烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139330

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發表於 12-10-22 00:35 |只看該作者

引用：大家好，上星期買左部SD-BMS105T,+原先諗住

原帖由 jackpotb 於 12-10-21 發表
大家好，上星期買左部SD-BMS105T, 原先諗住今晩終於得閒可以試機，點知俾個TANITA磅（KD-192)攪左我一晚， ...

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1362^#

發表於 12-10-22 00:35 |只看該作者

引用：Mode+2+軟熟包++ +

原帖由 hallonatalie 於 12-10-21 發表
Mode 2 軟熟包

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1363^#

發表於 12-10-22 00:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+jackpotb+於+12-10-21+發表如

原帖由 joanne-ng 於 12-10-21 發表
我用緊KD-321, 操作時係好似張相咁的，你果個係點？

我都係用lee個

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1364^#

發表於 12-10-22 00:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+chowbbhk+於+12-10-21+發表又

原帖由 natalielin 於 12-10-22 發表
我冇新機用嘛，用貴粉氹下自己開心!

岩岩同C6講，包機塊葉都花花地，要買過，佢即話買過?買過塊葉咋?我話 ...

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1365^#

發表於 12-10-22 00:39 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 27]

邪惡菠蘿包..我d朋友驚執輸加厚切牛油同蜜糖..今次心急左小小..所以造型求其d同深色左.

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1366^#

發表於 12-10-22 00:40 |只看該作者

引用：Mode+2+軟熟包++ +

原帖由 hallonatalie 於 12-10-21 發表
Mode 2 軟熟包

其實mode2係咪要用多啲水？

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1367^#

發表於 12-10-22 00:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+tp168+於+12-10-21+發表成本

原帖由 natalielin 於 12-10-22 發表
我計左$16機，包埋腸仔，都平過山崎喎
咪諗係咪抵咗wakakaka

計咗電費未

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1368^#

發表於 12-10-22 00:43 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 27]

呢個優格吐司其實係一個實驗品。

我用P104, 有天然酵母mode, 咁我咪試下先用面團mode打一次加發酵，再待機一小時，之後行法包mode行5小時，尾50分鐘係烤焗，已提早左20分鐘出爐，都深色左d, 下次試下焗20分就算。但焗20分鐘熟唔熟呢？！？！

我選法包mode因為佢有最長發酵時間啊！今次只用了0.5g 酵母，發得到都好開心啊！

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

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發表於 12-10-22 00:43 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-10-22 00:41
計咗電費未

話時話，用咗麵包機及焗爐，D 電費無乜點多到喎

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

1370^#

發表於 12-10-22 00:44 |只看該作者

波仔發表於 12-10-22 00:39
邪惡菠蘿包..我d朋友驚執輸加厚切牛油同蜜糖..今次心急左小小..所以造型求其d同深色左.

...

今次個包唔扁喎

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

1371^#

發表於 12-10-22 00:45 |只看該作者

joanne-ng 發表於 12-10-22 00:43
呢個優格吐司其實係一個實驗品。
我用P104, 有天然酵母mode, 咁我咪試下先用面團mode打一次加發酵 ...

點解咁複雜，唔直接用天然吐司MODE ？

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1372^#

發表於 12-10-22 00:46 |只看該作者

引用：呢個優格吐司其實係一個實驗品。我用P104,

原帖由 joanne-ng 於 12-10-22 發表
呢個優格吐司其實係一個實驗品。
我用P104, 有天然酵母mode, 咁我咪試下先用面團mode打一次加發酵 ...

補番張相先

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1373^#

發表於 12-10-22 00:46 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+joanne-ng+於+12-10-21+發表

原帖由波仔於 12-10-22 發表
我都係用lee個

me2！磅多過200克再磅時係0.5克做單位，但關完機再開時就可以再量0.1克

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1374^#

發表於 12-10-22 00:46 |只看該作者

引用：Quote:joanne-ng+發表於+12-10-22+00:43+呢

原帖由 tp168 於 12-10-22 發表
點解咁複雜，唔直接用天然吐司MODE ？

打錯，p104冇天然吐司mode

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natalielin

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1375^#

發表於 12-10-22 00:47 |只看該作者

引用：Quote:natalielin+發表於+12-10-22+00:12+

原帖由 tp168 於 12-10-22 發表
叫你買定兩塊，即係有排都唔可以換機

咪係

暗示我唔好諗，咁我要學下用粗D，唔好錫住用先得!

我屋企個吸麈機壞左，有冇推介呀?而家有Silent，係咪真係好靜?

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1376^#

發表於 12-10-22 00:48 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+12-10-22+00:41+計

原帖由 tp168 於 12-10-22 發表
話時話，用咗麵包機及焗爐，D 電費無乜點多到喎

我最近果期要$1500，已經扣咗$300

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jackpotb

別墅

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1377^#

發表於 12-10-22 00:48 |只看該作者

引用：借相片一用：呢張相我係+FB+GROUP+COPY+過

原帖由 tp168 於 12-10-22 發表
借相片一用：呢張相我係 FB GROUP COPY 過黎，物主話正常微量係顯示 o.1在數字上方，我自己就唔係好明喇， ...

謝謝你，好明顯我果部係......有問題

，我完全冇顯示0.1/0.5/1g, 怪唔知攪到我嘔白泡都唔見show出黎

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natalielin

公爵府

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

1378^#

發表於 12-10-22 00:49 |只看該作者

引用：邪惡菠蘿包..我d朋友驚執輸加厚切牛油同蜜

原帖由波仔於 12-10-22 發表
邪惡菠蘿包..我d朋友驚執輸加厚切牛油同蜜糖..今次心急左小小..所以造型求其d同深色左.

...

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