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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 娥姐煲蒸蘿蔔糕超掂！

烹飪搵食今日: 13|主題: 139273

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樓主: AhChuMaMa

娥姐煲蒸蘿蔔糕超掂！ [複製鏈接]

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121^#

發表於 11-4-13 01:56 |只看該作者

我想問煲燙後再開蓋煲15分中,我禁自選保壓時間,出左015,但唔會倒數,咁係唔係唔正常呀?我個煲型號係pc8500.....同埋有時保温燈長着後,個浮子閥仍未落下,係咪咁架?我都唔係好明點解烚蛋放得少水會有蒸氣從蓋邊排出,但D職員教蒸雞.蒸肉餅等,放半杯水已足夠,乜咁樣又唔會有蒸氣從蓋邊排出咩?因為一樣咁少水....太多問題了,thanks~

:verycold:

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122^#

發表於 11-4-14 17:38 |只看該作者

小wingwing 發表於 11-4-13 01:56
我想問煲燙後再開蓋煲15分中,我禁自選保壓時間,出左015,但唔會倒數,咁係唔係唔正常呀?我個煲型號係pc8500.. ...

開蓋煲15分鍾係是旦襟個制,我會按個煲湯制.佢開蓋就唔會倒數!!
同保溫燈BB響3聲會轉長着.

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BK Milk勳章

123^#

發表於 11-4-14 23:07 |只看該作者

回覆 bighung1 的帖子

thanks~^^

:verycold:

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發表於 11-4-15 00:16 |只看該作者

小wingwing 發表於 11-4-14 23:07
回覆 bighung1 的帖子

thanks~^^

唔駛!大家研究吓實盡其用!!

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發表於 11-4-16 12:08 |只看該作者

新丁問...排氣孔關定問呢？

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發表於 11-4-16 17:38 |只看該作者

ANNY媽發表於 11-4-16 12:08
新丁問...排氣孔關定問呢？

排氣孔只要清潔平時唔駛搞佢!!

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發表於 11-4-16 23:03 |只看該作者

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發表於 12-1-7 16:58 |只看該作者

AhChuMaMa 發表於 10-2-6 00:26
粘米粉　300g (=半斤）
粟粉 3 茶匙
白蘿蔔　2.5-3斤　

各位太太,本人首次用娥姐煲蒸蘿蔔糕,
不明粉漿分量,可否告知,多謝幫忙

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129^#

發表於 12-1-7 18:30 |只看該作者

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130^#

發表於 12-1-15 12:27 |只看該作者

連我呢種C6都整到呀,用呢隻煲
真係慳水又慳力,琴晚整咗兩底,
亞媽,老婆都話VERY GOOD

點評

fitfish good! 發表於 12-1-15 13:51

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發表於 12-1-15 15:49 |只看該作者

真的好給力

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發表於 12-1-15 17:33 |只看該作者

今年我用全家的法寶(包括娥姐煲)，同一時間蒸9底糕，
娥姐煲最方便，唔洗加水，又唔洗睇火

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133^#

發表於 12-1-15 19:56 |只看該作者

引用：排氣係唔使set+ga,+當程式run完，那保温燈

原帖由 AhChuMaMa 於 10-02-10 發表
排氣係唔使set ga, 當程式run完，那保温燈會閃閃吓，等到閃燈定下來，唔再閃＝排完氣囉:)

...

請問蛋糕制係咪冇時間顯示架，要自己計時架？

點評

fitfish 嘩!有新款煲玩!! 發表於 12-1-20 22:00

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134^#

發表於 12-1-15 21:14 |只看該作者

好清楚呀！可以慳好多石油氣費

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發表於 12-1-15 21:42 |只看該作者

唔睇番呢post都唔知上年我整過椰汁紅豆年糕。噢，仲係失憶中...

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136^#

發表於 12-1-15 23:50 |只看該作者

謝謝分享

應當一無罣慮，只要凡事藉著禱告、祈求，和感謝，將你們所要的告訴神。
神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。

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137^#

發表於 12-1-16 16:22 |只看該作者

我做椰汁年糕一樣掂

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138^#

發表於 12-1-16 16:32 |只看該作者

犀利用到盡

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139^#

發表於 12-1-20 19:32 |只看該作者

多謝大家既分享，我睇完先知呢個煲可以有咁多用途。大家可唔可以放有闗食譜作參考，咁會明白多啲！

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140^#

發表於 12-1-20 22:02 |只看該作者

整旦羔,亞姐話整梳乎厘.......是一隻旦一分鐘!

玩具萬歲!

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