wensi 寫道:
kitkitmum
潤 肺 養 顏
川貝燉雪梨
雪 梨 有 清 熱 去 燥 之 效 , 川 貝 化 痰 潤 肺 , 蜜 棗 冰 糖 滋 潤 , 在 秋 天 乾 燥 的 天 氣 , 呼 吸 系 統 較 弱 時 , 常 飲 此 甜 品 可 助 你 潤 肺 防 燥 之 效 。
材 料
雪 梨 2 個
川 貝 5 錢
蜜 棗 5 粒
果 皮 1 片
冰 糖 適 量
做法
雪 梨 去 皮 去 心 洗 淨 , 果 皮 浸 軟 刮 去 瓤 備 用 。
雪 梨 、 川 貝 、 蜜 棗 及 冰 糖 同 放 燉 盅 , 隔 水 燉 3 小 時 即 成 。
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