烹飪搵食

跳至

首頁
56789...22

尾頁
   0


大宅

積分: 1354


121#
發表於 05-9-12 10:44 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

monkeyyyy,
有機菜我真係唔知有冇得訂,我通常都係買本地菜,因為我住新界可能會多d選擇.
如果要保存d菜我會咁樣做既.
第一,兩日,我會食菜,菜心,通菜,白菜,生菜.
之後會食瓜,節瓜,豆角,冬瓜,青瓜,南瓜,西芹,紅羅白.


複式洋房

積分: 281


122#
發表於 05-9-12 12:09 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

我曾經訂有機菜, hk$120 /week, 但很快便乾和壞 (我用報紙pack,放雪櫃), 而且有些菜不知是什麼, 不懂煮, 所以試了一次便放棄
或許遲些試北角灣仔的菜 :-P

suki^^
我也是看了明報,才懂健味豬


翡翠宮

積分: 96390

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 認識瑞士牛牛第一回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


123#
發表於 05-9-12 22:52 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

而家吉之島同大間既百佳超級廣場都有有機菜賣,不過幾貴吓(尤其百佳)我最多都係買俾bb煲粥仔.


翡翠宮

積分: 96390

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 認識瑞士牛牛第一回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


124#
發表於 05-9-12 22:57 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

之前亞視開心大發現有教點幫d菜保鮮,可以比平時keep多幾日,但只限於某幾種菜,如波菜,唐茼
方法係响超市買咗返屋企(超市d袋下面有孔果隻)打開上面,用水喉加水至蓋過哂d菜,等d水自然响d小孔度流返出來再將d菜放入雪櫃.
各位媽咪可以試吓.


大宅

積分: 3243


125#
發表於 05-9-12 22:58 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買


大宅

積分: 1455


126#
發表於 05-9-12 23:18 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

D菜貴係因為種有機菜成本好高,由於唔落農藥,蔬菜生長期間會好易俾蟲蛀爛。

有時種一百棵菜,只有二三十棵收割後可以拎去賣,如果天氣唔好,情況更壞,菜農但求收回成本就算。 :-( :-( :-(
所以雖然價錢係貴左D,都盡量支持下佢地。

有機菜通常都唔襟擺,所以如果唔係即日食,最好買椰菜、蕃茄薯仔等。最近發覺有D百佳連有機薑同蒜頭都有呀!


大宅

積分: 1354


127#
發表於 05-9-13 10:38 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

bybyma,
你而家煮d咩野俾bb食家,我想參考下,我bb而家食白粥,我之前試過俾d雞肉落去但bb肚痾,所以而家都係食白粥.


大宅

積分: 3243


128#
發表於 05-9-13 13:34 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

suki^^ ,
我囡囡有時會敏感, 所以我要好小心比


禁止訪問

積分: 29500

好媽媽勳章


129#
發表於 05-9-13 15:19 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 9006


130#
發表於 05-9-13 15:53 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

suki^^ ,

你都係大埔人呀, 我都係呀, 你會係邊樹買餸多呀, 我要返工, 通常都係一星期日買一次餸, 閒日就再買d新鮮菜, 但諗餸真係好煩, 又要好味, 有營養, 但又唔好太貴, 真係傷腦筋啊.


大宅

積分: 1354


131#
發表於 05-9-13 18:36 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

bybyma,
我bb而家俾d白粥佢食咋,我之前俾過d雞胸肉(嘉美雞黎家)唔知點解會肚痾呢 ?可能唔適應,我係撈埋落d粥到.好似你咁講,要d味唔好撈落d粥到.
oldcake,
d魚,係咪買$10好多魚仔個d呀.可唔可以介紹下呢?
crystal888,
我以前係大元邨度買餸,佢地d野越賣越貴同越賣越差.有間好似賣d農產品(似自己種的)但原來唔係,因為d菜冇味.仲有我覺得唔係咁老實(我個人覺得),事關我曾經抱住bb去買時就足秤d,(佢地買d野冇價錢牌),有次我自己去買菜(可能我個樣靚妹d)就收貴我同唔足秤.跟住我即時問佢,我昨日買都係 $5斤,而家要$6斤,佢話(你昨日好夜至黎買所以$5斤),我話我日日都係3點幾黎買家拉,我昨日仲抱住bb添.跟住佢好唔好意思咁講"呀妹,今日貴左麻."


周圍都係賣緊$5斤......

我而家會去新街市度買餸,多選擇同可以推bb車.


禁止訪問

積分: 29500

好媽媽勳章


132#
發表於 05-9-14 10:16 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

積分: 9006


133#
發表於 05-9-14 11:32 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

suki,

我都係係新街市買, 有時就係公司附近的超市買, 我無你咁專業, 買家美雞. 因為公司附近無啦, 而且好少買一隻雞, 因為得我同老公食飯.

不過, 我覺得煲湯好頭痛, 都唔知煲咩好, 有時一星期都只可以煲一次, 有時都未必得, 你有無咩好介紹呢.


大宅

積分: 1354


134#
發表於 05-9-14 12:12 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

crystal888 寫道:
suki,

我都係係新街市買, 有時就係公司附近的超市買, 我無你咁專業, 買家美雞. 因為公司附近無啦, 而且好少買一隻雞, 因為得我同老公食飯.

不過, 我覺得煲湯好頭痛, 都唔知煲咩好, 有時一星期都只可以煲一次, 有時都未必得, 你有無咩好介紹呢.


新街市真係多d野賣,我同我老公兩個人都會買一隻雞食,買2斤就夠,我有時買嘉美雞,有時會買本地走地雞,都係同一檔黎.
通常價錢嘉美雞$28一斤,而走地雞$25斤.有時過節會貴d都唔出奇.
而煲湯我都會煲d簡單d,冬瓜煲豬骨,薯仔紅羅白蕃茄湯,粉曷綾魚湯,大眼雞節瓜湯.


大宅

積分: 1354


135#
發表於 05-9-14 12:21 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

oldcake,
我通常都買黃立倉,紅衫魚,大眼雞.不過大眼雞都幾貴,成$2.5兩.白倉我就未買過,我以為好腥,等我試下先.thx~~


男爵府

積分: 9006


136#
發表於 05-9-14 14:15 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

大眼雞係貴, 但都叫有魚味, 同唔係養魚, 所以貴都買.


禁止訪問

積分: 29500

好媽媽勳章


137#
發表於 05-9-14 15:35 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

積分: 3328


138#
發表於 05-9-14 16:53 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

無錯
oldcake 寫道:
我都鍾意買大眼雞, 因為...貪佢唔洗打麟 不過, 佢D肉都好鞋, 比BB食就唔係咁適合.....其實如果想用來滾/煲湯, 紅衫煲出來的湯比大眼雞煲出來的更好味, 而且仲平D添.


大宅

積分: 1455


139#
發表於 05-9-14 20:59 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

suki^^,

我聽過一個著名中醫師講過,鯪魚比較燥熱,所以如果想有去骨火的功效,粉葛煲豬骨比較好。

唔知點解我自細都唔鍾意飲湯,無論中湯或西湯都提唔起興趣,寧願飲茶飲水,而我老公就剛剛相反,餐餐唔可以冇湯落肚,所以日日都要煲湯俾佢飲,想慳D功夫都唔得。 :-(


大宅

積分: 3243


140#
發表於 05-9-14 22:28 |只看該作者

Re: 精叻媽咪去買

HH,
咁你咪成日煲湯囉? 可唔可以比

首頁
56789...22

尾頁

跳至
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo