烹飪搵食

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珍珠宮

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1321#
發表於 11-5-16 13:54 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 13:48
個樣真係好似係街買喎, 好pro, 俾我實整唔到咁圓啦.

如果你識滾圓就無問題.....將麵團滾圓, 餡又搓圓佢, 將已滾圓既麵團壓平
放入餡料再包起練實個口將, 個口向底下再壓平
佢發酵...佢自己會脹大番變左而家呢個樣.


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1322#
發表於 11-5-16 13:57 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-16 13:54
如果你識滾圓就無問題.....將麵團滾圓, 餡又搓圓佢, 將已滾圓既麵團壓平
放入餡料再包起練實個口將, 個口 ...

最幣我就係唔識呢.........不過唔緊要啦, 來日方長, 再慢慢學下啦.

btw 我仲有一罐紅豆.........

今日開左罐tuna fish黎整吞拿魚碎蛋沙律三文治(方包底), 老公話好好味.


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1323#
發表於 11-5-16 14:03 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 13:57
最幣我就係唔識呢.........不過唔緊要啦, 來日方長, 再慢慢學下啦.

btw 我仲有一罐紅豆.........

去呢度睇點滾圓.....http://www.youtube.com/watch?v=PgVSBLhYW90
死啦....而家唔識係度貼片


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1324#
發表於 11-5-16 14:22 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-16 14:03
去呢度睇點滾圓.....http://www.youtube.com/watch?v=PgVSBLhYW90
死啦....而家唔識係度貼片

好似無一個制係可以貼片喎!!

你上次既片我都有睇過...........未有實踐經驗, 所以硬係覺得好難咁(睇就好似好易). 我SAVE起左, 到要整時我會開佢黎睇, 邊睇邊試下.

你今日做咩可以蛇咁耐上黎呀?


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1325#
發表於 11-5-16 14:28 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 13:05
落左啦, 跟住個食譜落左1 個tb sp.

我落左一&1/2湯匙一齊去攪粉
之後煮完, 再落1 & 1/2湯匙, 吾知關吾關事呢?


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1326#
發表於 11-5-16 14:34 |只看該作者
CrabPincers 發表於 11-5-16 14:28
我落左一&1/2湯匙一齊去攪粉
之後煮完, 再落1 & 1/2湯匙, 吾知關吾關事呢?

咁我下次都試下落1 1/2 tb sp 去攪粉啦, 希望得啦.


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1327#
發表於 11-5-16 14:55 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 14:22
好似無一個制係可以貼片喎!!

你上次既片我都有睇過...........未有實踐經驗, 所以硬係覺得好難咁(睇就好 ...

呢排唔太忙咪上黎囉..... 我有上黎不過見呢度無左影去左柏翠個個 topic 度....因為很多老友記係個度...


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1328#
發表於 11-5-16 15:00 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-16 14:55
呢排唔太忙咪上黎囉..... 我有上黎不過見呢度無左影去左柏翠個個 topic 度....因為很多老友記係個度...:h ...

我有睇, 我睇到去#1010個既reply, 我都真係見到好多好耐無出現既人呀, 以前佢地係度日日講講講, 熱鬧好多架. 我見你地有轉過去呢一個website度傾, 但係我睇左幾日無睇lu. 而家你地仲有無係那個website傾呀? (我已經唔記得左那個website係叫咩名lu.)


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1329#
發表於 11-5-16 15:39 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 15:00
我有睇, 我睇到去#1010個既reply, 我都真係見到好多好耐無出現既人呀, 以前佢地係度日日講講講, 熱鬧好多 ...

我就日日都有去...佢地都一DD有去... 不過個邊我地唔係傾整嘢食個 D...


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1330#
發表於 11-5-16 15:41 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-16 15:39
我就日日都有去...佢地都一DD有去... 不過個邊我地唔係傾整嘢食個 D...

唔係講整野食..............咁無咩好做喎, 放毒先好玩架嘛, hahaha (講笑).

我都係覺得bk呢邊易睇好多, 點講呢? 個版面感覺親切d, 易睇d, 熱鬧d咁.


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1331#
發表於 11-5-16 15:47 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 15:41
唔係講整野食..............咁無咩好做喎, 放毒先好玩架嘛, hahaha (講笑).

我都係覺得bk呢邊易睇好多, ...

咁又唔同, 係個邊我地吹得好開心....


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1332#
發表於 11-5-16 15:51 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-16 15:47
咁又唔同, 係個邊我地吹得好開心....

吹得咁開心, 一定係吹.................大炮啦, hahaha

等我得閒又去8下先.

我仲未有機會整pizza呀, 因為成屋人總有一個生飛滋的, 真係吹漲!!


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1333#
發表於 11-5-16 15:54 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 15:51
吹得咁開心, 一定係吹.................大炮啦, hahaha

等我得閒又去8下先.

都唔係架... 你慢慢去 feel 下啦.....


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1334#
發表於 11-5-16 16:16 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-16 15:54
都唔係架... 你慢慢去 feel 下啦.....

好呀, 我遲d先個邊睇下. (因為呢排都仲未真係得閒番, 跟住6月又考試即係又忙啦)

而家又要忙報summer course d野.........

我想問: 你知唔知道d 罐頭粟子蓉係咪即開即食架? 我買左一排, 所以唔記得左係咪, 我無記錯個職員就話係, 因為個時我買黎整蛋糕, 但係懶無整到. 而家唔想浪費, 所以要改變用途, 諗住睇下可唔可以整粟子飽清左佢.


別墅

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1335#
發表於 11-5-16 16:24 |只看該作者
我米玩到打粉團呀~~不過就禁整好方便呀~


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1336#
發表於 11-5-16 16:28 |只看該作者
happypiano 發表於 11-5-16 16:16
好呀, 我遲d先個邊睇下. (因為呢排都仲未真係得閒番, 跟住6月又考試即係又忙啦)

而家又要忙報summer co ...

我無問...不過我當佢餡咁包入去個包度....你睇下 D 你個罐有係甜定唔甜.... 唔甜咁你
個包要整甜 D 唔係無味...


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1337#
發表於 11-5-16 16:32 |只看該作者
catjeffcat 發表於 11-5-16 16:28
我無問...不過我當佢餡咁包入去個包度....你睇下 D 你個罐有係甜定唔甜.... 唔甜咁你
個包要整甜 D 唔係 ...

oh, 會有唔甜架, 你唔覺真係完全唔識呀. 等我番去睇睇先, 唔該晒你呀.


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1338#
發表於 11-5-17 08:00 |只看該作者
本帖最後由 celavie 於 11-5-17 08:04 編輯

deleted
我選擇了快樂!


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1339#
發表於 11-5-17 08:12 |只看該作者
跟機食譜: 亞麻籽包。
我選擇了快樂!


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1340#
發表於 11-5-17 08:14 |只看該作者
回覆 celavie 的帖子

對不起, 各位, 我將相傳上相冊後,再點擊, 就變成咁大幅,可不可以教我點搞番細佢?
我選擇了快樂!

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