烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139164

積分: 6870

121^#

發表於 12-4-16 01:28 |只看該作者

引用：Quote:phibow+發表於+12-4-16+01:17+D酒分

原帖由 tp168 於 12-04-16 發表
我係用玻璃樽架，我係儲玻璃樽狂，屋企儲埋好多

Me too ..

私人傳訊

積分: 6870

122^#

發表於 12-4-16 01:28 |只看該作者

引用：Quote:phibow+發表於+12-4-16+01:22+噢，我

原帖由 tp168 於 12-04-16 發表
大大細細我都有，有時整o左d XO 醬，可以分比親友。

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

123^#

發表於 12-4-16 01:29 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-4-16 01:26
我知呀，但沒有地方放呀，浸糯米酒真係可以留比我女做嫁妝呀

女兒紅

但係糯米酒浸得耐會變，除非你浸完再蒸一蒸佢，
咁就留幾耐都得喇。

私人傳訊

hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

124^#

發表於 12-4-16 01:29 |只看該作者

吉蒂小豬發表於 12-4-16 01:26
遲來的功課
士多卑利果醬

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

125^#

發表於 12-4-16 01:31 |只看該作者

chowbbhk 發表於 12-4-16 01:21
攪錯呀！轉過頭就第十頁！有無攪錯？用肥丁既方法，用蜜蜂浸緊青梅，明天再買多一磅回來浸 ...

得幾粒咁少 ge ？

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

126^#

發表於 12-4-16 01:31 |只看該作者

hallonatalie 發表於 12-4-16 01:27
咁你 daddy 係咪都係教你用清酒浸架 ?

唔係，無你地咁講究，佢用雙蒸酒。

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

127^#

發表於 12-4-16 01:32 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-4-16 01:24
我daddy 也很鐘意呀

私人傳訊

chowbbhk

子爵府

積分: 14865

128^#

發表於 12-4-16 01:33 |只看該作者

引用：Quote:Cayee+發表於+12-4-16+01:00+希望聽

原帖由 hallonatalie 於 12-04-16 發表
Purple 蓋玻璃樽得 2 個 sizes, 呢個係大 size, 有 3L 容量 ~~

我屋企果個2L,準備明天浸！

私人傳訊

積分: 6870

129^#

發表於 12-4-16 01:34 |只看該作者

引用：Quote:tp168+發表於+12-4-16+01:17+我上次

原帖由 hallonatalie 於 12-04-16 發表
咁你 daddy 係咪都係教你用清酒浸架 ?

有D老人家用雙蒸浸，買五斤或十斤裝來浸。
用咩酒浸好睇你平時飲唔飲酒，淨用清酒浸，唔好講我老爸，我個人覺得唔夠酒味，所以我會加少少雙蒸或三蒸落去，似番飲酒的味道。

還有唔同牌字冰糖，深淺色也不同，我會用太古冰糖，浸出的酒色靚D的。

私人傳訊

hinhin_ma

珍珠宮

積分: 45395

2024年龍年勳章畀面勳章

130^#

發表於 12-4-16 01:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 katrinafu 於 12-04-16 發表

原帖由 phibow 於 12-04-16 發表
e十好多果汁轉左用膠樽

e隻蘋果汁，用玻璃瓶，我用緊來雪涷水，有1升幾好

Stay Hungry , stay foolish !!

私人傳訊

natalielin

公爵府

積分: 26945

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

131^#

發表於 12-4-16 01:36 |只看該作者

引用：natalielin+#6 生產值：13541+子爵府半小時

原帖由 katrinafu 於 12-04-16 發表
natalielin #6
生產值：13541 子爵府半小時前
Quote:原帖由 KEMOSABI 於 12-04-15 發表

亞女好叻，大女問妹妹有冇掛住芷澄，妹妹話冇，家姐問點解?妺妹話，咁佢上左天堂，唔通我跟埋佢上天堂咩，第時我死左上天堂咪可以見返佢囉，唔好成日諗D唔開心野，仲話家姐，你應該諗D笑話同我講，咁就唔會記住D唔開心野!

妹妺好理性，如果係家姐，一知就喊C

[/url]

私人傳訊

chowbbhk

子爵府

積分: 14865

132^#

發表於 12-4-16 01:38 |只看該作者

引用：Quote:emryhk+發表於+12-4-16+00:57+我只可

原帖由 tp168 於 12-04-16 發表
我唔飲酒都照浸，浸黎比老公飲，就算老公唔飲，可以分比親友飲

我咪又係，不過浸好都會試下飲，吾習慣就比屋企人飲囉！

私人傳訊

hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

133^#

發表於 12-4-16 01:39 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-4-16 01:23
荔枝仲有3個月喎，買枝大玻璃樽果汁飲完留樽用仲好啦，不過乜樽都好，浸酒前要消毒。

...

係喎, 我屋企好似仲有 2 支濃縮果汁, 未開嚟飲喎, 快快攪掂佢先 ~~

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

134^#

發表於 12-4-16 01:40 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-4-16 01:34
有D老人家用雙蒸浸，買五斤或十斤裝來浸。
用咩酒浸好睇你平時飲唔飲酒，淨用清酒浸，唔好講我老爸，我個人 ...

我 daddy 平時晚飯會飲一少杯紅酒，佢今年都買o左成 10斤梅浸，分開兩個超大酒瓶，
所以我唔使浸

我試過太古個隻唔係甜味，要落好多。

私人傳訊

momoko2008

侯爵府

積分: 22485

wyeth冷知識勳章好媽媽勳章畀面勳章

135^#

發表於 12-4-16 01:40 |只看該作者

katrinafu 發表於 12-4-16 01:34
有D老人家用雙蒸浸，買五斤或十斤裝來浸。
用咩酒浸好睇你平時飲唔飲酒，淨用清酒浸，唔好講我老爸，我個人 ...

我都有聽過人話淨用清酒浸好淡

私人傳訊

積分: 81530

大廚勳章

136^#

發表於 12-4-16 01:40 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 12-4-16 01:36
e隻蘋果汁，用玻璃瓶，我用緊來雪涷水，有1升幾好

私人傳訊

natalielin

公爵府

積分: 26945

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

137^#

發表於 12-4-16 01:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+hallonatalie+於+12-04-16+發

原帖由 katrinafu 於 12-04-16 發表
荔枝仲有3個月喎，買枝大玻璃樽果汁飲完留樽用仲好啦，不過乜樽都好，浸酒前要消毒。

...

我C6今日浸左，我估佢冇消毒囉，不過佢自己飲，由佢!

[/url]

私人傳訊

積分: 6870

138^#

發表於 12-4-16 01:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+phibow+於+12-04-16+發表e十

原帖由 hinhin_ma 於 12-04-16 發表
e隻蘋果汁，用玻璃瓶，我用緊來雪涷水，有1升幾好

呢隻樽我都有3-4個，我鈡意覆盆子果汁或籃梅汁果隻樽，比較厚身D.

私人傳訊

積分: 6870

139^#

發表於 12-4-16 01:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+phibow+於+12-04-16+發表e十

原帖由 hinhin_ma 於 12-04-16 發表
e隻蘋果汁，用玻璃瓶，我用緊來雪涷水，有1升幾好

呢隻樽我都有3-4個，我鈡意覆盆子果汁或籃梅汁果隻樽，比較厚身D.

私人傳訊