烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139279

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 08-2-22 23:28 |只看該作者

咁食得未呀

原文章由 syc204 於 08-2-22 23:23 發表

我加咗椰汁，好膩手，好難造型！

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BK Milk勳章畀面勳章

1322^#

發表於 08-2-22 23:29 |只看該作者

譜呢

原文章由 小天使Angel 於 08-2-22 23:26 發表

我未試過加椰汁, 次次都就咁用水
我都好耐冇整啦, 等等聽日玩下先
我好鐘意食

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1323^#

發表於 08-2-22 23:30 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-2-22 23:23 發表

我加咗椰汁，好膩手，好難造型！

你呢隻係咪都係煎ga, 我係網上面見到有人用焗爐整呀

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發表於 08-2-22 23:37 |只看該作者

我係為食

個網搵, 張靚相都係個度出品

食譜如下(轉貼自為食貓):

豆沙軟煎餅(8件份量)

餅皮:
澄麵粉80g
糯米粉280g
白砂糖80g
清水300ml
油二湯匙

餡:
紅豆沙200g

1.清水與糖一起入鍋煮至糖溶化。
2.澄麵粉、糯米粉同篩入盆中拌勻，再把滾糖水和油沖入粉中，拌成軟滑粉團後，再分成等量的8份小粉團。
3.把小粉團搓圓，輕手按平一點，包入豆沙饀，再把收口揉合。
4.把包了饀的粉團用掌心輕輕壓平。
5.燒熱平底煎鍋下少油，放下煎餅以中慢火煎至兩面金黃即成

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vizzi

男爵府

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1325^#

發表於 08-2-22 23:38 |只看該作者

各位靚女好

知足常樂平凡是福　

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發表於 08-2-22 23:41 |只看該作者

原文章由 sandy816 於 08-2-22 23:28 發表
咁食得未呀

登登登櫈！
小天使，唔好意思抄咗你副造型照！

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(~'.'~) ( *;* )
(_ ( )~o (_ (__)~o

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發表於 08-2-22 23:44 |只看該作者

原文章由 小天使Angel 於 08-2-22 23:30 發表

你呢隻係咪都係煎ga, 我係網上面見到有人用焗爐整呀

煎嫁！有焗版？想試下bor！

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發表於 08-2-22 23:45 |只看該作者

師傅:
個譜係係一次六件呀?

原文章由 syc204 於 08-2-22 23:41 發表

登登登櫈！
小天使，唔好意思抄咗你副造型照！
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_5/blog/ap_20080222113827905.jpg?ib_____D.ARvfYGI
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__D ...

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1329^#

發表於 08-2-22 23:46 |只看該作者

原文章由 vizzi 於 08-2-22 23:38 發表
各位靚女好

成晚唔見咗你同琳琳，兩個去咗幽會呀？

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發表於 08-2-22 23:46 |只看該作者

thx,聽日兩個譜都試..依家好飽ing..唔多想搞

原文章由 小天使Angel 於 08-2-22 23:37 發表
我係為食個網搵, 張靚相都係個度出品

食譜如下(轉貼自為食貓):

豆沙軟煎餅(8件份量)

餅皮:
澄麵粉80g
糯米粉280g
白砂糖80g
清水300ml
油二湯匙

餡:
紅豆沙200g

1.清水與糖一起 ...

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1331^#

發表於 08-2-22 23:46 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-2-22 23:41 發表

登登登櫈！
小天使，唔好意思抄咗你副造型照！
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__DOT__4FWBCRQJiW6__DOT__Yh0-_5/blog/ap_20080222113827905.jpg?ib_____D.ARvfYGI
http://f20.yahoofs.com/hkblog/__DOT__cR__D ...

張相唔係我ga

講樣野你知, 張相其實有3張, 另外個2張就好似你第2張相咁, cut開左2邊影

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1332^#

發表於 08-2-22 23:46 |只看該作者

我地話左唔彩佢兩個架bor

原文章由 syc204 於 08-2-22 23:46 發表

成晚唔見咗你同琳琳，兩個去咗幽會呀？

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1333^#

發表於 08-2-22 23:48 |只看該作者

原文章由 sandy816 於 08-2-22 23:46 發表
我地話左唔彩佢兩個架bor

vizzi佢咁晚上黎, 一定有野玩喇

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1334^#

發表於 08-2-22 23:49 |只看該作者

原文章由 sandy816 於 08-2-22 23:45 發表
師傅:
個譜係係一次六件呀?

我改咗佢嗰譜呀！佢d粉太少，搓唔到！
你唔好用"藍藍"個譜，冇椰汁味ge，又膩手好難造型，天使嗰譜有澄麵，爽口d。

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1335^#

發表於 08-2-22 23:52 |只看該作者

原文章由 sandy816 於 08-2-22 23:46 發表
我地話左唔彩佢兩個架bor

係bor，sorry！

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