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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

烹飪搵食今日: 2|主題: 139279

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樓主: bighung1

有冇人用緊柏翠PE8800S面包机呢??

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醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 11-5-14 06:56 |只看該作者

HermanWai 發表於 11-5-14 00:11
veronna (牛仔媽)

如果妳會買, 預埋我.

咦! 依家先睇到係你.

我唔買喇, 我其實見你地講所以去淘寶睇下咋, 其實BROWNIE我諗可以用刀切. 不過唔知佢地有冇其他模具要買. 問下先再夾.

你部機用成點呀?

Latte, 又名臭TE或臭喵

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1302^#

發表於 11-5-14 08:16 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-13 23:46
雪櫃2-3天 ...係普通溫度格呀 ? (4度 )

有酒味...over咗d

多謝大D詳細解說

有時候我會將麵種放入冰格，不過如果打算一星期內用就唔會入冰格

今次個麵麵加左麵種之後又攞返同重的一份走繼續做麵種，仲打算放落做西包，唔知效果會如何，到時再報告!!

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1303^#

發表於 11-5-14 08:47 |只看該作者

今朝一早起身洗機，開始了第一桶自家製麵包，剛剛睇過都發到大半個桶，正在焗，應該好快有功課交，希望OK啦。我一家都好期待，等佢地起身唔知會係驚喜 OR 驚奇？？

點評

tammy2008 應該焗好啦喎... 發表於 11-5-14 11:34

catjeffcat 應該無問題...... 發表於 11-5-14 08:56

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發表於 11-5-14 11:34 |只看該作者

Jac 發表於 11-5-14 08:16
多謝大D詳細解說

有時候我會將麵種放入冰格，不過如果打算一星期內用就唔會入冰格

嘩~ 妳用麵種經驗仲多過我....

我新手來架.... :mrgreen:

要多多向妳地學習才對~

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發表於 11-5-14 12:49 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-14 11:34
嘩~ 妳用麵種經驗仲多過我....

我新手來架....

大D

我做包經驗又點及得你哩!!

只係學過的食譜有時候會有麵種，我又鍾意一次做多舊，所以間唔中會放入冰箱啫!

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發表於 11-5-14 16:51 |只看該作者

本帖最後由 duckykong 於 11-5-14 17:01 編輯

起咗啦，唔識上傳，發得幾高～

點評

tammy2008 唔識去學吓啦.... 發表於 11-5-14 16:57

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發表於 11-5-14 17:08 |只看該作者

研究中，上傳咗但唔知去邊？但每次回覆在’相片‘到有’i'圖出現，點擊後D上傳相又出嚟，就是相上唔到個post.???

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發表於 11-5-14 17:12 |只看該作者

duckykong 發表於 11-5-14 17:08
研究中，上傳咗但唔知去邊？但每次回覆在’相片‘到有’i'圖出現，點擊後D上傳相又出嚟，就是相上唔到個pos ...

bk我都傳唔到....去第二度搵位放, 再 copy..仲快呀~

小朋友滿唔滿意呀~

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發表於 11-5-14 17:14 |只看該作者

post 到相啦

本帖最後由 duckykong 於 11-5-14 18:41 編輯

見有D燶，早十分鐘停機

好似幾高

點評

tammy2008 高度好標準 ! 發表於 11-5-14 18:50

dincat bk 貼相唔同報紙分類廣告, 唔洗按大細收費架, 唔該整大幅d, 方便大家睇啊發表於 11-5-14 18:50

tammy2008 妳本身d圖細呀... 發表於 11-5-14 18:47

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發表於 11-5-14 17:31 |只看該作者

本帖最後由 tammy2008 於 11-5-14 18:28 編輯

用bk相冊上傳圖片:

step 1 : 按自己個名 , 再按相冊

step 2: 按 "我的相冊" , 再按 "上傳圖片"

step 3: 直入已經係 "普通上傳" , look 低d , 按 "瀏覽" 目標指向電腦圖片地址

step 4: 相冊名可以唔改 , 按 "開始上傳"

step 5: 自動見到圖片已上傳

step 6: 開始用相冊 : 回覆時一定選用 "高級摸式 "

step 7: 按 "插圖" 圖示

step 8: 按 "相冊圖片" , 再按 "選擇相冊"

step 9 : 按 "我的相冊"(1) , 再直接按要選取的相片(2) , 相片會自動出現在回覆位置

點評

dincat 做咁詳細教程, 你真係好人屎發表於 11-5-14 18:51

duckykong many thanks,上傳了，細張D，正研究點樣整大D 發表於 11-5-14 18:42

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發表於 11-5-14 18:59 |只看該作者

duckykong 發表於 11-5-14 17:14
見有D燶，早十分鐘停機

好唔好食呀....講番吓個感受....

