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發表於 11-4-25 11:02 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-25 10:32
我7號!!! 細你2日!! 都係金牛呀, 我mammy 13號

個cheese cake 係焗既, 焗好食過凍0個d, 有textu ...

我家姐係18號，呵～呵～大家都係金牛。

我以前學過一個CHEESE CAKE係雪凍架，個餅底係用消化餅壓碎+牛油黎整。睇個賣相好得喎，唔會難食得去邊。你睇你老公平時咁嘴刁就知啦！

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發表於 11-4-25 11:08 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-25 10:36
你咁多野識做都好叻呀!!!
如果係咁, 有人比tips, 你個司機係唔係會自己袋?

呢D係手板眼見功夫，有時迫到埋身，唔想做都唔得，我以前真係唔識切野，切到甩甩CUT CUT，成日比我老公話，而家算叫好左，快左。之前試過切到手，仲切到好深添，原來D刀真係好利架。

平時D TIPS都係司機自己袋架，佢有底薪，每送一張單都另外有1鎊送餐費，其實都唔算好多客有TIPS，因為好多每個禮拜都黎1-2次，呢D好少會比TIPS.

而家岩岩回暖，9點先天黑，再暖D個陣分分鐘要11點先黑哂！最慘係3點AM就開始天光，D雀仔係出面吱吱喳喳叫，好難訓得著。不過我鍾意日長夜短，感覺時間多D。冬天未夠4點PM就黑哂！好似死氣沉沉咁。

你去bangkok stay幾多日？bangkok都有陽光與海灘，又有得shopping，消費又唔高，咪仲好。

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發表於 11-4-25 11:11 |只看該作者

本帖最後由 bobonico 於 11-4-25 11:12 編輯

stkyo 發表於 11-4-25 11:02
我家姐係18號，呵～呵～大家都係金牛。

我以前學過一個CHEESE CAKE係雪凍架，個餅底係用消化餅壓碎+牛油 ...

咁多金牛女!!

我之前都有整砠凍0個d, 不過真係焗過既好食d, 係實d架. 都係用消化餅底, 鍾意食, 可以整厚d!!
我老公可能比面我啫, 佢怕以後無得食嘛!! 唔好食都"芹"左去!!

不過我好少整cheese cake, 係佢生日or 特別日子, 因為好貴, hk cream cheese 好貴!!

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發表於 11-4-25 11:17 |只看該作者

stkyo 發表於 11-4-25 11:08
呢D係手板眼見功夫，有時迫到埋身，唔想做都唔得，我以前真係唔識切野，切到甩甩CUT CUT，成日比我老公話 ...

我睇top chef 見到d chef 切得好快, 好碎, 我好想學!! 我切功好唔得!! 又怕切到手!! 真係要學下!!

去bangkok 本來想去2星期, 不過我要教summer course, 可能只可以stay 一星期. 不過都會去snorkeling 之類. 我99 係bangkok, 唔洗比酒店!! 咁我又可以訓得安樂d, 唔怕有鬼!!
我又好like 食spicy, 其實泰國都好0岩我, 不過真係年年都去. 有d 悶. 不過佢老公家姐都會去, 當係meet up, 唔洗我地去paris 咁lor.

我都識炒飯架!! 不過唔可以泡鑊!! 又唔會her her 聲!!

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發表於 11-4-25 11:53 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-25 11:11
咁多金牛女!!

我之前都有整砠凍0個d, 不過真係焗過既好食d, 係實d架. 都係用消化餅底, 鍾意食, 可以整厚 ...

整蛋糕既材料同埋工具都好貴下架！如果唔係出面D餅鋪都唔駛賣得咁貴啦！

我以前多數都係焗曲奇，蛋糕我真係無焗過。

你咪”炸炸第”成日話你既制成品好難啃呀！以為咁就唔駛整CAKE我食！

想”拋”我！

有無睇過星座書呀？金牛座既人好老實，做朋友一流架！

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發表於 11-4-25 12:02 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-25 11:17
我睇top chef 見到d chef 切得好快, 好碎, 我好想學!! 我切功好唔得!! 又怕切到手!! 真係要學下!!

去ban ...

去探99 STAY一個星期好似少D喎！泰國D野食好辣下架喎！你食得到咁辣？我個泰國朋友係英國開泰國餐館，已經有幾間分店，以前每年CHRISTMAS都叫我去佢餐館度開PARTY，佢地煮D好正宗既泰國咖喱，真係辣到無朋友，辣到我噴火。

我用既爐頭係大型架，真係HER HER聲架，D獲好重下架，女仔單手未必拿得起，我都係借力拋下。同埋唔係用獲鏟炒飯架，係用個”學”炒野架。炒飯要手快，久唔久就要拋下，如果唔係好容易痴底。我久唔久”鄧”下腳就得。叫我炒幾個飯我實手痛。

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jk923

翡翠宮

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發表於 11-4-25 12:19 |只看該作者

我個女都好鐘意焦糖焗蛋，不過唔知幾時先可以再食

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發表於 11-4-25 20:09 |只看該作者

stkyo 發表於 11-4-25 11:53
整蛋糕既材料同埋工具都好貴下架！如果唔係出面D餅鋪都唔駛賣得咁貴啦！

我以前多數都係焗曲奇，蛋糕我 ...

