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珊瑚宮

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1281#
發表於 13-6-3 20:39 |只看該作者
RSG媽媽 發表於 13-6-3 20:29
唔知好唔好食。。。。等ing
淨係炸d豬肉同蔥油酥都用左成個幾鍾
唔好食咪好on居
成品PO 上嚟, 威素皮貼西邊呀 , 唔該晒, 轉轉!!!!


水晶宮

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1282#
發表於 13-6-3 20:44 |只看該作者
RSG媽媽 發表於 13-6-3 20:18
我錯了 自己炸蔥油酥 衣家成屋都係陣味

我好鍾意食呢d熱氣野...


瑪瑙宮

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1283#
發表於 13-6-3 20:45 |只看該作者

引用:Quote:RSG媽媽+發表於+13-6-3+20:18+台南手

原帖由 雪菜肉c 於 13-06-03 發表
咩叫手工肉燥?
等你啊
其實係豬肉人手切既意思


水晶宮

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1284#
發表於 13-6-3 20:46 |只看該作者
雪菜肉c 發表於 13-6-3 20:30
BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,
BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,

妳緊係收咗bj咩好處啦




點評

bing-jing   呢度有冰個冇收過亞婆既巧處呢?  發表於 13-6-3 21:26
wonderlulu  一定係啦, 唱得好落力喲~~~~~~~~  發表於 13-6-3 21:11
雪菜肉c  見到會架  發表於 13-6-3 20:56


水晶宮

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1285#
發表於 13-6-3 20:48 |只看該作者
RSG媽媽 發表於 13-6-3 20:29
唔知好唔好食。。。。等ing
淨係炸d豬肉同蔥油酥都用左成個幾鍾
唔好食咪好on居

仲要幾耐呀?

btw, 妳煮咩呀???


水晶宮

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1286#
發表於 13-6-3 20:55 |只看該作者
RSG媽媽 發表於 13-6-3 20:45
其實係豬肉人手切既意思
同你上次整果d 有咩分別?
台北同台南嘅分別?

p.s. 禾上次整左你個肉燥, 個衰仔咪話唔鍾意食甜豬肉?

今日禾返兜, 買左$24 免治, 用左油, 豉油, 生粉,糖, 雞粉, 紹酒, 五香粉醃佢半個鍾.

跟住落左d 乾蔥起鑊, 炒熟豬肉, (聽哂你話, 等佢自己出哂油先),

之後將預先烚熟左果d 薯仔切粒粒, 撈埋一齊大兜亂,

臨尾整左d 蠔油同味琳, 再炆一陣,

2 個衰 人食到lam lam 脷,

禾仲將d 肉碎淋左係d 白烚菜心上面,

佢2 個衰人又食哂.

開心c 禾.




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1287#
發表於 13-6-3 20:58 |只看該作者

引用:Quote:RSG媽媽+發表於+13-6-3+20:45+其實係

原帖由 雪菜肉c 於 13-06-03 發表
同你上次整果d 有咩分別?
台北同台南嘅分別?
肉燥好多唔同煮法
我試下咋,不過都係整開個方法快靚正
可整多d擺雪櫃 好佰搭架 撈麵飯菜


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1288#
發表於 13-6-3 21:02 |只看該作者
RSG媽媽 發表於 13-6-3 20:58
肉燥好多唔同煮法
我試下咋,不過都係整開個方法快靚正
可整多d擺雪櫃 好佰搭架 撈麵飯菜
禾想問呢,
整左之後係成樽擺係冰格雪到硬骨骨?

咁要食果時, 點樣可以用spoon 畢佢出來mouth:


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1289#
發表於 13-6-3 21:16 |只看該作者
本帖最後由 雪菜肉c 於 13-6-3 21:59 編輯

轉轉同拖神d 手作咁高level.

有茅d 低bd架.........

即係呢, 好似禾d x燒咁低b 果d 士打佬呢............

禾都驚禾自己整完, 伯自己都甩頭甩骨mouth:mouth:" />


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1290#
發表於 13-6-3 21:21 |只看該作者
雪菜肉c 發表於 13-6-3 21:02
禾想問呢,
整左之後係成樽擺係冰格雪到硬骨骨?
分成一份份, 每次取出適當份量


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1291#
發表於 13-6-3 21:23 |只看該作者
雪菜肉c 發表於 13-6-3 20:30
BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,
BJ 奀田好正,BJ 奀田好正,

搬字過紙都錯, 亞婆都毛辦法哇


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1292#
發表於 13-6-3 21:25 |只看該作者
dororo68 發表於 13-6-3 20:46
妳緊係收咗bj咩好處啦

要人哋記得里, 莫過於將自己既樣印落銀紙度


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1293#
發表於 13-6-3 21:32 |只看該作者

引用:Quote:RSG媽媽+發表於+13-6-3+20:29+唔知好

原帖由 dororo68 於 13-06-03 發表
仲要幾耐呀?

btw, 妳煮咩呀???
食緊


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1294#
發表於 13-6-3 21:33 |只看該作者

引用:Quote:RSG媽媽+發表於+13-6-3+20:58+肉燥好

原帖由 雪菜肉c 於 13-06-03 發表
禾想問呢,
整左之後係成樽擺係冰格雪到硬骨骨?
分袋裝呀嘛!


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1295#
發表於 13-6-3 21:40 |只看該作者
bing-jing 發表於 13-6-3 21:23
搬字過紙都錯, 亞婆都毛辦法哇
里茅係呢個里咩


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1296#
發表於 13-6-3 21:40 |只看該作者
RSG媽媽 發表於 13-6-3 21:33
分袋裝呀嘛!
用膠袋


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1297#
發表於 13-6-3 21:42 |只看該作者
wonderlulu 發表於 13-6-3 21:21
分成一份份, 每次取出適當份量
茅諗過,

咪要好多個盒仔?




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1298#
發表於 13-6-3 21:48 |只看該作者
雪菜肉c 發表於 13-6-3 21:42
茅諗過,

咪要好多個盒仔?

講緊咩?用保鮮紙 食物袋 得嗎 ?

好似煙肉買返嚟, 我都係趁溶溶哋分咗一份份用保鮮紙包好先再放冰格


瑪瑙宮

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1299#
發表於 13-6-3 21:51 |只看該作者

引用:Quote:RSG媽媽+發表於+13-6-3+21:33+分袋裝

原帖由 雪菜肉c 於 13-06-03 發表
用膠袋
有d入得冰格架嘛
同埋係雪好耐先需要入冰格
一星期內應該都唔使


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1300#
發表於 13-6-3 21:52 |只看該作者
bing-jing 發表於 13-6-3 21:48
講緊咩?用保鮮紙 食物袋 得嗎 ?

好似煙肉買返嚟, 我都係趁溶溶哋分咗一份份用保鮮紙包好先再放冰格
YES, ah. 一攞返屋企就分成一份份, 用起嚟方便好多。

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