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大宅
積分: 4948
原帖由 lovelyvicky 於 12-11-02 發表 可能係,咁真係要試下加返多少少水
積分: 4178
原帖由 吉蒂小豬 於 12-11-02 發表 你係咪預約?程式二攪完15分鐘停三分鐘又會再攪多10分鐘,跟住醒麵,啲個加yeast時候,搓碎放上面由佢。 預 ...
原帖由 波仔 於 12-11-02 發表 如果我早d見到你lee段字,我今日個垃圾桶又唔會多舊垃圾,出左矮仔火山包 ...
瑪瑙宮
積分: 135797
lhtruby 發表於 12-11-1 20:31 結果煮耐左少少..就啱啱好喇正正正好開心
worldrecord 發表於 12-11-2 00:08 呢種迫爆兼肥死人的效果(牛油排包譜)真是百試不厭! ...
男爵府
積分: 7355
原帖由 lovelyvicky 於 12-11-02 發表 我睇住佢揉完,個麵糰好似唔乾ga
野蠻公主 發表於 12-11-2 01:28 係喎,請問如果我用鮮酵,應該幾時放入去呢?因我最近都想轉下酵母
原帖由 ginny媽媽 於 12-11-02 發表 點解要俾垃圾桶呀,火山包應該係唔夠水份,但內裏應該都可以㗎。
積分: 2625
原帖由 tp168 於 12-11-01 發表 成功之後,以後唔使買烏冬喇
原帖由 maylam65 於 12-11-01 發表 好成功呀,我都未試整
原帖由 吉蒂小豬 於 12-11-02 發表 下次唔好啦,預約包包要避免鮮yeast過早開工! 我今朝出爐個預約包就係唔攪啲yeast!我用咗4.8克鮮yeast, ...
波仔 發表於 12-11-2 08:56 你Lee個包同我包可以結婚
原帖由 hallonatalie 於 12-11-02 發表 咁都得, 一黑一白喎 ~!
積分: 2247
原帖由 maylam65 於 12-11-02 發表 做咩比大口仔食呀
珍珠宮
積分: 46222
野蠻公主 發表於 12-11-2 09:13 呢兩日都乾燥,可能要加多少少水架
波仔 發表於 12-11-2 12:06 好硬呀..又唔香..
翡翠宮
積分: 81530
吉蒂小豬 發表於 12-11-2 06:40 首領平時你果到好似唔用咁少水
ginny媽媽 發表於 12-11-2 09:29 點解你呢排咁多水嘅,唔通地區濕度轉移?我昨晚預約mode2,250g粉都只可用172g水,不過都係一個光頭仔小矮 ...
hinhin_ma 發表於 12-11-2 12:11 E 個WK 乾燥, 我都以為要加水, 但又未洗住, 落171G水都有DD 濕...
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