烹飪搵食

跳至

首頁

尾頁
   234


子爵府

積分: 10570


1361#
發表於 12-2-16 17:03 |只看該作者

引用:唔知系唔系d高溶點芝士切得太細唔見曬切得

原帖由 yanyvonne 於 12-02-16 發表
唔知系唔系d高溶點芝士切得太細唔見曬切得大粒又驚發唔起應該幾大粒才唔溶又高呀




...
你d芝士點樣放落去?放乾果格or手放,如果要見有粒係要造手腳自己,要將麵糰攞出嚟手搓芝士入麵糰再放回去,你再睇番前面d Post,有大家的經驗之談



點評

hallonatalie    發表於 12-2-16 17:40


子爵府

積分: 10570


1362#
發表於 12-2-16 17:05 |只看該作者

引用:想問下SD-BM103T同SD-BM152T,+除左,size仲

原帖由 vincie 於 12-02-16 發表
想問下SD-BM103T同SD-BM152T, 除左,size仲有乜唔同,同埋要訂埋火牛嗎?sorry, so many questions! ...
103T用500W火牛,152T要用1000W火牛



點評

hallonatalie  yes   發表於 12-2-16 17:45


子爵府

積分: 10570


1363#
發表於 12-2-16 17:14 |只看該作者

引用:唉…+我個日本代購好慢呀!!! 8號落咗3個

原帖由 CIB 於 12-02-16 發表
唉… 我個日本代購好慢呀!!!
8號落咗3個order,今日先得1個order到港 (粉紅電子磅) ...
部bms10 ...
可能之前日本大風雪影響運送



點評

hallonatalie    發表於 12-2-16 17:40


伯爵府

積分: 17076


1364#
發表於 12-2-16 17:17 |只看該作者

Panasonic 麵包機分享 [Part 2]

泰國粉今日有貨返左。
lunch 去走左 三包





瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1365#
發表於 12-2-16 17:39 |只看該作者
yanyvonne 發表於 12-2-16 16:45
唔知系唔系d高溶點芝士切得太細唔見曬切得大粒又驚發唔起應該幾大粒才唔溶又高呀




...
around 1 ~ 1.5 cm 大, 拎舊麵糰出嚟放入去, 就唔會攪碎晒 ~~

點評

88328mama   冇錯, 初初整都唔識, 之前上來爬完文就學識左啦  發表於 12-2-16 21:09


瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1366#
發表於 12-2-16 17:39 |只看該作者
88328mama 發表於 12-2-16 17:17
泰國粉今日有貨返左。
lunch 去走左 三包
你真好彩, 又畀你捱到佢哋返貨 la ~~

點評

88328mama  有驚無險囉, 好在今日唔心息又去行翻轉  發表於 12-2-16 21:09


瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章 有「營」勳章 叻叻勳章 好媽媽勳章 2011精緻種植勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


1367#
發表於 12-2-16 17:44 |只看該作者
本帖最後由 hallonatalie 於 12-2-16 17:45 編輯
vincie 發表於 12-2-16 16:54
想問下SD-BM103T同SD-BM152T, 除左,size仲有乜唔同,同埋要訂埋火牛嗎?sorry, so many questions! ...

BM103T : 一斤機

BM152T : 1 & 1.5 斤機

BM103T :
健康取向米麵包製作機能
獨家製作天然酵母
獨家乾果酵母自動投入
◎18種食譜
◎2小時快速製程
淡/中/濃三段烤色
◎13小時預約定時
電源線收納盒


BM152T :

便利機能1-麻糬行程
便利機能2-蛋糕行程
便利機能3-培養天然酵母行程
便利機能4-烏龍麵糰.義大利麵糰行程

◎ 微電腦One Touch全自動操作(攪拌、發酵、烘焙),輕鬆做蛋糕、麻糬一鍵ok!
◎ 16種麵包程式設定
◎ 2H快速製作麵包設計
◎ 13小時預約定時功能
◎ 3種烤色選擇
◎ 麵包重量:1斤,1.5斤






大宅

積分: 1309

畀面勳章


1368#
發表於 12-2-16 17:47 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 sinyana 於 12-02-16 發表但

原帖由 ginny媽媽 於 12-02-16 發表
可唔可以影張相嚟參考下係邊隻呀?唔該你呀!
我上次都係見so肥話sogo日本食品節有所以去買包黎試下,不過整出來好矮,原來citysuper 有專整包嘅米粉,我又去睇下先,thanks ar
temp_photos.jpg



