烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139159

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發表於 11-4-15 21:43 |只看該作者

~mama@home~ 發表於 11-4-15 15:39
結果都係乖乖地比左二千大元買左部象印, 仲肉赤緊添

希望我真係會好好利用啦!

係呀，真係唔使赤，用落後你會覺得超值！

試諗諗，依家係出面買一個麵包，有縚的都成八元一個，自己整可以玩好多花樣，真係好得的！

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廷廷媽

水晶宮

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發表於 11-4-15 23:28 |只看該作者

我想問下天氣熱用timer整包，d依士怕唔怕死？

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~mama@home~

複式洋房

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發表於 11-4-16 00:55 |只看該作者

剛剛試整第一機, 試整pizza, 跟機食譜, 攪完出黎有點過濕, 都加左好多手粉下先整到形

不過搓起個麵團都覺得好開心, 因為同我手搓既(雖然得一千零一次)質感差好遠,即係話我用手係搓唔到既

忙碌既麵包機又set 左timer準備我們明天既早餐喇, 係小朋友既第一機包, 希望唔好有意外啦

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發表於 11-4-16 06:54 |只看該作者

suklaic 發表於 11-4-15 21:43
係呀，真係唔使赤，用落後你會覺得超值！

試諗諗，依家係出面買一個麵包，有縚的都成八元一個，自己整可 ...

係架... 做型包整自己整抵好多.....

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發表於 11-4-16 06:57 |只看該作者

廷廷媽發表於 11-4-15 23:28
我想問下天氣熱用timer整包，d依士怕唔怕死？

唔會..... 我昨先整完..... 你倒粉時有個麵粉山..... 咁係個山頂度用手指篤個窿仔夠裝
D 酵母就得....... 天氣記得唔好放蛋同奶.....

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發表於 11-4-16 09:37 |只看該作者

廷廷媽發表於 11-4-15 23:28
我想問下天氣熱用timer整包，d依士怕唔怕死？

天氣熱，YEAST係唔會死，但如果部機啱啱整完一機的話，仲微熱的話，就一定死，因為我心急去訓，試過，又衰咗！

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發表於 11-4-16 09:45 |只看該作者

My new product, very easy one, jumbo honey sausage bread.
(today's breadfast)

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發表於 11-4-16 10:43 |只看該作者

suklaic 發表於 11-4-16 09:45
My new product, very easy one, jumbo honey sausage bread.
(today's breadfast)

阿婆年紀大睇唔真條腸

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發表於 11-4-16 10:46 |只看該作者

本帖最後由 catjeffcat 於 11-4-16 10:56 編輯

pat pat 痕.... 前幾日係吉仔見到有日清粉, 買左包黎試....
包包出黎真係軟 D... 不過我都係個句我鐘意麵包札實...又唔記
得整堅實個款, 個包好軟好難切.....

仲有我心血來潮..... 試左早 12 弟鐘出爐...... 都 OK 個皮都軟...

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發表於 11-4-16 11:43 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-4-16 10:43
阿婆年紀大睇唔真條腸

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發表於 11-4-16 11:45 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-4-16 10:46
pat pat 痕.... 前幾日係吉仔見到有日清粉, 買左包黎試....
包包出黎真係軟 D... 不過我都係個句我鐘意麵 ...

今早的腸仔包，用哂我原有的日本麵粉，要開始用金象啦，我超鐘意軟包，所以有少少擔心用金象會無咁軟！

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發表於 11-4-16 14:48 |只看該作者

suklaic 發表於 11-4-16 11:45
今早的腸仔包，用哂我原有的日本麵粉，要開始用金象啦，我超鐘意軟包，所以有少少擔心用金象會無咁軟！
...

其實慢慢品嚐先覺唔同.....

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JHsbb

男爵府

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發表於 11-4-16 21:51 |只看該作者

我尋日都買左2包日清返黎

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發表於 11-4-17 18:29 |只看該作者

JHsbb 發表於 11-4-16 21:51
我尋日都買左2包日清返黎

係呀...不過試完無打算再用因為都唔係買得咁方便.... 其實感覺上分別都係小小, 而且 d 包都係兩日食晒.....

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發表於 11-4-17 21:09 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-4-17 18:29
係呀...不過試完無打算再用因為都唔係買得咁方便.... 其實感覺上分別都係小小, 而且 d 包都係兩日食晒... ...

分別就係，日本麵粉打電話去訂就得，金象就要自己去大埔到托返屋企！

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