烹飪搵食

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子爵府

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1341#
發表於 12-2-16 14:44 |只看該作者

引用:+本帖最後由+翡冷翠+於+12-2-16+13:28+編輯

原帖由 翡冷翠 於 12-02-16 發表
本帖最後由 翡冷翠 於 12-2-16 13:28 編輯

各位好呀!
有冇影相,post相睇睇成品




子爵府

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1342#
發表於 12-2-16 14:49 |只看該作者

引用:會否酵母有問題?我只密封放入雪櫃 +

原帖由 amkchoi 於 12-02-16 發表
會否酵母有問題?我只密封放入雪櫃
應該係太濕,我上次整香蕉蜂蜜包,香蕉比食譜的份量多,但又冇減番少水分,出黎包唔包,糕唔糕




子爵府

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1343#
發表於 12-2-16 14:53 |只看該作者

引用:+本帖最後由+翡冷翠+於+12-2-16+13:28+編輯

原帖由 翡冷翠 於 12-02-16 發表
本帖最後由 翡冷翠 於 12-2-16 13:28 編輯

各位好呀!
士多啤梨乳酪點整教下我可以嗎?




子爵府

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1344#
發表於 12-2-16 14:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+yanyvonne+於+12-02-16+發表C

原帖由 ginny媽媽 於 12-02-16 發表
佢果隻好似係愛嚟做蛋糕咋,要分清楚呀! 呢隻就寫明做麵包同俾麵包機用。




...
系邊買





男爵府

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1345#
發表於 12-2-16 15:08 |只看該作者
glorialeebaby 發表於 12-2-16 14:44
有冇影相,post相睇睇成品
冇影呀~因為同提子包外型一樣,哈哈!


男爵府

積分: 5993


1346#
發表於 12-2-16 15:13 |只看該作者
yanyvonne 發表於 12-2-16 14:53
士多啤梨乳酪點整教下我可以嗎?
高粉 250g
三溫糖 20g
鹽 2g
牛油 20g
奶 140g
士多啤梨乳酪 50g
酵母 3g
剪細左既士多啤梨乾(我響安記買的) 隨意

"吐司" "標準"色

點評

Smilesun    發表於 12-2-19 00:46
tp168    發表於 12-2-16 18:45
hallonatalie    發表於 12-2-16 16:28


子爵府

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1347#
發表於 12-2-16 15:29 |只看該作者
翡冷翠 發表於 12-2-16 15:13
高粉 250g
三溫糖 20g
鹽 2g
THX !


子爵府

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1348#
發表於 12-2-16 15:47 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

洋蔥湯火腿芝士吐司-液種
接近16cm
好開心個包好香!
myphoto.jpg



點評

hallonatalie    發表於 12-2-16 16:28


複式洋房

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1349#
發表於 12-2-16 16:00 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

百老


複式洋房

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1350#
發表於 12-2-16 16:12 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

無左d字嘅?想問你哋部panasonic喺邊度買架,問左百老滙無得賣,同埋你哋用邊個model 呢?sure thx!!新手所以乜都唔識!




大宅

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1351#
發表於 12-2-16 16:14 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

想請問如果快速北海道牛奶包,可以照跟so 肥的份量?



點評

hallonatalie  OK   發表於 12-2-16 16:32


瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1352#
發表於 12-2-16 16:15 |只看該作者
amkchoi 發表於 12-2-16 11:42
我無加水,只加180ml奶
就係多咗水份囉 ~~


瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1353#
發表於 12-2-16 16:16 |只看該作者
ginny媽媽 發表於 12-2-16 12:10
佢果隻好似係愛嚟做蛋糕咋,要分清楚呀! 呢隻就寫明做麵包同俾麵包機用。




...
Where can buy it ?


瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1354#
發表於 12-2-16 16:25 |只看該作者
Fatgg 發表於 12-2-16 12:57
大家認為幸福麺包機本書買唔買得過呢
我愛 & 幸福, 可以揀一本就得喇 ~~


瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1355#
發表於 12-2-16 16:30 |只看該作者
vincie 發表於 12-2-16 16:12
無左d字嘅?想問你哋部panasonic喺邊度買架,問左百老滙無得賣,同埋你哋用邊個model 呢?sure thx!!新手所 ...
台機 BM103T

上香港 yahoo 拍賣, 打 "BM103T" keyword search, 見到一個 seller 叫 "services ....", 我哋就係搵佢訂, 今日入數, 聽日就已經送到貨來香港, 超有效率架 ...


子爵府

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1356#
發表於 12-2-16 16:45 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

唔知系唔系d高溶點芝士切得太細唔見曬切得大粒又驚發唔起應該幾大粒才唔溶又高呀
myphoto.jpg




子爵府

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1357#
發表於 12-2-16 16:45 |只看該作者

回覆:Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

唔知系唔系d高溶點芝士切得太細唔見曬切得大粒又驚發唔起應該幾大粒才唔溶又高呀
myphoto.jpg




複式洋房

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1358#
發表於 12-2-16 16:46 |只看該作者

引用:Quote:vincie+發表於+12-2-16+16:12+無左d

原帖由 hallonatalie 於 12-02-16 發表
台機 BM103T

上香港 yahoo 拍賣, 打 "BM103T" keyword search, 見到一個 seller 叫 "services ... ...
Thx!!




複式洋房

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1359#
發表於 12-2-16 16:54 |只看該作者

回覆:hallonatalie 的帖子

想問下SD-BM103T同SD-BM152T, 除左,size仲有乜唔同,同埋要訂埋火牛嗎?sorry, so many questions!:;pppp:




大宅

積分: 1783


1360#
發表於 12-2-16 16:58 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

唉… 我個日本代購好慢呀!!!mouth:
8號落咗3個order,今日先得1個order到港 (粉紅電子磅) ...
部bms104仲未到,希望聽因會到喇...
好心急呀!




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