點評

tp168  等你o既試驗品出爐呀  發表於 12-2-16 18:52


子爵府

積分: 10570


1369#
發表於 12-2-16 17:50 |只看該作者
好詳細


大宅

積分: 4178


1370#
發表於 12-2-16 17:52 |只看該作者

引用:Quote:hallonatalie+發表於+12-2-15+22:16+

原帖由 88328mama 於 12-02-15 發表
韓粉受水過 泰粉,不過用左 液種之後,
泰粉反而出來質量好過之前就咁整 "吐司" ,
未有貨呀, 今日打左去問, ...
我都覺得淨用泰粉D包唔係好典,我用咗星野酵母之後就好好多啦,或者可能真係需要長時間發酵會好D!




子爵府

積分: 10570


1371#
發表於 12-2-16 17:52 |只看該作者
88328mama 發表於 12-2-16 17:17
泰國粉今日有貨返左。
lunch 去走左 三包

我都去買番兩包先


大宅

積分: 4178


1372#
發表於 12-2-16 17:53 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ginny媽媽+於+12-02-16+發表

原帖由 yanyvonne 於 12-02-16 發表
系邊買
日本




大宅

積分: 4178


1373#
發表於 12-2-16 17:54 |只看該作者

引用:洋蔥湯火腿芝士吐司-液種 接近16cm+ 好開心

原帖由 yanyvonne 於 12-02-16 發表
洋蔥湯火腿芝士吐司-液種
接近16cm
好開心個包好香!
阿光頭仔好靚呀!




大宅

積分: 4178


1374#
發表於 12-2-16 17:55 |只看該作者

引用:Quote:ginny媽媽+發表於+12-2-16+12:10+佢

原帖由 hallonatalie 於 12-02-16 發表
Where can buy it ?
日本,但唔知有jm早前話響崇光買到係咪呢隻呢?




子爵府

積分: 10570


1375#
發表於 12-2-16 17:56 |只看該作者

引用:洋蔥湯火腿芝士吐司-液種 接近16cm+ 好開心

原帖由 yanyvonne 於 12-02-16 發表
洋蔥湯火腿芝士吐司-液種
接近16cm
好開心個包好香!
想問洋蔥湯係用罐頭




大宅

積分: 4178


1376#
發表於 12-2-16 18:09 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ginny媽媽+於+12-02-16+發表

原帖由 sinyana 於 12-02-16 發表
我上次都係見so肥話sogo日本食品節有所以去買包黎試下,不過整出來好矮,原來citysuper 有專整包嘅米粉,我 ...
可唔可以影埋後面來看看啦,你隻粉好似可以整包包啊!




子爵府

積分: 12508


1377#
發表於 12-2-16 18:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+yanyvonne+於+12-02-16+發表

原帖由 glorialeebaby 於 12-02-16 發表
想問洋蔥湯係用罐頭
糸呀今晚煮送餘了小小見本書有教不過用小小試下好好味我平時會用洋蔥粉今次都好正整好亞仔食了塊幾包




子爵府

積分: 12508


1378#
發表於 12-2-16 18:11 |只看該作者

引用:Quote:88328mama+發表於+12-2-16+17:17+泰

原帖由 glorialeebaby 於 12-02-16 發表
我都去買番兩包先
系哎呀沙田唔知有沒有




子爵府

積分: 12508


1379#
發表於 12-2-16 18:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+yanyvonne+於+12-02-16+發表

原帖由 glorialeebaby 於 12-02-16 發表
你d芝士點樣放落去?放乾果格or手放,如果要見有粒係要造手腳自己,要將麵糰攞出嚟手搓芝士入麵糰再放回去, ...
響機放厚來系咁!咁如快速程式最後幾分鐘才可取出麵團卷入?thx




珍珠宮

積分: 46411

大廚勳章


1380#
發表於 12-2-16 18:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+ginny媽媽+於+12-02-16+發表

原帖由 sinyana 於 12-02-16 發表
我上次都係見so肥話sogo日本食品節有所以去買包黎試下,不過整出來好矮,原來citysuper 有專整包嘅米粉,我 ...
唔係我講架你地係咪見我個名成日出現又易記,就當係我先我最後都冇時間去買



        

首頁

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo