大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

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發表於 11-8-26 10:03 |只看該作者

SZEYUEN 發表於 11-8-26 09:59
complete RUBBISH

你學野都幾快

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SZEYUEN

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發表於 11-8-26 10:16 |只看該作者

jcy 發表於 11-8-26 10:03
你學野都幾快

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發表於 11-8-26 10:33 |只看該作者

早

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jcy

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發表於 11-8-26 10:43 |只看該作者

lokwai 發表於 11-8-26 10:33
早

咩事咁開心

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發表於 11-8-26 10:51 |只看該作者

jcy 發表於 11-8-26 10:43
咩事咁開心

無呀,打個招呼之嘛

你上次用光波爐整燒肉用乜野黎插d皮架??
唔見左個食譜

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jcy

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發表於 11-8-26 10:54 |只看該作者

lokwai 發表於 11-8-26 10:51
無呀,打個招呼之嘛
你上次用光波爐整燒肉用乜野黎插d皮架??
唔見左個食譜

我用普通鐵义...上網再搵過囉...反正好多提供

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發表於 11-8-26 11:04 |只看該作者

jcy 發表於 11-8-26 10:54
我用普通鐵义...上網再搵過囉...反正好多提供

就係上網睇好多都話用叉唔夠入唔夠爆
同埋睇左好多個譜,又沙薑粉又5香粉又玫瑰酒好似好多野咁
我印象中你果個好似無咁多野

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發表於 11-8-26 11:07 |只看該作者

lokwai 發表於 11-8-26 11:04
就係上網睇好多都話用叉唔夠入唔夠爆
同埋睇左好多個譜,又沙薑粉又5香粉又玫瑰酒好似好多野咁
我印象中你 ...

我好似淨係沙薑沙/油/鹽...皮上老抽...鐵义係掙d...我慳家唔想買個豬插麻...入就夠...不過係唔夠密...所以唔夠爆囉

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發表於 11-8-26 11:13 |只看該作者

jcy 發表於 11-8-26 11:07
我好似淨係沙薑沙/油/鹽...皮上老抽...鐵义係掙d...我慳家唔想買個豬插麻...入就夠...不過係唔夠密...所以 ...

個光波爐無郁好耐,手痕

屋企仲有幾塊酥皮唔知有咩好整

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發表於 11-8-26 11:22 |只看該作者

lokwai 發表於 11-8-26 11:13
個光波爐無郁好耐,手痕
屋企仲有幾塊酥皮唔知有咩好整

ww like食咩生果?...整水果酥盒...方便又快

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發表於 11-8-26 11:23 |只看該作者

再唔係酥皮忌廉湯都得

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發表於 11-8-26 11:34 |只看該作者

jcy 發表於 11-8-26 11:23
再唔係酥皮忌廉湯都得

次次去大家x,果個湯佢剩係食塊皮
水果盒...我估佢都只會食塊皮,仲可能會嫌d水果整濕d卜卜脆tim
仲有無其他je

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發表於 11-8-26 11:41 |只看該作者

lokwai 發表於 11-8-26 11:34
次次去大家x,果個湯佢剩係食塊皮
水果盒...我估佢都只會食塊皮,仲可能會嫌d水果整濕d卜卜脆tim
仲有無其他 ...

咁...最普通切條...2條疊埋...面+少少沙糖就焗得...m佢ga喇:mrgreen:

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1294^#

發表於 11-8-26 11:45 |只看該作者

jcy 發表於 11-8-26 11:41
咁...最普通切條...2條疊埋...面+少少沙糖就焗得...m佢ga喇

洗唔洗加蛋汁,驚d糖唔痴??

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發表於 11-8-26 11:50 |只看該作者

本帖最後由 jcy 於 11-8-26 11:51 編輯

lokwai 發表於 11-8-26 11:45
洗唔洗加蛋汁,驚d糖唔痴??

可以+d蛋白...唔+都得...可以+蜜糖黎痴...你整左上面...用手襟一襟就ok

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1296^#

發表於 11-8-26 11:53 |只看該作者

jcy 發表於 11-8-26 11:50
可以+d蛋白...唔+都得...可以+蜜糖黎痴...你整左上面...用手襟一襟就ok

哦....thanks
用蜜糖好d慳番隻蛋

我去大家x食西多時,佢比我包糖漿我唔用,通常拎曬番屋企煮送用

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1297^#

發表於 11-8-26 11:58 |只看該作者

lokwai 發表於 11-8-26 11:53
哦....thanks
用蜜糖好d慳番隻蛋
我去大家x食西多時,佢比我包糖漿我唔用,通常拎曬番屋企煮送用

yes...分左d蛋用唔晒好side...所以有時呢d甜品要痴/令面我會轉蜜糖

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1298^#

發表於 11-8-26 11:59 |只看該作者

尋日蒸排骨
同一份量係一年內由20加到30蚊

mouth:
以前係屋企煮覺得好抵,尤其係食豬肉,而家出街食都唔差幾遠

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jcy

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發表於 11-8-26 12:01 |只看該作者

lokwai 發表於 11-8-26 11:59
尋日蒸排骨
同一份量係一年內由20加到30蚊
以前係屋企煮覺得好抵,尤其係食豬肉,而家出街食都唔差幾 ...

咁講...相同價...出面食係雪藏野...自己整係新鮮肉...會唔會開心d

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