烹飪搵食 今日: 3 | 主題: 139278

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發表於 12-6-13 23:28 |只看該作者

引用：Quote:Ruby1219+發表於+12-6-13+21:39+who+

原帖由 tp168 於 12-06-13 發表
左手係 RUBY，中間係KITTY，右手係 AMY ？

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發表於 12-6-13 23:29 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-6-13 22:11
Finished product

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發表於 12-6-13 23:29 |只看該作者

引用：今晚無落老麵種，仲減鮮酵母，落+6g+咋！

原帖由 hallonatalie 於 12-06-13 發表
今晚無落老麵種，仲減鮮酵母，落 6g 咋！

包包即時矮番

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發表於 12-6-13 23:29 |只看該作者

stephenietam 發表於 12-6-13 22:21
我的第一個雜糧麥包 16.5cm

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發表於 12-6-13 23:29 |只看該作者

amypekkle 發表於 12-6-13 22:40
嗚~！我隻熊熊捲後慘被奪面。

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ginny媽媽

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發表於 12-6-13 23:30 |只看該作者

引用：Quote:ginny媽媽+發表於+12-6-13+21:54+佢

原帖由 stephenietam 於 12-06-13 發表
3大匙大約幾多gram呀??

對番Carol本包書綠茶粉1T=6g, 咁即係18g, 你會唔會覺得勁咗D呢？

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ginny媽媽

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發表於 12-6-13 23:31 |只看該作者

引用：我的第一個雜糧麥包+16.5cm+

原帖由 stephenietam 於 12-06-13 發表
我的第一個雜糧麥包 16.5cm

好靚呀！

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發表於 12-6-13 23:31 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-13 23:12
平時有老麵種加建呀

今次應該鮮酵母少咗 dd, 可以加番到 6.5g ~~

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發表於 12-6-13 23:32 |只看該作者

引用：今日再戰造型包，整咗12個但得3個較似樣，

原帖由 CIB 於 12-06-13 發表
今日再戰造型包，整咗12個但得3個較似樣，其他外型好唔掂...

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muse0119

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發表於 12-6-13 23:32 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 21]

剛出爐半份包，高大既光頭仔，加了35g老麵.

http://betsychik.blogspot.hk/

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發表於 12-6-13 23:32 |只看該作者

ginny媽媽發表於 12-6-13 23:30
對番Carol本包書綠茶粉1T=6g, 咁即係18g, 你會唔會覺得勁咗D呢？

佢嫌唔夠苦呀

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發表於 12-6-13 23:33 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-13 23:22
白神酵母用吐司mode係唔係最好！
上次 ginny 媽媽個d，我都未用到，
而家天氣又咁熱，就更加唔敢用 mouth ...

正確係 at least 吐司 mode

不過我就試過液種 + 快速 mode 都得

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發表於 12-6-13 23:33 |只看該作者

CIB 發表於 12-6-13 23:26
今日再戰造型包，整咗12個但得3個較似樣，其他外型好唔掂...

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發表於 12-6-13 23:34 |只看該作者

引用：剛出爐半份包，高大既光頭仔，加了35g老麵.

原帖由 muse0119 於 12-06-13 發表
剛出爐半份包，高大既光頭仔，加了35g老麵.

好靚光頭仔

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發表於 12-6-13 23:34 |只看該作者

tp168 發表於 12-6-13 23:21
你食咁多碗飯都咁瘦ge
ruby 好高呀

其實三個都係瘦嘅靚媽 ~~

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發表於 12-6-13 23:35 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-6-13 23:31
今次應該鮮酵母少咗 dd, 可以加番到 6.5g ~~

每日試下加加減減，好好玩

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發表於 12-6-13 23:35 |只看該作者

muse0119 發表於 12-6-13 23:32
剛出爐半份包，高大既光頭仔，加了35g老麵.

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發表於 12-6-13 23:35 |只看該作者

muse0119 發表於 12-6-13 23:32
剛出爐半份包，高大既光頭仔，加了35g老麵.

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