睇圖食唔到....妳唔講....都唔知係咸定係甜....

係鬆定係硬...

係滑定係鞋....

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1312^#

發表於 11-5-14 19:57 |只看該作者

本帖最後由 duckykong 於 11-5-14 19:58 編輯

回覆 tammy2008 的帖子

我係跟meko個食譜，自己改小小，用menu5, 不過在焗完前10分鐘停機。係甜包，內裡好軟熟，算鬆，無鞋，OK。C6 N 囡囡好 like, 外面有D燶，我係較最淺色但都有D燶，第一次整我和家人都好滿意啦，下次想試洋蔥包，到時再post 相。

高粉448g
糖（隨量，用黃糖）
酵母7g
牛油（隨量，無鹽，約1／4磚）
牛奶286g
鹽9g

另謝謝Tammy，好有心教我點post 相，下次會大張D，等各位睇清楚D，指點下我，謝謝

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2018復活節勳章熱血勳章好媽媽勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章育兒性格勳章親子王國15週年勳章

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發表於 11-5-14 21:11 |只看該作者

duckykong 發表於 11-5-14 19:57
回覆 tammy2008 的帖子

我係跟meko個食譜，自己改小小，用menu5, 不過在焗完前10分鐘停機。係甜包，內裡好 ...

雖然 D 圖好細, 但係睇到個高大威猛......好有光頭仔 feel

點評

duckykong 都要多謝各位把經驗和心得post出來，無你地可能包不成包，做之前我由頭再睇一次，60頁由中午到晚，差點忘記煮晚飯，我終於整到大相，請指教～～發表於 11-5-14 22:48

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發表於 11-5-14 21:15 |只看該作者

終於見到個部 delgxxxxx 既麵包機+焗爐

個兜成個蛋糕盤咁....
仲好有阿福平 pat feel

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 11-5-14 21:20 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-5-14 21:15
終於見到個部 delgxxxxx 既麵包機+焗爐

其實我之前睇“飲食男女”介紹，真係有想過換呢部，不過而家唔會啦

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發表於 11-5-14 21:29 |只看該作者

kayingivy 發表於 11-5-14 21:20
其實我之前睇“飲食男女”介紹，真係有想過換呢部，不過而家唔會啦

見到真身咪影比大家睇囉.....

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1317^#

發表於 11-5-14 22:35 |只看該作者

本帖最後由 duckykong 於 11-5-14 22:41 編輯

終於整到大相呀，應該可以清楚D

請問包中間D紋好似亂咗，嘜事呢？

請問應該幾時張把刀取出，今次第一次唔記得，到食先發覺無攞出來～～～

點評

rolandbb 第一次見到麵包入D紋理係咁. 發表於 11-5-14 23:47

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發表於 11-5-14 22:45 |只看該作者

本帖最後由 tammy2008 於 11-5-14 22:51 編輯

duckykong 發表於 11-5-14 22:35
終於整到大相呀，應該可以清楚D

全自動唔洗攞刀架 ~ 一齊焗, 焗好先攞走~

包紋 why 咁亂 ? 如果有做筆記...應該會知道架喎...

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發表於 11-5-14 22:46 |只看該作者

catjeffcat 發表於 11-5-14 21:15
終於見到個部 delgxxxxx 既麵包機+焗爐

圓形麵包....好難切唓...

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1320^#

發表於 11-5-14 22:54 |只看該作者

tammy2008 發表於 11-5-14 22:45
全自動唔洗攞刀架 ~ 一齊焗, 焗好先攞走~

包紋 why 咁亂 ? 如果有做筆記...應該會知道架喎... :veryevil ...

但係佢個包入面 d 色好似搓唔勻咁....

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