自由講場

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子爵府

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121#
發表於 14-4-10 00:30 |只看該作者

回覆:vivi2008 的帖子

白汁瘦肉..用罐頭白汁

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vivi2008  THANKS!  發表於 14-4-10 10:30


大宅

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122#
發表於 14-4-10 00:53 |只看該作者

回覆:我亞囡話唔想食學校飯商D飯***修改了****

魚香茄子~豆豉炒辣椒~



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vivi2008  Thanks  發表於 14-4-10 10:31


男爵府

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BK Milk勳章


123#
發表於 14-4-10 10:30 |只看該作者
回覆 洋蔥頭媽咪 的帖子

你呢個方法好正! 我都望下 D 蒸籠先! THANKS! 我依家買嗰個都係 JM 介紹架, 保溫非常好, 亞囡食得好開心!


水晶宮

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


124#
發表於 14-4-10 11:52 |只看該作者

引用:回覆 洋蔥頭媽咪 的帖子你呢個方法好正! 我

原帖由 vivi2008 於 14-04-10 發表
回覆 洋蔥頭媽咪 的帖子

你呢個方法好正! 我都望下 D 蒸籠先! THANKS! 我依家買嗰個都係 JM 介紹架, 保溫 ...
因為我懒丫嫲,尤其冬天凍冰冰起身放左d飯落去蒸即刻跳番上牀訓多陣

不過我都試過一次失手,可能未訓醒放左d飯、餸唔記得插電制 果日唯用微波爐叮,之後每次我放完飯、餸,就會去個小解先,再去望一望個蒸籠,半至一分鐘已經有蒸氣同開始熱,就冇失手啦

而且用蒸爐就算整未熟食物都得,一般三十分鐘多數ok.如果怕唔熟可以較早多十分鐘就得。



男爵府

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125#
發表於 14-4-10 14:54 |只看該作者
回覆 law2011 的帖子

佢自己個飯壺袋 唔保溫, 仲差個 $12果d?

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vivi2008  我個仔教我用一個白色袋裝左先再入飯壺袋, 佢話係物理學, 果然差好遠!!  發表於 14-4-11 21:58


瑪瑙宮

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好媽媽勳章


126#
發表於 14-4-10 15:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+lovelytwins+於+14-03-19+發

原帖由 lovelytwins 於 14-03-19 發表
學校冇得送飯,一早煮好入飯壺。
Me too




男爵府

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127#
發表於 14-4-10 16:24 |只看該作者
回覆 kennyrita 的帖子

佢自己嗰個係普通尼龍手揪袋,12蚊買嗰隻係有夾綿保溫袋


男爵府

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128#
發表於 14-4-10 17:02 |只看該作者

引用:大家有沒有試過飯商嘅飯盒呢?我在學校當午

原帖由 adaho123456 於 14-03-20 發表
大家有沒有試過飯商嘅飯盒呢?
我在學校當午膳媽媽, 亦有試過學校的飯,
其實學校的飯并不難食, 味道是比較 ...
我都試過食阿女學校嘅飯,因為阿女午飯前唔舒服,要早退。咁啱午膳派咗飯,老師話無得退錢叫我攞埋返去食。最後我食咗,真係無諗咁差


大宅

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129#
發表於 14-4-11 07:55 |只看該作者

引用:回覆 kennyrita 的帖子佢自己嗰個係普通尼

原帖由 law2011 於 14-04-10 發表
回覆 kennyrita 的帖子

佢自己嗰個係普通尼龍手揪袋,12蚊買嗰隻係有夾綿保溫袋
保温飯袋我在花園街買,30蚊厚料。


大宅

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130#
發表於 14-4-11 08:05 |只看該作者

回覆:我亞囡話唔想食學校飯商D飯***修改了****

昨天做了個真正快靚正,亞仔話超好味!
日式雞香鬆
雞肶肉碎1隻
調味料:鼓油4茶匙,糖3茶匙,薑未1茶匙(鼓油糖自由加減)
雞肉放保內用快子快速攪拌(開中火),加入調味料繼續攪拌,直至汁收乾(不要全乾)。
煮飯用珍珠米,煮好的雞香鬆放飯面,有dd汁滲入珍珠飯。我都覺得好味。


大宅

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131#
發表於 14-4-11 08:10 |只看該作者

回覆:我亞囡話唔想食學校飯商D飯***修改了****

今天不凍,不用飯壺,做了日式便當。
牛油粟+米烚西蘭花+蜜糖雞粒+紫菜飯團

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vivi2008  大廚   發表於 14-4-11 22:02


侯爵府

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132#
發表於 14-4-11 08:13 |只看該作者

回覆:我亞囡話唔想食學校飯商D飯***修改了****

留名學野


翡翠宮

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133#
發表於 14-4-11 08:19 |只看該作者

回覆:Dwmn 的帖子

自己點唔返自己個post -> 我阿媽會早d 起身boil chicken/ veggie,之後加少少soy sauce garlic 細火炒入味。如果朝早「6」嘅菜,到中午先幾個鐘西蘭花都未會變黃。前一日菜一定唔好食. 肉用火加熱唔用microwave 加熱,只要唔overcook 前一日煮定都仲okay.



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vivi2008  THANKS!!  發表於 14-4-11 22:03


大宅

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134#
發表於 14-4-11 08:57 |只看該作者

回覆:我亞囡話唔想食學校飯商D飯***修改了****


2014-04-11 08.56.05.jpg

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law2011    發表於 14-4-11 17:11
law2011    發表於 14-4-11 17:11


大宅

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135#
發表於 14-4-11 08:58 |只看該作者

回覆:我亞囡話唔想食學校飯商D飯***修改了****


2014-04-11 08.57.14.jpg


男爵府

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BK Milk勳章


136#
發表於 14-4-11 22:01 |只看該作者
回覆 安安的地盤 的帖子

其實我個囡講左好多次話想我帶飯比佢! 我都係見到有小朋友一早返學就拎住個[size=15.454545021057129px]飯壺, 我至試下咋, 都係早幾個字起身, 我覺得都 OK!


男爵府

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BK Milk勳章


137#
發表於 14-4-11 22:05 |只看該作者
回覆 lovelytwins 的帖子



男爵府

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138#
發表於 14-7-7 10:19 |只看該作者

回覆:Strawberrys 的帖子

你呢個飯壺幾好喎,請問邊度買架?


男爵府

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BK Milk勳章


139#
發表於 14-7-7 10:25 |只看該作者
回覆 olivia0815 的帖子

我買嗰個都係呢度 jm 介紹, 喺日本城有得賣, 記得攞多個布袋套多一層, 困住 d 熱氣, 熱好多!!
[size=15.454545021057129px]台灣有隻:
[size=15.454545021057129px]三光牌保溫飯壺

[size=15.454545021057129px]真係好保溫


子爵府

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140#
發表於 14-7-7 12:48 |只看該作者

回覆:vivi2008 的帖子

我仔早上6:00上校車,我俾佢用象印兩層隻飯壼,試過病左冇返學,中午12:00開嚟食,d飯仲係熱

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vivi2008    發表於 14-7-7 22:56
我個寶貝仔係屎撈B

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