自由講場

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男爵府

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121#
發表於 16-8-16 16:10 |只看該作者

回覆:多謝jm指教,買了人生第一個staub煲了!

我第1次用黎炆薯仔雞翼,點解D薯仔會痴底?




禁止訪問

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122#
發表於 16-8-16 16:13 |只看該作者
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侯爵府

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陪月勳章


123#
發表於 16-8-16 16:16 |只看該作者
sabun 發表於 16-8-14 22:20
昨天買26吋,送了個蒸籠,同一本食譜,1499元!上星期去sogo問過要2999,嘩差咁遠嘅!
...
cm 呀~~~
26吋就太嚇人喇。


侯爵府

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陪月勳章


124#
發表於 16-8-16 16:21 |只看該作者
hkopenc 發表於 16-8-14 22:51
我係超新手,真心想問stabu同LC用途上有咩分別?
黑裡就一樣﹐不過 Staub 重D、會鎖水D。




侯爵府

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陪月勳章


125#
發表於 16-8-16 16:24 |只看該作者
kkw1990 發表於 16-8-15 20:13
我試過用完之後搽油養鑊,點知隔左好耐都無再用,點知一拎番出黎諗住用,d油完全洗唔走 有無jm可以教 ...

煲下水用支 Spatulas 推下就會甩。


大宅

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126#
發表於 16-8-16 17:00 |只看該作者
回覆 jessica0768 的帖子

原來唔洗搽油


大宅

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127#
發表於 16-8-16 17:01 |只看該作者
回覆 siumak 的帖子

好呀 唔該哂 等我試下


大宅

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128#
發表於 16-8-16 17:02 |只看該作者
回覆 TMC3012 的帖子

原來唔駛養鑊,早知唔搽油啦


寶石宮

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129#
發表於 16-8-16 17:06 |只看該作者
kkw1990 發表於 16-8-16 17:02
回覆 TMC3012 的帖子

原來唔駛養鑊,早知唔搽油啦
我初初唔知都有養, 耐左冇用成陣油益, 所以一次過洗晒佢唔再養


珊瑚宮

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BK Milk勳章


130#
發表於 16-8-16 17:16 |只看該作者
kkw1990 發表於 16-8-16 17:00
回覆 jessica0768 的帖子

原來唔洗搽油

我第一次用到前日再用,已經相隔左10日,拎出黎都無問題。個職員話你覺得個煲太乾用之前先搽一次油


翡翠宮

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131#
發表於 16-8-16 21:34 |只看該作者

引用:Quote:karenlyk+發表於+16-8-16+07:24+請教

原帖由 TMC3012 於 16-08-16 發表
鍋夠熱熟左一邊先反就唔痴底
其實用完攤涷加水浸吓, 就算痴底一抺就得
今晚試下,謝謝!




翡翠宮

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132#
發表於 16-8-16 21:35 |只看該作者

引用:Quote:karenlyk+發表於+16-8-16+07:24+請教

原帖由 pomanlife 於 16-08-16 發表
熱左鑊落油, 燒到油滾滾地, 落左野後轉細火
謝謝指教!




子爵府

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133#
發表於 16-8-16 22:47 |只看該作者
mobchan 發表於 16-8-16 11:09
而家買staub 邊度平? (香港) 想買細size 黎送比人的!

最平萬寧換購,舊年同前年既7月都有,但今年無。
其次就係上fb group有人放全新萬寧換既staub煲,24cm同18cm都係850同600幾。樓主果款就放緊900-1100。


子爵府

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134#
發表於 16-8-16 22:51 |只看該作者

回覆樓主:

舊年係萬寧換左依款同18cm,真係好好用,26cm我日日用黎煲湯,分2-3日飲,只要夜晚煲左,唔開蓋就可以保溫,第二日再翻熱黎飲。
連我99原本話勁重,送比佢都唔要,到依家知道燜野快,煲湯唔走水,煲滾左野熄火走左去,由佢燜就得。
仲叫我買個返黎比佢。


子爵府

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135#
發表於 16-8-17 12:18 |只看該作者

引用:Quote:mobchan+發表於+16-8-16+11:09+而家

原帖由 肥豆媽咪 於 16-08-16 發表
最平萬寧換購,舊年同前年既7月都有,但今年無。
其次就係上fb group有人放全新萬寧換既staub煲,24cm同18 ...
Fb group名係咩?




子爵府

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136#
發表於 16-8-17 12:32 |只看該作者
LEE-Baby 發表於 16-8-17 12:18
Fb group名係咩?

staub


男爵府

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137#
發表於 16-8-17 13:56 |只看該作者
bc558 發表於 16-8-16 16:10
我第1次用黎炆薯仔雞翼,點解D薯仔會痴底?

痴左底用梳打粉煲水,凍左啲痴底既燶野就會甩晒出來
20160806_150219.JPEG

點評

bc558    發表於 16-8-17 18:33


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138#
發表於 16-9-8 13:57 |只看該作者
twinstar_baby 發表於 16-8-14 23:19
萬寧其實最底。
好多人覺得太重,但其實咁整出黎先好食同好出味,最緊要慳火慳時間。我次次煲湯一定用佢
...

請問用來煲湯,之後會否用油養鍋?
若會,下次煲湯,啲湯咪好油?

新手路過,求指教,謝


大宅

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139#
發表於 16-9-8 14:01 |只看該作者
QUSTINLING 發表於 16-8-16 01:17
我果個已經用左差唔多7年,炆野一流!!

可否指教點保養?


珍珠宮

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140#
發表於 16-9-8 14:03 |只看該作者
morning_ning 發表於 16-9-8 13:57
請問用來煲湯,之後會否用油養鍋?
若會,下次煲湯,啲湯咪好油?
同問.. 我都有相同疑惑...

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