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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 新手有街巿想買魚

烹飪搵食今日: 2|主題: 139207

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[其他] 新手有街巿想買魚 [複製鏈接]

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cwsarahtam

男爵府

積分: 9115

121^#

發表於 15-8-24 23:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+minia+於+15-08-22+發表回覆+

原帖由 BabyGaga21 於 15-08-24 發表
吓，我一直以為青根即係馬頭，同一隻魚兩個名，而家先知係唔同魚黎架。請問點分？

...

馬頭魚身係偏紅啲，青根係淡色啲同埋隱約會見到條青色線喺魚身。同埋青根通常細條過馬頭。有啲話其實兩種都係馬頭，只係唔同色，台灣人好似叫馬頭做紅馬頭，叫青根做銀馬頭

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cwsarahtam

男爵府

積分: 9115

122^#

發表於 15-8-24 23:57 |只看該作者

引用：其實街市D叔叔,嬸嬸都好好人,唔洗驚!

原帖由 ylc1015 於 15-08-24 發表
其實街市D叔叔,嬸嬸都好好人,唔洗驚!

通常都好人，但有啲街市，好似中環嘉咸街嗰個魚檔，啲人都會答，但可能就冇咁好耐心，秤完條魚好似唔買唔得咁，新手可能會被嚇窒

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BabyGaga21

大宅

積分: 2365

123^#

發表於 15-8-25 01:00 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+BabyGaga21+於+15-08-24+發表

原帖由 cwsarahtam 於 15-08-24 發表
馬頭魚身係偏紅啲，青根係淡色啲同埋隱約會見到條青色線喺魚身。同埋青根通常細條過馬頭。有啲話其實兩種都 ...

又學到嘢，下次去街市留意下

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TaviaP

大宅

積分: 4725

124^#

發表於 15-8-25 15:00 |只看該作者

我都唔太識買魚，一個人住又想食得有營養D，去海鮮檔問人滾魚湯買咩好，個阿姐揀左兜大眼雞細魚，十幾二十條，每條三四寸長，$20，煎左加豆腐滾湯，又幾鮮甜，仲可以飲兩日添

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引用：Quote:原帖由+minia+於+15-08-22+發表回覆+

引用：其實街市D叔叔,嬸嬸都好好人,唔洗驚!

引用：Quote:原帖由+BabyGaga21+於+15-08-24+發表

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