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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 美容扮靚› ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

美容扮靚今日: 10|主題: 138057

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樓主: godiva

++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++ [複製鏈接]

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121^#

發表於 05-12-21 11:08 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

Jenny,

Pls see see

~~食用前一天晚上先預備。把半斤薑放入清水中，煲滾，再放入買回來的乾貨－細必勾翅，加 4兩（即約 1水杯）中國白酒，滾 15分鐘，再收火焗 1小時。跟著才開蓋，把翅撈起浸清水 10-12小時，便完成浸發過程，而翅的灰味和腥味也會去盡。浸發後的魚翅體積大了 1倍，可配合其他配料製作菜式或煲湯，由於翅質幼嫩，明火煲的話只要煲 2-3小時便夠火候了。

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122^#

發表於 05-12-21 11:10 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

都好易

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123^#

發表於 05-12-21 11:11 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

mcmug,

放勞工假ar

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124^#

發表於 05-12-21 11:12 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

godiva,

放咁多日既?

godiva 寫道:
mcmug,

放勞工假ar

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125^#

發表於 05-12-21 11:13 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

見到塊面就扯火, 又乾又多暗粒, 仲有好多敏感的疤仔! :-(

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126^#

發表於 05-12-21 11:14 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

一條友, CWB 有乜好食?

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127^#

發表於 05-12-21 11:16 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

mcmug,

但我今日要用老雞,金華火腿,瘦肉,瑤柱先燉好湯.

Then用芝麻雞內放翅入雞腔內+燉好的湯,再燉ar.

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大廚勳章

128^#

發表於 05-12-21 11:16 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

godiva,

thanks ar.

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129^#

發表於 05-12-21 11:16 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

godiva,

你估我一陣用砂糖洗面得唔得?

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130^#

發表於 05-12-21 11:17 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

godiva,

你今晚食呀? 個湯底要煲成日架喎, 趕唔趕到?

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131^#

發表於 05-12-21 11:17 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

mcmug,

一人一日ar :-(

( X,mas,1/1,初1-3 )

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大廚勳章

132^#

發表於 05-12-21 11:18 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

godiva,

乜你煮親樣樣野都咁複雜

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133^#

發表於 05-12-21 11:18 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

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134^#

發表於 05-12-21 11:18 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

今日開始好凍

睇黎我要出動件長毛象象~

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135^#

發表於 05-12-21 11:19 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

godiva,

唔係放正日咩?

godiva 寫道:
mcmug,

一人一日ar :-(

( X,mas,1/1,初1-3 )

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136^#

發表於 05-12-21 11:19 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

mcmug,

今晚食ar.

昨晚已開始攪,我頭都暈

重有炆鴨..........

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137^#

發表於 05-12-21 11:19 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

jenny,

翅係要咁整架~本身無味架嘛~

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138^#

發表於 05-12-21 11:20 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

godiva,

做冬呀?

咁就唔好呢個時間放工人勞工假啦, 月頭好放啦!

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139^#

發表於 05-12-21 11:20 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

有無九菜，唔返一晚學就part 15仲 pages tim

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140^#

發表於 05-12-21 11:20 |只看該作者

Re: ++ 香薰購物狂集中地 ( part 15 ) ++

mcmug,

佢地淨係一個24/12放正日去church.

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