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男爵府

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1321#
發表於 10-1-18 08:57 |只看該作者
妳都要買返個呀, 好多人話買完之後會好想撲回家煮餸的!

原帖由 JChan 於 10-1-17 12:37 發表
帝京酒店花月庭自助餐好多食物都用此煲來放食物.


男爵府

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1322#
發表於 10-1-18 09:00 |只看該作者
報告:
我既心太軟唔太軟!


我焗好之後發現外層唔太熟, 咁就翻焗啦, 點知又熟得滯, 入面唔係好流質, 不過都係好軟綿綿既朱古力, 味道唔錯!
不過想問smypig, 我係咪用入爐紙杯所以有差別呢? 我係邊度出錯呢?


翡翠宮

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1323#
發表於 10-1-18 09:34 |只看該作者
多謝,送都唔要.

原帖由 GaryF 於 10-1-18 08:57 發表
妳都要買返個呀, 好多人話買完之後會好想撲回家煮餸的!


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1324#
發表於 10-1-18 09:38 |只看該作者
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男爵府

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1325#
發表於 10-1-18 09:41 |只看該作者
原帖由 GaryF 於 10-1-18 09:00 發表
報告:
我既心太軟唔太軟!
?ib_____D0.H189Th

我焗好之後發現外層唔太熟, 咁就翻焗啦, 點知又熟得滯, 入面唔係好流質, 不過都 ...


咁妳下次可以唔使一次個焗咁多個,可以一個一 個試間。
睇下邊個時間最好


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1326#
發表於 10-1-18 09:42 |只看該作者
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琥珀宮

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1327#
發表於 10-1-18 09:43 |只看該作者
再接再厲...+oil
原帖由 jacqueline_law 於 10-1-16 21:35 發表
報告 :
第 1 次 "熱波" 好 騎呢 ... =.="
乳鴿太大隻, 我又唔識就返 ... 結果唔熟 ... 翻熱再翻熱都未係好得 ... 攪到冇晒心機 ...

第 1 次出爐 (唔知未熟) ...
http://i23.photobucket.com/albums/b374/ ...


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1328#
發表於 10-1-18 09:46 |只看該作者
我買開果間叫永達農場...平citysuper好多...我買去骨果d先就$2x/8隻...有骨ge就唔記得
原帖由 LongRyan 於 10-1-16 22:18 發表


我係city super見到呢d雞翼, 約$68一包, 唔記得6/8隻, 重要隻隻都好尖下, 巧貴.


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1329#
發表於 10-1-18 09:47 |只看該作者
仲有個底升到咁膠ge
原帖由 GaryF 於 10-1-18 09:00 發表
報告:
我既心太軟唔太軟!
?ib_____D0.H189Th

我焗好之後發現外層唔太熟, 咁就翻焗啦, 點知又熟得滯, 入面唔係好流質, 不過都 ...


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1330#
發表於 10-1-18 09:50 |只看該作者
最難熟應該係空/脾位...你返而係翼底位
原帖由 jacqueline_law 於 10-1-18 09:38 發表



果日真係 ...
首先反完之後手柄未放好 ... 個爐未著唔知 ... 過左 1x min 先發現 ... 即刻開返 ... 到出左爐切開見唔熟再整左 1 次以為 ok ... 即刻整薯條 ... 到見又唔熟都要等整好薯條先 (唔想用微 ...


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1331#
發表於 10-1-18 09:50 |只看該作者
星期日要去大嶼山神樂院朝聖,要準備食物 (for myself only),有什麼好介紹?

Will take 0750 ferry to Discovery Bay.


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1332#
發表於 10-1-18 09:53 |只看該作者
我呢頭好多舖頭都有wor...凍肉舖有...冰鮮肉檔又有...新解雞檔都有...永達亦有 ...凍肉同冰鮮就$20/隻...雞檔貴d...$4x...永達就唔記得
原帖由 jacqueline_law 於 10-1-18 09:42 發表



我果 2 隻工人買的, 今晚問下佢係邊買先 ...
佢話新鮮的要 $4x 隻, 呢 2 隻唔係新鮮的, $2x 隻 ... 成街市淨返呢 2 隻 ... 鬼咁大隻 ...


