烹飪搵食

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子爵府

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1281#
發表於 06-9-16 14:04 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

我返黎啦~~


大宅

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1282#
發表於 06-9-16 17:02 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

monogram,
返黎拿, 有冇掃貨呀?
我都岩岩同完阿囡返學返黎啦.

BONNIE媽,
果度有好多野賣架, 西式日式既都有, 睇你自己想要咩law.
有吐司模, 蛋糕模, 用具, 章魚模, 總之開食物店要用既野都有.


大宅

積分: 1354


1283#
發表於 06-9-16 21:02 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

邊度有得賣靚蓮容呢 ?
bybyma,
你今年整唔整mooncake呀?


大宅

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1284#
發表於 06-9-17 08:32 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

bybyma,
你咁早

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108


大宅

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1285#
發表於 06-9-17 08:34 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

早晨呀!

suki,
我聽lamlam講九龍城有好多月餅餡賣, 不過你會可能太遠喇.
我會呀, 我林至下個禮拜整, 不過未林掂用咩餡. ?-(


大宅

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1286#
發表於 06-9-17 08:36 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

lamlam,
唷, 你又知我係樹既!
係呀, 老細又話想上山頂未早d law, 而家等緊阿囡起身!
你又咁早.


子爵府

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1287#
發表於 06-9-17 08:51 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

早晨呀~

bybyma,
我尋日買左月餅模呀,點知返黎就搵返唔見左個個呀,本來想買可以換片個隻,但換個d片既花紋都唔靚既,所以買普通個隻算啦,依家有二圓一方比我玩啦今年∼ :mrgreen:
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


大宅

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1288#
發表於 06-9-17 09:12 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

honney,
你就好喇, 我今年又要用番舊年d核突模呀! :-(


子爵府

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1289#
發表於 06-9-17 09:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

bybyma 寫道:
honney,
你就好喇, 我今年又要用番舊年d核突模呀! :-(

我個d花紋都麻麻地靚架咋,因為本身d模既麻麻地∼∼
我尋日至搵返個kitty月餅模,未用過架,全新,但好似好大個,我dpacking唔夠裝呀,所以今年都未必會用佢呀∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


大宅

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1290#
發表於 06-9-17 09:48 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

honney,
我見到你個kitty好靚喎, 唔用呀! :-|


子爵府

積分: 12659


1291#
發表於 06-9-17 09:51 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

bybyma,
你見到個個係kitty曲奇餅模整架,我個個kitty月餅模大個二兩個隻的,唔同的∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


伯爵府

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1292#
發表於 06-9-17 09:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

Honney,

如果你用kitty曲奇餅模整, 皮用左幾多個g, 餡又用左幾多個g呀


伯爵府

積分: 15560


1293#
發表於 06-9-17 09:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

我昨晚都整左kitty月餅呀! 不過係用早2日係7-11買果個kitty模整的, 我覺得個樣好似唔多出


男爵府

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1294#
發表於 06-9-17 10:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

HONNEY
PLS CHECK PM! THX!


子爵府

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1295#
發表於 06-9-17 10:07 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

acintl,
我用左約10g皮35g饀∼

回左一日油啦∼

我都有個個模呀,無用過呀,因為好似好大個咁∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


伯爵府

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1296#
發表於 06-9-17 10:27 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

Honney,

thx!
7-11果個整左出黎唔係好大個咋! 回左1日就已經咁深色既 你落左好多鹼水


子爵府

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1297#
發表於 06-9-17 13:32 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

acintl,
唔係呀,好少咋,二滴左右咋∼

我度過呀,大個我個個packing呀,我個個只可以裝二兩月餅架咋∼
[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜


男爵府

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1298#
發表於 06-9-17 14:30 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

Dear all,

我交功課喇, 不過係偷懶既功課.

7-11 既 Kitty 冰皮月餅


別墅

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1299#
發表於 06-9-17 14:42 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

HarryMaMa
好靚呀,唔忍心咬kitty呀 做得咁好,千真咪話自己懶啦


別墅

積分: 618


1300#
發表於 06-9-17 14:47 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 14]

咁多位月餅師傅,我都想試下整傳統月餅,容易整嗎?用具是否只要買個木模嗎?好奇待你地既製成品呀

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