烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139273

積分: 6669

1281^#

發表於 06-3-7 10:58 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

Honney 寫道:
Mayuki,
炆肉一定唔可以大火架，唔係ｄ肉唔會淋的，你個碗好大架？如太多水下次你減返少ｄ，我就岩岩好呀，你個汁希即係未炆好未收呀，收好汁個汁會杰身會令架∼

Honney,
我隻碗不是好大的, 普通係街飲"涼茶"個種! 我就係因為見好多水, 所以咪用大火炆羅, 咁樣炆就巳半小時, 如細火炆我估可能要1小時, 咁我下次試下減返少ｄ水先, Many thanks!

私人傳訊

積分: 6669

1282^#

發表於 06-3-7 11:01 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

bybyma 寫道:
Mayuki,
多口搭句, 炆排骨唔可以用大火架, 用大火D肉會鞋, 如果汁多, 可以炆完加豆粉水就會杰D. 唔好意思我多口渣.

bybyma,
你唔好咁講啦, 我要多謝你地先啱, 因我比較"笨", 成日都要麻煩你地就真!

私人傳訊

bybyma

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

積分: 3243

1283^#

發表於 06-3-7 11:10 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

Mayuki,
你唔好咁話自己喇, 個個都有第一次架麻, 我初初都係乜都唔識架, 都係阿媽同奶奶教下教下先知多D渣, 我初初連

私人傳訊

ky-aggie

積分: 2273

1284^#

發表於 06-3-7 12:27 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

WAW 炆肉排 with sweet and sour ..... yummy ar
so hungry tim hehe...
xx aggiexx

私人傳訊

Monogram

子爵府

積分: 13092

1285^#

發表於 06-3-7 14:11 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

hi all,

seven_dwarfs,

係呢樹呀~~

http://img.photobucket.com/

honney,
我今日去完石硤尾睇中醫，之後好想去九龍城買送呀，但d藥同湯料已經好重，所以打消左呢個念頭呀~~仲想去撞下你添~~

私人傳訊

sinwai182006

積分: 7444

1286^#

發表於 06-3-7 14:12 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

hi 各位

,今日有少少時間上黎坐下呀!
一陣我又出街做野la!

私人傳訊

Honney

子爵府

積分: 12659

1287^#

發表於 06-3-7 14:18 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

私人傳訊

bybyma

　http://hk.myblog.yahoo.com/myjuby-home

積分: 3243

1288^#

發表於 06-3-7 14:26 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

sinwai,
你好忙呀? 唔怪得咁少見你喇!

私人傳訊

sinwai182006

積分: 7444

1289^#

發表於 06-3-7 14:46 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

bybyma
Boss 係 office呀,又有d invoice要開,&做埋份月結比佢睇,so忙dd啦!
一陣出TW做野!
我之前整左芝士凍餅,岩岩果個SUNDAY又整黎食,
仲有上星期五跟書整左海綿蛋糕,
亞妹果晚入TM搵我話要食蛋糕,佢做左我助手呀

第一次跟新書整,好掂WOO,正呀,掛住食 & packing比亞妹扲番去比媽媽食,忘記左影相!
尋晚又整,比老公踢完波番黎食&子朗做早餐,點知衰左呀:cry: 實左呀!
又要練習多D啦!
你呢,呢排整D咩呀?

私人傳訊

seven_dwarfs

積分: 3463

1290^#

發表於 06-3-7 14:53 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

我尋日終於都買左個電子磅lu..買左個有兜.....仲好平添.....哈哈

私人傳訊

sinwai182006

積分: 7444

1291^#

發表於 06-3-7 15:01 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

seven_dwarfs
恭喜你呀!

個電子磅how much?

各位
唉..boss 吹我出去做野啦! :cry:
byebye!

私人傳訊

Honney

子爵府

積分: 12659

1292^#

發表於 06-3-7 15:02 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

Monogram,

做乜唔黎撞下我啫

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

私人傳訊

seven_dwarfs

積分: 3463

1293^#

發表於 06-3-7 15:30 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

Monogram 寫道:
seven_dwarfs,

係呢樹呀~~

http://img.photobucket.com/

真係唔該晒呀
:wink:

私人傳訊

seven_dwarfs

積分: 3463

1294^#

發表於 06-3-7 15:32 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

sinwai182006 寫道:
seven_dwarfs
恭喜你呀!
個電子磅how much?

我係第二個網度見人介紹，跟住走去買左.......
$60咋，係咪好抵呢....

私人傳訊

kae

積分: 9658

1295^#

發表於 06-3-7 15:35 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

今日包包出爐啦~~這個食譜是改自琴日買個本書的。

提子麥包

私人傳訊

carnival

別墅

積分: 618

1296^#

發表於 06-3-7 15:56 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

Honney, Monogram,

想問下蝦膏可以煮d乜呢？我係citysuper買了一磚由馬來西亞製造的蝦膏，有時拿起都唔點整好，終於又放番
底!你們有乜好介紹呀

私人傳訊

積分: 6669

1297^#

發表於 06-3-7 16:05 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

Kae,
你個提子麥包好正呀

私人傳訊

carnival

別墅

積分: 618

1298^#

發表於 06-3-7 16:06 |只看該作者

Re: 我的製成品[Part 8]

kae,

岩岩睇到你個提子包，好靚呀，又真係好似街買果d買喎!睇埋你個網頁，你整得好清楚呀，真係有心機啦!

私人傳訊