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1333#
發表於 10-1-18 09:54 |只看該作者
mc記個包...凍左都ok好食
原帖由 JChan 於 10-1-18 09:50 發表
星期日要去大嶼山神樂院朝聖,要準備食物 (for myself only),有什麼好介紹?

Will take 0750 ferry to Discovery Bay.


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1334#
發表於 10-1-18 10:03 |只看該作者
撓開個 "canada"會唔會好d呢?

我想問你晌邊間惠康買個爐, 我問左幾間, 連超大間果d都話冇

原帖由 jacqueline_law 於 10-1-18 09:38 發表



果日真係 ...
首先反完之後手柄未放好 ... 個爐未著唔知 ... 過左 1x min 先發現 ... 即刻開返 ... 到出左爐切開見唔熟再整左 1 次以為 ok ... 即刻整薯條 ... 到見又唔熟都要等整好薯條先 (唔想用微 ...


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1335#
發表於 10-1-18 10:03 |只看該作者
原帖由 GaryF 於 10-1-18 09:00 發表
報告:
我既心太軟唔太軟!
?ib_____D0.H189Th

我焗好之後發現外層唔太熟, 咁就翻焗啦, 點知又熟得滯, 入面唔係好流質, 不過都 ...


其實如果我做到咁既樣都好滿足啦
原來我屋企冇焗爐 ,用隻鑊得唔得
如果買又要買邊隻? (sorry,d 問題可能低級左少少。)


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1336#
發表於 10-1-18 10:04 |只看該作者
三文治, 卥水雞翼la, 又易整凍左都矛問題.

原帖由 JChan 於 10-1-18 09:50 發表
星期日要去大嶼山神樂院朝聖,要準備食物 (for myself only),有什麼好介紹?

Will take 0750 ferry to Discovery Bay.


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1337#
發表於 10-1-18 10:05 |只看該作者
尋日我好成功呀, 重整埋叉燒. 你整乳鴿係味照我send比你條link做, 有無拖水? 我無預熱, 波完10分鐘再反, 跟住波多7~8分鐘, 掃小小honey水再波一陣, 攪掂.







原帖由 jacqueline_law 於 10-1-18 09:42 發表



我果 2 隻工人買的, 今晚問下佢係邊買先 ...
佢話新鮮的要 $4x 隻, 呢 2 隻唔係新鮮的, $2x 隻 ... 成街市淨返呢 2 隻 ... 鬼咁大隻 ...
明天會更好~~


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1338#
發表於 10-1-18 10:06 |只看該作者
你d問題唔低級la, 我成日問完嘢, 俾佢哋或者
原帖由 oldbean 於 10-1-18 10:03 發表


其實如果我做到咁既樣都好滿足啦
原來我屋企冇焗爐 ,用隻鑊得唔得
如果買又要買邊隻? (sorry,d 問題可能低級左少少。)


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1339#
發表於 10-1-18 10:08 |只看該作者
咩叫拖水

原帖由 LongRyan 於 10-1-18 10:05 發表
尋日我好成功呀, 重整埋叉燒. 你整乳鴿係味照我send比你條link做, 有無拖水? 我無預熱, 波完10分鐘再反, 跟住波多7~8分鐘, 掃小小honey水再波一陣, 攪掂.

http://farm3.static.flickr.com/2694/4283009835_19148 ...


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1340#
發表於 10-1-18 10:17 |只看該作者
原帖由 lestat 於 10-1-18 10:08 發表
咩叫拖水


你問過又唔記得啦..... 煲熱d水6一6佢叫拖水, 你有無煲過湯? 煲湯d骨/肉都要拖.
明天會更好~~


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