烹飪搵食 今日: 4 | 主題: 139274

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發表於 08-8-2 23:20 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-8-2 23:14 發表
補交的工課-素椰菜卷
http://f20.yahoofs.com/hkblog/hGjPGuWUHBikIVuTWgMoNPqUgA--_10/blog/ap_20080730121422222.jpg.jpg?ib_____DPM8mF21x

餡料全是素食,有 : 素雞絲 ; 紅蘿蔔絲 ; 木耳絲 ; 冬菇絲和雞脾菇絲 ...

今日齋期

d菜卷難唔難卷架？

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發表於 08-8-2 23:23 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-8-2 22:52 發表

唔知係唔係d天然酵母太刺激，我前個排係試過兩次手洗衫，接觸過手洗洗衣粉，之後就一直好似平時做野咁，另外特別d就係開始用天然酵母搓包。
尋晚一搓完包，今早隻手提乾哂同甩皮。

班蘭糖都有?真係未聽過，快d試整完話俾我地 ...

嘩~~~~咁恐怖,一次就攪到隻手咁樣

班蘭糖係佐敦裕華國貨有得賣,某d雜貨店都有得賣ga

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發表於 08-8-2 23:23 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-8-2 23:20 發表

兩種味道係咪截然不同?

係啦，我覺得唔係幾夾，因為百利甜酒好似係大人飲，好立克就好似係細路飲，我想下次整芝麻加杏仁，又或者朱古力加好立克！

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發表於 08-8-2 23:27 |只看該作者

Calling Pinky)))))))))))))))

多謝你2樽孜然粉，今日剛收到手，用黎醃雞翼得唔得？

校監有無好提議？你用佐未？

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發表於 08-8-2 23:28 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-8-2 23:20 發表

今日齋期
d菜卷難唔難卷架？

唔係,我唔係信佛ge
呢個係公司大食會,同事要求我整一樣蔬菜的食物,因為無其他同事整,所以整左呢個卷
椰菜係烚軟先卷,唔難卷,但撕椰菜要好小心,一大力就會爛

mouth:mouth:" /> ,撕唔到一塊完整ge椰菜

如果怕失手,可以用紹菜

[ 本文章最後由 funpucca 於 08-8-2 23:30 編輯 ]

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發表於 08-8-2 23:33 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-8-2 11:14 PM 發表
補交的工課-素椰菜卷
http://f20.yahoofs.com/hkblog/hGjPGuWUHBikIVuTWgMoNPqUgA--_10/blog/ap_20080730121422222.jpg.jpg?ib_____DPM8mF21x

餡料全是素食,有 : 素雞絲 ; 紅蘿蔔絲 ; 木耳絲 ; 冬菇絲和雞脾菇絲 ...

正喎!食多d齋好呀!

盡我一己之力，發放正能量!

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發表於 08-8-2 23:35 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-8-2 23:28 發表

唔係,我唔係信佛ge
呢個係公司大食會,同事要求我整一樣蔬菜的食物,因為無其他同事整,所以整左呢個卷
椰菜係烚軟先卷,唔難卷,但撕椰菜要好小心,一大力就會爛mouth:mouth:" /> ,撕唔到一塊完整ge椰菜

如果怕失手, ...

因為我以前玩過一次就係撕唔到成片椰菜，以為烚唔淋所以難撕，之後再烚，但又搞到d菜黃晒，所以……

，自始就無再玩Lu

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發表於 08-8-2 23:35 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-8-2 11:17 PM 發表

你留意下，個ad係琦琦做架，佢話日本做酒的女人，一把年紀但雙手仲好似少女咁滑，原來係因為天然酵母的神奇力盡，所以sk2就究研到神仙水的威力係來自天然酵母！ ...

有咁ge樹?!我未睇過依個廣告，會唔會其實係洗米洗得多，d米水護膚咋?我對手手背都見得下人架!

[ 本文章最後由召藥師於 08-8-2 23:38 編輯 ]

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發表於 08-8-2 23:37 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-8-2 11:19 PM 發表

嘩，係2記$8，一包多到我頭都痛，唔知點用好，你有無咩題議，可可以用黎整包包？

係唔係唔可以加熱架?

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發表於 08-8-2 23:39 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-8-2 23:35 發表

因為我以前玩過一次就係撕唔到成片椰菜，以為烚唔淋所以難撕，之後再烚，但又搞到d菜黃晒，所以…… ，自始就無再玩Lu

應該係撕左先烚ga wo
先切左個底,將塊菜葉由底部撕起,但動作要慢同溫柔,伸d手指入去d卡啦位將d椰菜分開

[ 本文章最後由 funpucca 於 08-8-2 23:43 編輯 ]

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發表於 08-8-2 23:41 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-8-2 23:35 發表

有咁ge樹?!我未睇過依個廣告，會唔會其實係洗米洗得多，d米水護膚咋?我對手手背都見得下人架!

咦咦咦，咁用洗米水當神仙水用，你估work唔work呢？
C火！我好少煮飯架bor，咁點？

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發表於 08-8-2 23:42 |只看該作者

原文章由 funpucca 於 08-8-2 23:39 發表

應該係撕左先烚ga wo

唔掛得我整唔到啦！

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發表於 08-8-2 23:42 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-8-2 23:37 發表

係唔係唔可以加熱架?

無研究過wor

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發表於 08-8-2 23:46 |只看該作者

原文章由 召藥師 於 08-8-2 23:33 發表

正喎!食多d齋好呀!

其實我都幾鍾意食素,由其係d魔芋整果d素海鮮,好好食

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發表於 08-8-2 23:49 |只看該作者

原文章由 syc204 於 08-8-2 11:41 PM 發表

咦咦咦，咁用洗米水當神仙水用，你估work唔work呢？
C火！我好少煮飯架bor，咁點？

唔記得邊個名模話長期用洗米水洗手同面架，洗米水的確有好多營養，而且實有天然酵母附係米表面。

煮粥食得唔得呀?我咩都會用黎送粥。

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happykklam

子爵府

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發表於 08-8-3 00:35 |只看該作者

終於用DADA送既令令模整左星星卷喇~士多啤梨綠茶MOUSSE星星卷~下次都係用返古古力,我諗個色會令好多~

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