我知呀, 金牛係好好人, 又好為食!! 不過唔like 變化!! haha

ok ok, 你返黎整比你食, 食到你唔食!! 有乜野肚痾0個d, 唔關我事架!!!

cookies 我都有整, 不過我覺得cup cakes, muffins 0個d 快d, 又可以當早餐

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發表於 11-4-25 20:12 |只看該作者

stkyo 發表於 11-4-25 12:02
去探99 STAY一個星期好似少D喎！泰國D野食好辣下架喎！你食得到咁辣？我個泰國朋友係英國開泰國餐館，已 ...

一個星期係唔夠架, 不過無辦法, 搵$$ 重要d, 可能我老公stay 耐d, 佢放summer

我係食得好辣架, 麻辣我都食,日日都要食, 食粉0個d辣油最like!!! 叫你個朋友請埋我啦!!

原來你係用0個d her her 聲既鑊架? 你咁瘦, 係夠力架? 勁喎!!!!

我想問你, 其實你幾點訓架!!

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發表於 11-4-25 20:13 |只看該作者

jk923 發表於 11-4-25 12:19
我個女都好鐘意焦糖焗蛋，不過唔知幾時先可以再食

jk, 你介唔介意講你女女乜事?
唔好太擔心, 小朋友好快好返架!!! 大把機會食

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發表於 11-4-26 02:11 |只看該作者

jk923 發表於 11-4-25 12:19
我個女都好鐘意焦糖焗蛋，不過唔知幾時先可以再食

你咪咁SAD啦！好番咪食得囉！傻豬黎架！

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發表於 11-4-26 02:14 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-25 20:09
我知呀, 金牛係好好人, 又好為食!! 不過唔like 變化!! haha

ok ok, 你返黎整比你食, 食到你唔食!! 有乜 ...

金牛座好死牛一邊頸架喎！

食到ALL咪仲好，又可以快D覺得肚餓又食過。

我地呢度叫CUP CAKE做FAIRY CAKE，懶好聽咁。

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發表於 11-4-26 02:23 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-25 20:12
一個星期係唔夠架, 不過無辦法, 搵$$ 重要d, 可能我老公stay 耐d, 佢放summer

我係食得好辣架, 麻辣我都 ...

你老公咁多假既！

你好勁喎！咁食得辣，我唔掂架，少少就OK，英國既泰國菜改良左都唔辣架，因為極少鬼佬食得辣。

有D獲輕D，我攞得起架，不過拋獲係借力唔離開個爐頭黎拋囉！

我生活既日程係因應我個女而改變架，聽日佢要返學，我會早D訓，因為８點就要起身。佢放假我唔駛早起身，無三四點都唔駛旨意我起身。

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發表於 11-4-26 08:47 |只看該作者

stkyo 發表於 11-4-26 02:14
金牛座好死牛一邊頸架喎！

食到ALL咪仲好，又可以快D覺得肚餓又食過。

fairy cake 咁靚呀!!! cupcake 好呀, 唔洗等齊人就可以食!! 又容易d 帶返工食!!

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發表於 11-4-26 08:52 |只看該作者

stkyo 發表於 11-4-26 02:23
你老公咁多假既！

你好勁喎！咁食得辣，我唔掂架，少少就OK，英國既泰國菜改良左都唔辣架，因為極少鬼佬 ...

我老公教書架嘛, 佢都放summer, 係我貪$$ 走去教summer course 之嘛!!

我同我老公都食得辣, 佢d thai genes, 我就真係愈食愈辣!! 食雲吞面點可以無辣油?! 0係paris d 泰國菜都係假既. d 點心係好貴. 我老公真係0係hk 食到嘴都勻. 返去同佢d 朋友講, 你地食緊trash!!

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發表於 11-4-26 09:16 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-26 08:47
fairy cake 咁靚呀!!! cupcake 好呀, 唔洗等齊人就可以食!! 又容易d 帶返工食!!

我朝早好少食CAKE，不過TEA我真係好鍾意食CAKE OR MUFFIN，呢度有款叫VICTORIA SPONGE，我唔知有無串錯字，你知唔知係咩？我都幾鍾意食架，中間有少少JAM

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發表於 11-4-26 09:20 |只看該作者

bobonico 發表於 11-4-26 08:52
我老公教書架嘛, 佢都放summer, 係我貪$$ 走去教summer course 之嘛!!

我同我老公都食得辣, 佢d thai ge ...

有機會搵多D錢邊個唔搵呀？傻婆！我以為教書SUMMER久唔久都要返學校做野架，我見呢度D老師係咁架。。。

你老公咁好笑，話人地食TRASH

無計啦！係外國無得揀，D材料又唔係FRESH，好似我鋪頭個D，除左VEG.，其餘既全部都係FROZEN

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發表於 11-4-26 10:23 |只看該作者

stkyo 發表於 11-4-26 09:16
我朝早好少食CAKE，不過TEA我真係好鍾意食CAKE OR MUFFIN，呢度有款叫VICTORIA SPONGE，我唔知有無串錯字 ...

victoria sponge, 知呀. 不過比較少整, 我地唔係好食jam

我老公係可以dessert 做早餐, 依家你知點解佢可以一個人食晒個cheese cake 啦!!

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