烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139319

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大廚勳章

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發表於 13-10-22 23:22 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-22 14:53
其實越"利"先更加切唔到手指. 除非你成隻手擺左出來啦

你錯喇，好易切到手指，切麵包時奉勸姊妹們 d 手指唔好凸咁出，唔係講笑，
另外，清洗時都要好小心，因為真係好利

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1362^#

發表於 13-10-22 23:24 |只看該作者

babyjean 發表於 13-10-22 23:21
個質地唔脆，係腍腍地有d彈性咁。見到都唔開謂嗰種。

哈哈，可以試下切片焗脆佢黎食，應該唔錯

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wyeth冷知識勳章

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發表於 13-10-22 23:24 |只看該作者

回覆：hallonatalie 的帖子

5好笑人啦,天生架。。

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KARYKARYKARY

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wyeth冷知識勳章

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發表於 13-10-22 23:33 |只看該作者

引用：Quote:KARYKARYKARY+發表於+13-10-22+16:03

原帖由 tensi819 於 13-10-22 發表
我用過呢隻，同idy一樣放酵母格就得，呢隻應係紅馬利小包裝

5該晒。。

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發表於 13-10-22 23:51 |只看該作者

tensi819 發表於 13-10-22 22:38
你錯喇，我好小心，都俾佢介過2次

坦白講, 因為你拿刀用錯方法.我老婆都係唔識點用刀XD

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發表於 13-10-22 23:52 |只看該作者

tp168 發表於 13-10-22 23:04
咁唔怪之得你話深色，因為高糖會深色D

明白. 岩岩整完個. 改晒D料. 但出來效果好有問題網頁連UP相都有問題. 要搵軟件改完先可以UP上來

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1367^#

發表於 13-10-22 23:53 |只看該作者

tp168 發表於 13-10-22 23:05
係

邊度有得買盒? 盒裝即係1KG?

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1368^#

發表於 13-10-22 23:54 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-22 23:51
坦白講, 因為你拿刀用錯方法.我老婆都係唔識點用刀XD

相信呢度無幾多個姊妹識正確使用刀的方法

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發表於 13-10-22 23:56 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-22 23:53
邊度有得買盒? 盒裝即係1KG?

盒裝1KG，好多大型超市都有同烘焙店，最近轉咗新包裝，一陣用手機POST上黎

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發表於 13-10-22 23:56 |只看該作者

tp168 發表於 13-10-22 23:22
你錯喇，好易切到手指，切麵包時奉勸姊妹們 d 手指唔好凸咁出，唔係講笑，
另外，清洗時都要好小心，因為真 ...

角度唔同, 好難解釋. 我係用刀之人. 我有把用開既西廚刀仲利. 但一次都未次過界傷, 反而老婆成日傷到.關鍵係在於用刀方法, 不過大家都要小心D. 整個刀套套住把刀會安全D.

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發表於 13-10-22 23:57 |只看該作者

tp168 發表於 13-10-22 23:54
相信呢度無幾多個姊妹識正確使用刀的方法

哈哈, 小小意見, 唔岩聽可以IGNORE去

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發表於 13-10-22 23:58 |只看該作者

tp168 發表於 13-10-22 23:56
盒裝1KG，好多大型超市都有同烘焙店，最近轉咗新包裝，一陣用手機POST上黎 ...

好呀. 麻煩晒首領

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發表於 13-10-22 23:59 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-22 23:56
角度唔同, 好難解釋. 我係用刀之人. 我有把用開既西廚刀仲利. 但一次都未次過界傷, 反而老婆成日傷到.關鍵 ...

我自己就試過洗刀時界損，不過，而家唔會喇，因為把刀已經鈍鈍地

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發表於 13-10-23 00:00 |只看該作者

pandaray 發表於 13-10-22 23:57
哈哈, 小小意見, 唔岩聽可以IGNORE去

SORRY，我比較直腸直肚，唔好介意

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hallonatalie

瑪瑙宮

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hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 13-10-23 00:02 |只看該作者

引用：Quote:pandaray+發表於+13-10-22+14:53+其

原帖由 tensi819 於 13-10-22 發表
你錯喇，我好小心，都俾佢介過2次

原來係你

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1376^#

發表於 13-10-23 00:02 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+13-10-22+23:56+盒裝1K

原帖由 pandaray 於 13-10-22 發表
好呀. 麻煩晒首領

金像新包裝

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bearbear0109

大宅

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發表於 13-10-23 00:04 |只看該作者

回覆：(第五回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

點解我個包唔識高既仲要咁硬既？

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1378^#

發表於 13-10-23 00:05 |只看該作者

回覆：(第五回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

出來唔識高

仲好硬。用mode 1整
由牛油轉為葡萄籽油 10g
糖用15g,鹽用2g
五度凍水+奶=170ml

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大廚勳章

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發表於 13-10-23 00:06 |只看該作者

bearbear0109 發表於 13-10-23 00:04
點解我個包唔識高既仲要咁硬既？

詳細材料份量？用邊隻高粉？
用邊隻酵母？
用邊個MODE ？

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