烹飪搵食

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子爵府

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121#
發表於 14-1-11 09:10 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fish9288+於+14-01-11+發表要

原帖由 hallonatalie 於 14-01-11 發表
粉漿裏面都要落 d 菜油,咁就會有 d 光澤,靚仔 d
原來粉漿𥚃面也要落油,mark底先,謝





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122#
發表於 14-1-11 09:21 |只看該作者

回覆:(第拾貳回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

如果買日版,D字同說明書都唔䛊睇,點用喎?如果買台版,那火牛在那裹買比較好呢?謝謝各大師🙏🙏




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123#
發表於 14-1-11 09:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+pandaray+於+14-01-10+發表數

原帖由 babyjean 於 14-01-11 發表
入黎行個圈就見到正嘢
喂喂!N世唔見喇噃




珍珠宮

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124#
發表於 14-1-11 09:35 |只看該作者

引用:如果買日版,D字同說明書都唔䛊睇,點用喎

原帖由 sfei 於 14-01-11 發表
如果買日版,D字同說明書都唔䛊睇,點用喎?如果買台版,那火牛在那裹買比較好呢?謝謝各大師🙏&#12 ...
日版105(30程式版)同台版一樣,可上台灣P仔網dl返本說明書pdf





珍珠宮

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125#
發表於 14-1-11 09:36 |只看該作者

引用:如果買日版,D字同說明書都唔䛊睇,點用喎

原帖由 sfei 於 14-01-11 發表
如果買日版,D字同說明書都唔䛊睇,點用喎?如果買台版,那火牛在那裹買比較好呢?謝謝各大師🙏&#12 ...
忘了答火牛,可去鴨寮街買super 500w約三百蚊左右




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126#
發表於 14-1-11 09:44 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+babyjean+於+14-01-11+發表入

原帖由 tensi819 於 14-01-11 發表
喂喂!N世唔見喇噃
幾個月姐
呢排點? 有冇正正經經食三餐?




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127#
發表於 14-1-11 09:53 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-01-11+發表你想

原帖由 我係我 於 14-01-11 發表
想買機105, 諗緊去台灣買台版好定香港買港版好呢?
其實好多實用資料放晒晌 page 1,一定去做咗功課先

至於買邊部好?係好個人選擇,港版勝在唔洗拖火牛,但功能上就稍為遜色好多,港版=國內版,一部好基本麵包機,晌 P 仔麵包機系列中屬於 low grade,但價錢唔見得好低(抵)

台版/日版 BMS 105,106 相對上多咗好多功能,暫時可能初初無乜所謂,但整多一段時間,就會想玩下其他野,咁到時 105 / 106 真係又能滿足到你喇,主要個軟吐司 mode 無落任何種,已有好軟綿綿包包,乜都抵番晒

再講買台版/日版都係要拖隻細細 500W 火牛,唔係好阻地方,去 $12 shop / 日本城買個細架仔,火牛放底,架仔上面仲可以放到 2 個麵包密實盒,我就放個大抽真空麵包箱

講價錢,台版/日版 105,106 真係唔貴,始終係高級 model 又未至到 top model,功能又多,都算幾抵用


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128#
發表於 14-1-11 09:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tensi819+於+14-01-11+發表喂

原帖由 babyjean 於 14-01-11 發表
幾個月姐
呢排點? 有冇正正經經食三餐?
無,但都叫做有三餐




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129#
發表於 14-1-11 09:59 |只看該作者

回覆:(第拾貳回) Panasonic 麵包機 - 為食包友分享樂園

我要返工,今早叫老公掃左一包帶子刺身,三包新加坡丸
1389405443291.jpg


子爵府

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130#
發表於 14-1-11 09:59 |只看該作者

引用:師兄,我買o左喇+

原帖由 tp168 於 14-01-11 發表
師兄,我買o左喇
我唔係師兄

咁用磅量15-16g,最多20g
用86-88度沖落去,用磅量埋柸啡,去到1:12後先停水。
留意落水去掛耳包時,水滿就停,退左8成再落,直到夠g為止。

15g,用1:12,即係出180g


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131#
發表於 14-1-11 10:10 |只看該作者
tp168 發表於 14-1-11 00:14
南順牛油,即係邊隻呀 ?


茶餐廰 / 西餐廳用果D , 得閒再影張相上黎


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132#
發表於 14-1-11 10:11 |只看該作者
波子 發表於 14-1-11 09:59
我要返工,今早叫老公掃左一包帶子刺身,三包新加坡丸


好好食架?


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133#
發表於 14-1-11 10:14 |只看該作者
nainaitze 發表於 14-1-10 20:36
為慶祝第12回,今日交呢份功課


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134#
發表於 14-1-11 10:15 |只看該作者
miffymiffy 發表於 14-1-11 10:11
好好食架?

我之前喺Sogo買, 唔同牌子! 759有折, 抵買, 買包試下, 好大粒!


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135#
發表於 14-1-11 10:44 |只看該作者
fish9288 發表於 14-1-10 22:28
大囝講左幾次想食
掃左油都粘住


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136#
發表於 14-1-11 11:27 |只看該作者

回覆:tensi819 的帖子

即台版同日版部機是完全一樣?謝謝你的解答呀🙏🙏🙏🙏




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137#
發表於 14-1-11 11:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+sfei+於+14-01-11+發表如果買

原帖由 tensi819 於 14-01-11 發表
忘了答火牛,可去鴨寮街買super 500w約三百蚊左右
Thank you so much 😊😊😊




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138#
發表於 14-1-11 11:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tp168+於+14-01-11+發表整開+

原帖由 hallonatalie 於 14-01-11 發表
我哋整年糕要有 d 煙韌,唔會落澄麵/木薯粉之類,用番古老方法,人手搓好舊粉糰(用糖水+糯米粉),然後慢 ...
呢個方法整年糕最好味呀,蒸完出來好似靚d


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139#
發表於 14-1-11 12:23 |只看該作者

引用:我要返工,今早叫老公掃左一包帶子刺身,三

原帖由 波子 於 14-01-11 發表
我要返工,今早叫老公掃左一包帶子刺身,三包新加坡丸
呢隻唔係紙盒裝?咩Size?正價7折嗎?我見親都S咋




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140#
發表於 14-1-11 12:25 |只看該作者

引用:即台版同日版部機是完全一樣?謝謝你的解答

原帖由 sfei 於 14-01-11 發表
即台版同日版部機是完全一樣?謝謝你的解答呀🙏🙏🙏🙏



...
日版105有三款,係最多mode果款(30個mode)好似叫SW型號,先同台版一樣




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