烹飪搵食 今日: 1|主題: 139279

yanyvonne 發表於 12-2-15 21:24
so 肥你有沒有買 幸福麵包機 ? 其實同有買 百變麵包機一樣嗎? 系整什麼包, ????

原帖由 So肥 於 12-02-15 發表
嘩！靚仔到呢係咪金馬利好正呢

原帖由 So肥 於 12-02-15 發表
再試過，試多d，留意自己每次落嘅份量，室內溫度，濕度改變，都會影響包包發成點架



...

tp168 發表於 12-2-15 14:46
其實米麵包功能好似無乜用，因為o係香港買唔到在來米粉 ！
唔知香港o既粘米分得唔得呢，有無 sister 試過呢 ...

yoyo.creamy 發表於 12-2-15 21:34
金馬利可以喺邊間烘焙店買呢？

marcomm 發表於 12-2-15 18:02
試咗第一機包,係跟So 肥"O失販白方倉"嘅食譜
但發得唔好,可能係酵母嘅問題,我用燕子牌,紅色
我可能攪錯咗, ...

marcomm 發表於 12-2-15 18:06
重有我想問酵母係咪一定要放落酵母格
因為以前用機做包慣咗放埋去Ｄ粉度
唔該哂！ ...

yanyvonne 發表於 12-2-15 20:06
大家沒有用機整過麻糬呀 , 好吸引呀. 是不是用整糯米飯的糯米整呀 . ! ??? 我上次包完角仔還有d 花 ...

@bear 發表於 12-2-15 21:04
你有冇加埋芝士粉呀?

GG9190 發表於 12-2-15 21:15
hallonatalie, 請問你係 mix call 加芝士 or 自己包餡

原帖由 @bear 於 12-02-15 發表
我頭先喺荃灣三聯買咗喇,我唔係會員,諗住冇折架啦,點知比錢嗰陣收我$83.XX咋 ...

hallonatalie 發表於 12-2-15 21:54
喺快速 mode 最後發酵時, 拎出麵糰包入芝士粒 & 芝士片 ~~

咁就唔會攪碎晒 d 料 ~~

yanyvonne 發表於 12-2-15 21:24
so 肥你有沒有買 幸福麵包機 ? 其實同百變麵包機一樣嗎? 系整什麼包, ????

yoyo.creamy 發表於 12-2-15 21:34
金馬利可以喺邊間烘焙店買呢？

原帖由 yoyo.creamy 於 12-02-15 發表
金馬利可以喺邊間烘焙店買呢？

cheapbombom 發表於 12-2-15 21:41
曰曰整包，已成習慣

今曰去Citysuper 買左兩種唔同牌子嘅麵粉，玩比較！1.5kg賣HK$3X,計落可以接受！

yoyo.creamy 發表於 12-2-15 21:35
室溫同濕度會點樣影響包包？

88328mama 發表於 12-2-15 21:50
今日天氣潮濕,
8:00 整個液種, 9:00 已經起泡泡