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翡翠宮
積分: 97426
子爵府
積分: 11559
禁止訪問
積分: 9241
積分: 12090
LongYin 寫道: jolo, 開奶茶 = 中藥,一定係用文火煲架, 即係大約而家煤氣爐既中小火, 因為個個爐火大小不一, 所以一定係計幾多碗煲剩幾多計架。
applecarey 寫道: aiya ~~咁咪今次失敗左?
別墅
積分: 989
jolo 寫道: LongYin, 計爐火, 咁我就唔知呀... 我問過 99, 媽咪 同中藥鋪, 佢地同我講, 滾後轉細火, 約 9個字至一個鐘.... 佢地個原因係, 如果計幾多水, 好容易太大火, d "意"米之類, 唔夠時間係唔出味同無咁好喎.... 所以我次次都驚 c 水少, 大大煲水煲, 寧願水多稀 d 唔加水開奶囉.....
applecarey 寫道: LY, 包裝話六碗水煲40分鐘 中火 我照做∼ 但中途見佢無乜水 己經轉細火 再望下∼ 己經無乜 咪收工 我諗唯有下次再煲過
六筒媽 寫道: 買完料+食完tea... hello~~~
大宅
積分: 4528
kathychoi 寫道: 六筒媽~ 我件蛋糕呢 :-( :-(
LongYin 寫道: 唔該一個8吋丫 [quote] 六筒媽 寫道: 買完料+食完tea... hello~~~
男爵府
積分: 8913
鴨仔蛋 寫道: [quote] 六筒媽 寫道: 買完料+食完tea... hello~~~
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