作者

引用：回覆+jenniecatcat+的帖子甘系咪整一般既

原帖由 joanne.mama 於 12-06-11 發表
回覆 jenniecatcat 的帖子

甘系咪整一般既吐司包都系用#5吖？我見說明書用#1。另外想問下D奶粉系咪系藥房 ...

1 係整法包，5 係整日式包，口味似我地食開既。我一開始就係用5，之後熟左就用12，冇用過1

奶粉用大人飲嗰啲，克0我見都幾平，好鬼大鑵$190，左右。舍得的話用哂奶都得架。我開始有啲想用哂奶，唔想咁大鑵野放係櫃

我的最愛: 老公, 仔仔, 同來緊既女女, 老豆

私人傳訊