自由講場

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伯爵府

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121#
發表於 25-1-6 13:25 |只看該作者
mrscatcat 發表於 25-1-5 21:57
最近荷包緊,又就黎新年,樣樣都要錢,一家四口要睇餸食飯

大家有冇咩平餸可以分享下? ...

整自家泡菜、泡菜湯、泡菜豬肉、泡菜伴飯~


男爵府

積分: 6741


122#
發表於 25-1-6 13:26 |只看該作者
潮州人食一條菜甫一碗飯


男爵府

積分: 6741


123#
發表於 25-1-6 13:27 |只看該作者
潮州人食一條菜甫一碗飯


男爵府

積分: 6741


124#
發表於 25-1-6 13:28 |只看該作者
Crystalivy 發表於 25-1-5 23:02
我去街市買新鮮免治牛肉$50,分開5份分別要黎煎蛋、煮豆腐、炒飯加入去,雪櫃長期有貨
...


50蚊牛肉重要分5份?你不如一粒青豆切開4份


伯爵府

積分: 18883


125#
發表於 25-1-6 13:32 |只看該作者

回覆樓主:

因為我唔鍾意食飯,所以我地屋企唔會煲飯,我又唔鍾意洗菜所以都好少食菜,我諗雞蛋,豆腐,瓜瓜菜菜,又平又健康


男爵府

積分: 6741


126#
發表於 25-1-6 13:34 |只看該作者
Crystalivy 發表於 25-1-6 00:54
要呀,買返黎用保鮮袋分開5份


一餐食一匙羹?


珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


127#
發表於 25-1-6 13:34 |只看該作者
Ol0314 發表於 25-1-5 22:02
蒸水蛋

蒸水蛋又平又好味


大宅

積分: 3700


128#
發表於 25-1-6 13:47 |只看該作者
回覆 mrscatcat 的帖子

而家有隻波蘭雞翼morliny,好多超市都賣$50有2包,每包454 克,都抵食。
節瓜粉絲蝦米 :節瓜兩個$8,粉絲一包$3,蝦米買一包仔可以分好多次食;加蠔油,麻油調味已經好好食又大碟。

蝦米蒸雞蛋

蒸雞蛋

肉碎豆腐

生菜魚肉

鹹蛋雞蛋蒸肉餅

魚肉蒸豆腐(又名老少平安)

白烚秋葵

芽菜仔炒魚片

牛肉碎炒中式芹菜

豬肉碎三色豆午餐肉蔬菜通粉(其實加乜餸都得,一家食一煲過又一餐)

蕃茄肉碎通粉


另外豆卜喺唔同嘅舖頭買有唔同嘅質素,有啲超多肉,有啲超多空氣。所以呢間唔啱就去第二間買,買到自己啱心水為止。








水晶宮

積分: 52613


129#
發表於 25-1-6 13:52 |只看該作者
咸豆付花,葱絲,姜絲,醬油,蕎頭絲


珍珠宮

積分: 49568


130#
發表於 25-1-6 14:03 |只看該作者

回覆樓主:

鹹蛋瓜粒肉碎湯飯

煎鯖魚,20蚊左右一包

咖喱雜菜


侯爵府

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131#
發表於 25-1-6 14:18 |只看該作者
我覺得睇下喺邊個街市買餸最平仲好
蒸水蛋,炒菜,肉餅呢啲係最平
要食新鮮海魚牛肉雞呢啲咪貴

點評

MinaEric    發表於 25-1-6 14:29


子爵府

積分: 13785


132#
發表於 25-1-6 15:00 |只看該作者
Amyamyamychan 發表於 25-1-6 13:28
50蚊牛肉重要分5份?你不如一粒青豆切開4份

有冇需要咁講野?樓主問緊慳家餸,你想知道自己去街市買,廢事答你


水晶宮

積分: 74224


133#
發表於 25-1-6 15:00 |只看該作者
麻婆豆腐
薯仔忟雞翼
蕃茄炒蛋
我成日煮
xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo


男爵府

積分: 9070


134#
發表於 25-1-6 15:08 |只看該作者
mrscatcat 發表於 25-1-5 21:57
最近荷包緊,又就黎新年,樣樣都要錢,一家四口要睇餸食飯

大家有冇咩平餸可以分享下? ...

炒芽菜仔


大宅

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135#
發表於 25-1-6 15:09 |只看該作者
買包雞翼都七十蚊 一餐2至3百閒閒地 最慘屋企有食肉獸


珍珠宮

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136#
發表於 25-1-6 15:14 |只看該作者
麻婆豆腐


珍珠宮

積分: 37683


137#
發表於 25-1-6 15:17 |只看該作者
唔煲湯會慳好多
希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?


珊瑚宮

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138#
發表於 25-1-6 15:25 |只看該作者
蒸水蛋 炒蛋 蒸豆腐


伯爵府

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139#
發表於 25-1-6 15:32 |只看該作者
薯餅,不過我會在撈粉前用鹽將薯絲、菜絲出水再揸乾

http://xhslink.com/a/JJkCHEiZBJ62


侯爵府

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140#
發表於 25-1-6 16:21 |只看該作者
我早2日煮左

紅日媽媽豬扒食譜但轉左用雞扒,$30有4大塊

蝦仁炒蛋 $14/7隻日本蛋, $80一包急凍大蝦我大約用左$10左右既份量

Total 大約用左$56食材, 3人晚餐加3人帶午飯

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